Доставка, богата на витамини В, Е, С, D и огромен брой минерали. За да приготвят всякакви гъби, те първо трябва да бъдат почистени от естествена мръсотия и прах, както и от ненужен набег, който съдържа опасни вещества.
За свещеника
- Болетът се установява в бреза горичка, гори и поляни, както ни казва името му.
- Най -голямото разнообразие от гъби е обикновена обувка.
- Гъбата има крак 1,5-4 см и шапка с диаметър около 10 см, цветът е главно светлокафяв или кафяв.
- Мястото на рязане има гъста бяла структура.
- Подобно на полезните свойства и хранителната стойност с бялата гъба.
- Събиране на принцове от средата на лятото до края на есента, избирайки най -младите гъби.
- Boletus е една от най -сочните и ароматни гъби, които туршии и сухи за зимата.
- Също така, зареждане на багажника се използва като нискокалоричен продукт за намаляване на теглото.
Как да почистите болетата
Гъбите трябва да бъдат почистени в рамките на 1 ден след рязането им, в противен случай те бързо ще се влошат в непреработено състояние. За обработката на гъби изберете остър нож и извадете лепкавите клони и мръсотия от гъбата шапка. По -нататъшното почистване ще зависи от по -нататъшното използване на гъбите.
- Ако планирате да изсушите плодовете, отстранете горната плака от шапката с помощта на химически чист парцал и изстъргайте ненужната слуз от краката с остър нож. След това изрежете крака в апартамента с шапка и можете да продължите към изсушаване.
- За използването на гъби в маринатата или естествената форма накиснете горски подаръци в солена вода със скорост 1 литър 2 големи супени лъжици сол.
- След накисване, изплакнете гъбите под топла течаща вода.
- Преди да почистите, отделете шапката от крака, нарежете и проверете за червеи.
- С помощта на нож отстранете прах и мръсотия от краката, в резултат на това трябва да получите крак от бяла целулоза. Шапката не е необходимо да се почиства с нож, добре измита.
- За по -нататъшна подготовка отрежете обелената гъба на малки парчета.
0
2315
