Картофени картофено пюре на нашите маси обикновено се появяват под формата на гарнитура за месо или рибни ястия. Но тази обща гарнитура може да бъде основа и други вкусни ястия. От почеса картофа, отлични гювечите, zrazy, са получени снек топки и други екстри. В същото време, абсолютно всички продукти могат да се използват като добавки към картофи.
Руди торта с кайма
На първо място, да направи картофено пюре от картофи:
- Оставя се да кипи 1 кг пречистват картофи. смачка го на пюре.
- В горещите пюре, въведете 50 г масло, 2 цели сурови яйца и 1 белтък от яйца, 3 супени лъжици брашно.
- Получената маса субсидира и пипер на вкус.
След това отидете на пълнене:
- Две средата на крушки, нарязани на малки кубчета и се запържва в две лъжици растително масло на светлина прозрачност.
- Сложете 700 грам на всички видове месо мляно месо и запържете всичко заедно до изпаряване на влагата и златистият цвят на каймата.
- Започвайки Преместете три лъжици заквасена сметана и добавете подправки: сол, смлян черен пипер, чесън на прах, сухо. Вместо това, можете да вземете готовия подправка "към месни ястия". Farsh да добавите шепа никакви пържени гъби или две варени яйца и смачкани.
Сега се събират на тортата:
- Леене с висока странична лента смазва маслото и се поръсва с галета.
- Поставете половин картофени картофено пюре на дъното.
- На пюре гладък слой разпространявате цялото месо, мляно месо.
- -Горния слой на торта Направете пюре от остатъци.
- Събудете се един суров жълтък и се добавят няколко големи мазнини крем лъжици. Малко задоволяване.
- Напълнете тортата с получения сос.
- Печете тортата във фурната на 200 градуса до румен върхушка.
- Сервира се топло, поливане заквасена сметана или млечен сос.
Bright картофи готвене с зеленчуци
Подгответе 1 кг картофи картофено пюре за всяка любима рецепта. Така че пюрето беше красиво и ароматно, можете да замените част от картофи за варени моркови или целина. Мистерия задължително се движат сол, черен пипер, масло, мляко.
На следващо място, направете следното:
- Два жълти и зелени чушки, нарязани на малки кубчета.
- Фрай в масло 100 г печурки и ги смила до размера на пипер кубчета.
- Разберете 100 г зелен грах и да го скрие с вряща вода. Полка точки от опаковки могат да бъдат заменени със същия размер на грах консерви.
- Бялата част на лука се люлее върху кръговете и леко го помета на крем маслото.
- Всички подготвени зеленчуци, пуснати в картофени картофено пюре и разбъркайте внимателно всичко лъжицата, расте, така че парчетата от зеленчуци, които не са счупени.
- Пюре със зеленчуци изложи форма, смазване с масло.
- На всичко отгоре. Сложете чашата на пресни домати, леко притискане на пюре.
- Сложете спагетите в гореща фурна (220 градуса) и го задръжте с първите десет минути под капака на фолио, както и последните 10 минути - без фолио.
- Служат горещо като независим ястие или като допълнение към котлети или колбаси.
Картофено пюре zrazy с всяко пълнене
Zrazy са продукти под формата на пайове или продълговати kittball, които са направени от дебели картофени картофено пюре. Като пълнеж може да бъде:
- Пържени с лук гъби.
- Закрепени варено месо, се изви от подправки.
- Сушени сварени яйца, смесени с зелен лук.
Рецепта Zez от картофено пюре:
- Приготвя се 1 кг картофи картофено пюре. Сложете в него само за няколко сурови яйца и няколко супени лъжици брашно. Пюре, да отговарят и да се придържат по-малко.
- Разделете цялата пюре 20 топки, всеки от които дават плоска продълговата форма.
- 500 г всеки пълнеж разделят в 10 части.
- На 10 картофени заготовки, поставете част от каймата. Затворете плънка останалите картофени празните места.
- Форма 10 парчета от zraz. За да направите това, внимателно съсухрям ръбовете на картофени картофено пюре за пълнене, което е вътре, не се измъкнем.
- Всеки Zraza е първото рязане в брашното, а след това да се потопите в един бита яйце, а в края - поръсва с брашно или галета незначителни.
- Фрай zrazy на загрява масло от двете страни на румен свеж.
Снек картофи крокети със сирене
Тези крокети обслужват най-добре горещо, за да седне на масата са в състояние да се насладите напълно на вкуса на топено сирене вътре в тях.
- Дебела картофено пюре без масло и мляко, само с яйца, арка със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.
- Разделете картофи на порции, размер с голям орех. Всяко парче, дай с плоска форма.
- Всяко твърдо сирене нарязани на кубчета, размер с горски орех.
- Поставете всеки картоф празно върху парче сирене.
- Форма на топки и ги нарежете на първо място в брашното, а след това - в бита яйце, след това в галета.
- Fry crockets в тенджера с голямо количество кипяща растително масло.
- Сложете готови crockets на ястие с салфетки, които поглъщат излишната мазнина.
Оригинални Предпазните рози от картофи пюре
Това ястие е малко вероятно ще се готви на случаен маса, а за гостите е много препоръчително за гости. Оригинални картофени рози. Feed като гарнитура към риба или порциите парчета месо.
- 16 части от картофи на пещта капе разстояние без кора до готовност.
- Горещи картофи страх, добавяйки, 2 сурови яйца в него, 100 г масло и сол на вкус.
- Освен това, пюре помете миксера, така че тя да стане по-въздух.
- Поставете пюре в сладкарски чанта с вълнообразна дюза.
- На лист, покрит с смазана кулинарен пергамент, стиснете рози от картофено пюре. Направи го по начина, по който ще се подготвят ювелирни от масло сметана.
- Списък с картофи заготовки Място във фурната, която предварително топлина до 200 градуса.
- Пече Рози в продължение на 20 минути, докато те обхващат красива румен кора.
- Освен това, можете да поръсите ситно настъргано твърдо сирене в рамките на 5 минути.
Картофени картофено пюре обикновено се считат за един много лесен бизнес. Но понякога дори и толкова проста ястие се получава с бучки или просто вкус. В това видях ще видите как се прави картофено пюре вкусна и нежна картофи.