الكرفس هو ثقافة المعشبة النباتية من عائلة مظلة. ظاهريا، يبدو وكأنه البقدونس. ينبع وتستخدم جذوره في الغذاء. في البداية، تم استخدام النباتات لأغراض طبية، وبعد ذلك، بدءا من القرن السابع عشر، وفي الطبخ. فمن المستحيل أن نبالغ في تقدير صحة الكرفس لصحة الإنسان.
1
الكرفس يزيد من مناعة. هذه غرفة تخزين الحقيقية:
الفيتامينات من مجموعة C، B، E، K، A، PP.
الصغرى مثل: الحديد والأحماض - الفوليك، glutamy، النيكوتين، الزيوت العطرية، والمنغنيز والفوسفور والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.
2
ترميم الجهاز العصبي. استخدام الخضروات يقلل من تركيز هرمون الإجهاد، ويقلل من العبء النفسي والعاطفي، له تأثير إيجابي على عملية النوم. مما لا غنى عنه مع مثل هذه التشخيصات كما التعب المزمن والصداع النصفي.
3
الكرفس تطبيع عمل الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي، وينشط إنتاج عصير المعدة بسبب وجود من الزيت العطري. أوراق Kornefloda لا تسمح لتطوير عمليات العفنة في الأمعاء. إذا كنت تعاني من القرحة الهضمية أو التهاب المعدة، وأكل الكرفس. وذلك بطبيعة الحال سوف يقلل الألم وعمليات الالتهابات.
4
سهلة الخضروات شعبية في التغذية الغذائية. لهضم الجسم، وتنفق من السعرات الحرارية أكثر من يحتوي عليه. وقد أكد عمل مدر للبول أيضا الغذائية.
5
ومن المعروف أن المصنع لديه هرمون الذكورة الأندروستيرون. ليس فقط لأنه يزيد من الجاذبية الجنسية، ولكن أيضا بمثابة فرمون خلال اختيار جنبا إلى جنب مع الرجال في ذلك الوقت. كما يعامل الكرفس ومرض يصيب الجهاز البولي التناسلي وأجهزة الإنجاب. هو الوقاية من التهاب البروستات.
6
نسبة عالية في جذر phthalides والبوتاسيوم والمغنيسيوم يساعد على محاربة الضغط الشرياني المرتفع، ولها تأثير مفيد على عمل القلب والأوعية والعضلات والهيكل العظمي.
7
تستخدم الكرفس وبذوره في التجميل والعطور والمستحضرات الصيدلانية.
8
لقد أثبت العلماء أن اليقظة الواردة في محطة النبات وتقلل من حجم سرطان الثدي لدى النساء. على وجه الخصوص، إذا ارتبط المرض مع العلاج بالهرمونال البديل.
عند الطهي، يتم غليها السيقان والكرفرية، خبز، أكل الخام، إضافة إلى السلطات والحساء. لا ينصح بأكل الكرفس والمنتجات من النساء الحوامل والمرضعات. ويمكن أن تضر الطفل.
0
921
