Как да направим картофено готвене?

Как да направим картофено готвене?

Рецепти на картофено готвене има огромно количество. Някой ги прави от картофено пюре от картофи с пълнеж или без, някои от фините резени ролеги, като излива всякакви вкусни сосове. Но каквато и да е рецепта, няма да приложите, не забравяйте: най-вкусните касероли се получават само във фурната. Някои любовници правят касероли и в многобройни, но тогава те не са особено красиви, без апетитни топ кора. Като опция, глючът може да бъде приготвен в микровълнова фурна, но ако има функция за печене с духащ горещ въздух.



1
Класически картофено готвене

Най-бързата и печеливша рецепта изглежда така:

  1. Сварете 1 кг картофи и го дезактирайте в пюре. По време на готварската вода малко задоволително.
  2. В пюрето, поставете 100 g масло, 2 сурови яйца и подправки на вкус. Може да бъде сух чесън, смлян пипер, индийско орехче или суха смес от пикантни билки. Опитайте отново масата в солта - може би ще трябва да добавите малко.
  3. Смажете малка форма на печене и поръсете галета.
  4. Поставете картофите от картофено пюре във формата и я разпръснете с лопата. Отгоре, смажете тази маса дебела сметана и поръсете със същите галета.
  5. Печете ястието във фурната при 200-210 градуса, докато крекерите са златист цвят отгоре.
  6. Горещият готвене наряза частта и сервира с бял млечен или остър сос от домате.



2
Картофена маскара готвене с месо

За това ястие ще се нуждаете от пюре от първата рецепта, или този, който ви е подготвил за вечеря на колбаси, но по някаква причина те не ядеха всичко.

  • Смажете формата и поръсете с галета. В долната част на гладкия слой поставете половината картофено пюре. Слоят от картофи трябва да бъде най-малко 2 cm.
  • В пюре, също постави всеки завършен месо, но прати топката в мелачката на месо и допълнително печено с лук. Месо може да бъде по-рано варено, например, от бульон. Можете да вземете и двете пиле, телешко и свинско месо. Когато пържите с лък, да добавяте любими подправки.
  • Началото на месо отново постави втората част от картофени картофено пюре.
  • Смазване на бъдещето готвене бита подсолена яйце и да го изпратите на гореща фурна за 25-30 минути.
  • Веднага след като се появи брилянтни румени коричка отгоре на съда, се тенджерата от фурната и го връчи на масата със заквасена сметана.

3
Готвене от картофено пюре "мозайка"

Ако искате необичайна храна доставки, а след това се подготвят тази красива готвене.

  1. Направете пюре от 1 кг картофи. Глътни го и добави едно яйце.
  2. Сварете до готовност 1 голям морков и го нарежете с една и съща малка куба.
  3. Напълнете от запълването на пода на една чаша консервирани зелен грах.
  4. На половин червено и жълто сладък пипер, нарязани на парчета, размер с подготвени моркови и полка точки.
  5. Въведете пипер, грах и моркови в пюре potature и много внимателно разбъркайте всичко.
  6. Разпределение на масата в дълбок тиган. Не забравяйте да се лекува с масло и галета.
  7. Над картофено земята с бита с яйце мляко (1 яйце и 50 мл мляко). Ако има черни маслини в къщата, а след това поставят своите половинки.
  8. Печете ястието в добре загрята фурна за около 30 минути.

4
Селско картофи готвене

За тази отговарящи ястия, всички продукти, които не сте ядат вчера или днес по време на закуска са подходящи. Естествено, основната съставка ще бъде картофи.

  1. Варени картофи нарязани на малки кубчета.
  2. Колбаси или който и да е завършен месо твърде shredt. Можете дори да отнеме няколко месо и да ги разбие на подходящи парчета.
  3. Зеленчуци (варено морков, задушени карфиол, лук, чушка, пържени тиквички или гъби и т.н.) Рязан куба.
  4. Смесете картофи, месни продукти и зеленчуци. Разпределение много гладък слой в форма за печене - да го смажете с всички мазнини.
  5. Гледайте чифт сурови яйца и да добавите към тях или мляко или майонеза или кисело мляко. Трябва да получите този сос доста дебел. За пикантност и вкус, добавете една лъжица горчица, щипка сол и черен пипер на върха на ножа.
  6. Попълнете храна със сос по форма и го постави в продължение на 10 минути в една доста гореща фурна.
  7. След 10 минути на готвене се изважда от пещта и се опръсква с всяко твърдо сирене, настъргани на ренде голям.
  8. За пореден път, изпрати готвене във фурната, така че сиренето се разтопи.

5
Френски картофи готвене

В оригинала, това ястие се нарича Grana, но ако го подготвят при стриктно спазване на рецептата. Вкусни картофи готвене с аромат на мазна сметана - френски знае много за храна. Направи и ти направи този вкусен шедьовър.

  • 500 г сурови картофи Почистете кори и нарязани на филийки най-добрите - те дори трябва да се смени. Парчетата изложи форма с високи бюфети. Форма вземе стъкло. Ястието се подава на масата изцяло и в стъклото ще изглежда добре. Форми Преди полагането картофи, намажете крем маслото.
  • 50 г масло разтопен на водна баня или в микровълнова печка, се смесва с два счукан чесън покривки, щипка индийско орехче, 200 мл маслен крем и две сурови яйца. Sauce задоволи вкуса.
  • Картофени кръгчета изсипва сос крем и го изпратете на фурната за 40 минути. Пещта преди това се загрява до 180 градуса.
  • Когато тя остава само на 10 минути преди края на готвенето, извадете Grana от фурната и щедро поръсете с настъргано сирене. Сирене ще трябва най-малко 100 грама.
  • Донеси ястието до готовност в същата гореща фурна. Това ще отнеме около 10 минути, за да се стопи сиренето.

Картофите са комбинирани с други продукти, така че можете да си приготвите съвсем различни печива от него всеки ден. Като пример се облекчи това видео рецепта. В нея авторът да изготви ястие, като картофи и тиквички, като основа.

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо