كيفية خبز البطاطا الصغيرة

الصيف هو وقت البطاطا الصغيرة. يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة من البطاطس. ولكن البطاطا الصغيرة اللذيذة للغاية في شكل مخبوز. يقدم مقالتنا وصفات كيفية طهي البطاطا الصغيرة المخبوزة عمداً.

1

البطاطا الصغيرة في الفرن

مكونات الطبق:

• 1 كجم من البطاطا الصغيرة
• 3 ملعقة كبيرة. زيت نباتي
• نصف عام من الثوم
• غصين واحد من روزماري
• 3 Leaf Lavrushka
• زوجان من قرصة من الفلفل الأسود
• نصف ملعقة من الملح

طريقة طهو:

1. اغسل البطاطس ، وصب في الماء النظيف ، ودعه يبقى قليلاً في الماء.
2. اغسل البطاطس جيدًا مرة أخرى ، وقطع المناطق التالفة إذا لزم الأمر.
3. تجفيف البطاطس باستخدام المناديل أو منشفة ورقية.
4. اصنع بعض الثقوب في كل بطاطس حتى لا تنفجر أثناء الطهي.
5. في غضون ذلك ، اجعل التزود بالوقود للبطاطا الخاصة بك.
6. لجعل التزود بالوقود في الثوم المنشأة يقطع بشكل خشن.
7. اغسل إكليل الجبل وتجفيفه ، واخفقه بدقة.
8. كسر أوراق الغار.
9. يُمزج جميع التوابل مع ورقة الغار والثوم ، وإضافة الزيت ، واخلط كل هذا. صلتك جاهز.
10. صب البطاطا مع ارتداء الملابس الخاص بك واخلطي جيدا.
11. قم بتغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية وأرسل البطاطس إليها.
12. أرسله إلى الفرن ، دعه يستعد نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
13. يرش البطاطا النهائية بالأعشاب.

يقدم هذا الطبق مع الصلصة.

2

البطاطا الصغيرة مع الدجاج

مكونات:

• الوركين الدجاج - 3 أجهزة كمبيوتر
• البطاطا الصغيرة - 700 غرام
• الثوم - 3 أسنان
• الخضر
• ملح فلفل

طريقة طهو:

1. احصل على اللحوم. للقيام بذلك ، اغسل الوركين ونشرها بالفلفل والملح والثوم. ضع اللحم الذي تم إطلاقه في الثلاجة ، دعه يقف هناك لمدة ساعة.
2. نظف البطاطا الصغيرة وقطع كل بطاطس إلى أربعة أجزاء.
3. صب البطاطا مع الكريمة الحامضة عن طريق إضافة الملح حسب الذوق ، اخلطي.
4. خذ الحاوية التي ستقوم بإعداد الطبق فيها ، بالشحم بالزيت.
5. ضعي الدجاج المخلل والبطاطس.
6. وضعت في الفرن ، وتغطي الحاوية مع احباط.
7. 40-45 دقيقة يتم خبز الطبق عند درجة حرارة 180 درجة ، ثم اترك الطبق لمدة 5-8 دقائق أخرى في الفرن دون رقائق لإعطاء قشرة ذهبية.
8. تزيين الطبق النهائي مع الخضر.

3

البطاطا الشابة المخبوزة في الفرن

مكونات:

• البطاطا الصغيرة - 600 غرام
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة.
• الثوم - 3 أسنان
• ملح فلفل
• أعشاب عطرة

تحضير:

1. اغسل البطاطس جيدًا وقطع كل منها إلى 4 أجزاء إذا كانت كبيرة جدًا.
2. تحضير ماء مالح للبطاطس. يقطع الثوم ، وامزجه بالزبدة والملح والفلفل والتوابل.
3. احصل على قطع البطاطس ، دعها تسير في غضون 10-30 دقيقة. هزها بشكل دوري.
4. ضع البطاطس على ورقة الخبز ، ثم تطير إلى الأعلى مع ماء مالح.
5. انتشر للخبز في الفرن ، وتسخينه حتى 200 درجة ، لمدة 40 دقيقة.
6. يرش البطاطا النهائية حسب الرغبة. يمكنك تقديمها مع صلصة الكريمة الحامضة.

اختر بطاطس عالية الجودة للطهي بحيث تكون لذيذة والأهم من ذلك لا تؤذي جسمك. جرب المكونات ، وإنشاء روائع خاصة بك في المطبخ ، يرجى فرحة نفسك وأحبائك مع بطاطا لذيذة. أتمنى لك وجبة شهية!