Какао, независимо под каква форма, ние трябва да го използвате, не само много вкусна, но и много полезен продукт. Може би това е защо ние обичаме шоколад толкова много? Нека да научат повече за ползите от какао и неговото съдържание в различни храни.
Какво е какао?
Тъй като много вече са известни, това е не само дебели, вкусна напитка, но по - тропическите зърна, от които прахът се получава със същото име. Какао има лек тонизиращ ефект се дължи на веществото теобромин, който в допълнение към фасула се съдържа само в Ostroy Ostroy и кран. Първите европейски десерти и напитки от какао бяха като ацтеките рецепти, сол, черен пипер, ванилия и канела уволнен. Доста бързо средновековните лекари откриха положителния ефект на напитката върху състоянието на сърдечно-съдовата система, както и тенденцията за увеличаване на настроението. В двора на испански език, а по-късно френските крале на какаото са имали репутация на любовен еликсир и афродизиак.
Какао в медицината
Популярен лечение използва какао на прах за лечение на горните дихателни пътища от настинки. През 2006 г. изследвания са потвърдили, че използването на какао с 70% намалява вероятността от тромбоцити залепване и епикатехин вещество намалява вероятността от четвъртата най-общи европейски заболявания: получи инфаркт или инсулт, предотвратяване на рак и диабет. Какао е богат на антиоксиданти, в резултат на което той помага за забавяне на стареенето, както и подобряване на състоянието на черния дроб (въпреки това, в случай на цироза, той трябва да бъде въздържал се). Интересното е, че съдържанието на антиоксиданти в какаото е два пъти по-висока, отколкото в червеното вино и почти три пъти - в зеления чай. Сред другите предимства:
- краткосрочно намаляване на налягането, но без резултат дълга;
- свързване на свободните радикали;
- слаба ускорение на метаболизъм и намаляване на апетита.
навреди на Какао
Често изследвания, посветени на какао са противоречиви и изискват по-нататъшно развитие. Ние даваме такива непотвърдени данни по-долу. Вярвате или не - въпрос на личен избор. Така:
- използване Какао може да предизвика акне вид. За по-голяма степен, това е, разбира се, е свързано с различни добавки, които се съдържат в продукти, богати на какао. В допълнение, шоколад, напитки, сладкиши съдържат много захар, transgins и въглехидрати, които предизвикват появата на кожни дефекти.
- Това води до пристрастяване, подобно на алкохол и тютюневи изделия (т.нар сътресения не могат да се отричат \u200b\u200bот използването на продукти от какао).
- Може би светлина отравяне на олово, което в излишък се съдържа в черупките на боб. Заразяването с продукт на други вещества, не е изключено, когато правилата за безопасност са нарушени.
- Полифенолите в състава на какао намаляват способността на кръвта да сгъване.
- Отравянето на теобромин домашни любимци: Не се препоръчва да се даде какао и кафе лакомства за домашни любимци, това може да доведе до тежки последици и дори смърт.
Следователно, използването на какао и други хранителни продукти, трябва да се консултират с върховенството на Golden Mid. Нейното потребление в умерени количества, само ще доведе до положителни последици. Докато прекомерна страст за всяко ястие няма да доведе до нищо добро.
0
2875
