الجبن مفيد للغاية لجسم الإنسان، يتم امتصاصه بالكامل تقريبا، غنية بالكالسيوم والبروتينات والفيتامينات B2، B6، B12، A، E، لكي R. في الحفاظ على الخصائص المفيدة لهذا المنتج ومنعها مع الضرر ، فمن الضروري للحفاظ على الجبن بشكل صحيح.
وعادة ما يباع الجبن في الأكياس البلاستيكية. فمن المستحيل لتخزين في هذا النموذج.
إذا لم يكن هناك إمكانية الوصول إلى الثلاجة، يمكنك تخزين الجبن في درجة حرارة الغرفة. للقيام بذلك، فمن الضروري أن تتبخر حوض خشبي نظيف أو لإعداد بالمينا (السيراميك) أطباق. في الجزء السفلي من السعة، ووضع الملح الجاف. من فوق، والجبن explress على رأس ذلك لم يتشكل هذا الفراغ. يغلي الأنسجة نظيفة دون استخدام الصابون. بلل النسيج في محلول ملحي، ووضع على رأس من الجبن، والقفز من جميع الجهات. تغطية لوحة ويصف من فوق الحمولة. وضعت في غرفة برودة في الغرفة.
تذكر أن الأطباق المحضرة من الجبن هي أيضا بالضرورة خاضعة للتخزين في الثلاجة لا تزيد عن 3 أيام.