كيفية تخزين الروس في المنزل

تنفق الكراث - أكثر ثقافة الخضار قيمة وهو لا غنى عنه في المطبخ عند الطهي. يمكنك استخدام الخضر المفيدة حتى موسم الصيف المقبل، إذا قمت بحفظها بشكل صحيح. لا أعرف كيف في المنزل حفظ القوس في المنزل؟ ستساعدك القواعد البسيطة في القيام بذلك تماما، وسوف تكون الخضروات جوسيا ولذيذة كل فصل الشتاء.

1

كيفية تخزين على قوس جولة الإنفاق - التحضير

حفر البصل في نهاية سبتمبر أو أوائل أكتوبر للتخزين، وليس في وقت سابق. عقد غير مرغوب فيه. تبادل لاطلاق النار بعناية، لا تتذكر الجذع ولا تقطع. أضرار جذر الجذر التالفة في الثلاجة واستخدامها أولا. بعد الحفر، هز التربة من المصابيح. مناسبة لتخزين لوقا إزالة الريش القذرة والتالفة. ثم جفت في الجذر الشمس وقطع الجذر إلى 1/3 من الجذر. ريش جذر يصل إلى 25 سم. بعض العشيقات لا تقطعها.

2

كيفية تخزين على المسام البصل المنزلية - الطابق السفلي أو القبو

للحصول على الشتاء المساحات الخضراء، هذه الأماكن على ما يرام. الخضروات دون مشاكل سيتم الاحتفاظ بها نصف عام في الرمال. أفعالك هي كما يلي:

• العثور على صناديق بلاستيكية منخفضة أو خشبية. يمكنك استخدام الدلاء؛
• صب في الصناديق الرمل الرطب قليلا مع ارتفاع 5-7 سنتيمتر؛
• جعل رأسيا على المصابيح في الرمال؛
• أعلى تغفو البصل مع طبقة من الرمال. تغطية لهم 20 سم من سيقان الخضروات.
• ضع الصناديق في المكان المخصص لها، وكحتاج إلى أخذ البصل.

لاحظ أن طريقة التخزين هذه مناسبة إذا لم تكن الرطوبة في القبو أكثر من 80٪، ويتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة هناك من صفر إلى أربع درجات من الحرارة. خلاف ذلك، ستبدأ المصابيح في النمو، وسوف تذهب الأسهم، وهذا ينعكس بشكل سيء على طعم الصمت. في القبو يمكن تخزين البصل على رفوف شعرية. ضع المصنع على الرفوف في صف واحد. ولكن إذا كان القوس كثيرا - انتشرت ذلك صريحا مع صفين.

3

كيفية الحفاظ على البصل البصل المسام - التجميد

ستساعد تجميد الشمس في الثلاجة في الاحتفاظ بها لمدة 5-6 أشهر. الحصول على التجميد:

• اغسل البصل، وقطع أوراق إضافية وجذور؛
• ضع الخضروات لتجف على منشفة؛
• قطع قطع وطويلة في حاوية بلاستيكية أو كيس من البلاستيك، ويفضل أن تكون مع مشبك خاص. لا يمكنك قص البصل، ولكن طيها بالكامل في الحزم؛
• إزالة في الثلاجة.

4

كيفية الحفاظ على البصل البصل في المنزل - طرق أخرى

لا تزال هناك طرق تخزين البصل خياطة:

1. تجفيفوبعد يتم قطع المصابيح الغذائية والمجففة جيدا إلى حلقات سميكة ووضعها في الفرن. جفف على شعرية في الفرن، وساخنة إلى 60 درجة، أربع ساعات. يتبخر الرطوبة، والفيتامينات في القاع لن تختفي. إذا كان هناك مجفف كهربائي - سوف تمر العملية بشكل أسرع. حلقات مجففة أضعاف في جرة الزجاج النظيفة، وتغطي الغطاء واستخدامه حسب الحاجة. البقس يمكن أن يجف أيضا. ثم طحن لهم بخلاط واستخدام كيف التوابل.
2. تخزين على الشرفةوبعد على الشرفة المزججة، يأخذ القوس درجة الحرارة إلى سبع درجات من الصقيع. أضعافها في المربع وتفاف الأشياء الدافئة. ينصح بتصب في صندوق الرمل. أكياس البولي ايثيلين لا تستخدم، تدور في بعض الأحيان. تمر بشكل دوري، إزالة الأجزاء المدلل. مع الصقيع الشديد، قم بإزالة المربع من الشرفة. يمكنك حفظ البصل في المرآب بنفس الطريقة.
3. تعليب. يمكنك استخدام جزء أبيض فقط من Sow. تنظيفها وقطع الحلقات. صب الماء في المقلاة، بعد الغليان للتفاوض لمدة دقيقة واحدة وتكدس في بنك معقم. إعداد ماء مالح. بالنسبة إلى 1 لتر من الماء، خذ 50 غرام من الأملاح، 90 مل من خل التفاح و 100 غرام من السكر. طبخ ماء مالح 3 دقائق والصب في بعض الأحيان في البنك. تدور جرة بغطاء، بعد التبريد، ضعه في الثلاجة أو القبو.

مع التخزين المناسب، يمكنك إضافة بصل طويل إلى صحن الحساء أو اللحوم. وفي فصل الشتاء البرد، ستساعد الخضروات في منع نزلات البرد.