Какой блендер для коктейлей купить

В последнее время вошло в моду здоровое питание. В связи с этим многие на завтрак стали готовить смузи, фруктовые и молочные коктейли со злаками. Такие напитки позволяют быстро утолить голод и насытить организм полезными веществами. Без специальной техники приготовить полезный коктейль практически невозможно, лучшими помощниками в этом становятся блендеры. Какой блендер для коктейля лучше купить, мы расскажем в этой статье.

В первую очередь оцените, сколько напитка вам нужно приготовить за один раз. Если у вас большая семья, то смело приобретайте аппарат с чашей на 2 л. В ней вы сможете взбивать не только молоко и фрукты, но и готовить тесто для блинов.

Сейчас в продаже имеются приборы погружные и стационарные. Для приготовления коктейлей лучше купить стационарный аппарат с чашей. Обратите внимание на мощность прибора, чем она выше, тем быстрее происходит процесс взбивания. Если вам нужно вводить ингредиенты на медленных оборотах, то приобретите прибор с возможностью регулировки скорости. Идеально, если блендер может работать при постоянной скорости и в импульсном режиме. Не стоит приобретать технику, скорость в которой не устанавливается на определенном уровне. В импульсном режиме иногда невозможно добиться пышной и стойкой пены.

Обратите внимание на наличие съемных ножей. Для измельчения фруктов, овощей и орехов требуются разные лезвия, поэтому приобретите аппарат со съемными ножами. Лучше всего, если прибор будет оснащен функцией защиты. При этом техника будет срабатывать только при закрытой крышке кувшина, это позволит избежать разбрызгивания жидкости во время взбивания. Если нужно ввести какой-то ингредиент в процессе работы блендера, то в крышке должно быть небольшое отверстие со съемной пробкой. Некоторые производители изготавливают ее в виде небольшого прозрачного мерного стаканчика, что существенно облегчает процесс приготовления лакомства.

Погружным блендером достаточно сложно измельчить большое количество овощей и фруктов. Кроме того, производители не рекомендуют им крошить лед. Во время измельчения продукты могут высыпаться из емкости, поэтому придется после приготовления коктейлей заняться уборкой. Блендер с кувшином позволяет получить из кусочков льда крошку, которую часто добавляют в напитки.

Если вы остановили свой выбор на стационарном блендере, обратите внимание на материал, из которого изготовлена чаша. Она может быть стеклянной или пластиковой. Конечно, стекло очень хрупкое, поэтому такую чашу вы можете очень быстро разбить. Пластик может впитывать запахи. Но в последнее время производители такой техники изобрели специальный пластик, который отличается высокой прочностью и не поглощает ароматы.

Самые известные производители блендеров:

Bosch;
Moulinex;
Tefal;
Kenwood;
Philips.

Старайтесь не приобретать дешевую китайскую технику. Она даже новая неприятно пахнет пластмассой, вкус которой могут приобрести и продукты. В супермаркетах электроники часто предлагают технику компании Браун. Блендеры этой фирмы стоят относительно недорого, но качество оставляет желать лучшего. Поэтому приобретите более дорогие аппараты Philips или Bosch.