الأفوكادو هي فاكهة غريبة، والموقف الذي يتردد من العشق إلى كره.
1
الشيء الأكثر أهمية هو اختيار ثمرة جيدة، أي ناضجة أو غير ناضجة قليلا، ودعه ينضج في مكان مظلم. خذ الفواكه التي في الضغط السهل لا تعيد الشكل الأصلي، لينة قليلا. يجب أن يكون القشر بدون بقع داكنة كبيرة، أو تشققات، لأنه يتحدث عن ميزات الفاكهة. إذا كنت لا تزال قد اشترت أفوكادو الصلبة، فضعها في مكان جاف داكن، ودعه يحول.
2
نظف الأفوكادو - لهذا، غسلها تماما مجمدة بسكين حاد على طول العظم وتحول في اتجاه عقارب الساعة. نصف واحد، منفصل عن العظم، يبقى في أيدينا. من الصعب ضرب سكين حاد العظام في وسط نصف آخر ولف الحركات بمساعدة سكين عالق. ثم، عقد عظم زلق مع منشفة، إزالة بسكين. يمكن حرق لحم الأفوكادو الناضج والناعم جدا بملعقة أو كأس. أو اصنع تخفيضات سكينة في شكل شبكة - قطع الفاكهة، ولكن دون الوصول إلى قشرها، وإزالة النصف من الداخل إلى الخارج.
3
يستخدم الأفوكادو في الطعام الطازج أو بعد المعالجة الحرارية. إنه لذيذ وكإضافة إلى الخضروات والفواكه الأخرى، وكمنتج مستقل. يمكنك أن تأكل الأفوكادو مع ملعقة، قبل تسرب وعصير الليمون الليمون. بالمناسبة، لن يدع له تغميق في الهواء.
4
يمكن استخدام لحم أفوكادو لينة على الاتساق ككريم لسندويشات أو تزود بالوقود للسلطات، واستبدال النفط أو المايونيز. يدخل الأفوكادو الوصفة لإعداد مجموعة من السلطات - الخضروات والفواكه. تضاف شريحة تتفق مع عصائر الليمون إلى الوجبات الخفيفة والسلطات.
5
في الدول الجنوبية، غالبا ما يكون الأفوكادو العنصر الرئيسي لإعداد الرحم - المشروبات الغازية من الفواكه والجليد والسكر والحليب والماء.
6
أحب الأفوكادو أيضا في اليابان - يدخل وصفات العديد من الأطباق اليابانية، ولا سيما بعضا من أكثر الدورات المحبوبة في جميع أنحاء العالم - الأحمر كاليفورنيا.
7
وأخيرا، فإن تحية احترام تعطي الأفوكادو النباتيين، لأن محتوى المواد المفيدة هذه الفاكهة يتفوق اللحوم والبيض. وذلك بفضل الطعم الممتاز والفوائد، والأفوكادو هي جزء من مجموعة من الحساء هريس، بما في ذلك العنصر الرائدة، أطباق الثانية، جنبا إلى جنب تماما مع croups، غيرها من الفواكه والخضروات، فضلا عن الحلويات. من الأفوكادو حتى جعل الآيس كريم.
نأمل أن تساعدك مقالتنا في اختيار الأفوكادو الأيمن وجرب طعم الجوز الحساس.
0
1225
