Дом, работа, воспитание детей, готовка, уборка – всё это дела женские. Спасибо, что люди придумали бытовую технику. Она сильно облегчает домашние хлопоты. Каких машин только и нет. Поговорим о блендерах. Редко у кого на кухне нет этого чудо-прибора. В основном он служит для измельчения продуктов. А теперь подробнее об этом кухонном помощнике.
1
Блендеры бывают двух типов: погружные и стационарные. Погружной прибор используют для измельчения, взбивания, перемалывания, смешивания маленьких количеств продуктов. Если вы готовите много и часто, то лучше применять стационарную машину.
2
Если в вашей семье часто готовят котлеты, пельмени, а мясорубку каждый раз использовать не хотелось бы, тогда приобретите блендер хорошей мощности (1000 Вт и больше). С помощью такой техники можно колоть даже лёд. Главное: правильно применяйте насадки. Какие? Читайте внимательно инструкцию к вашему кухонному помощнику.
3
Вы вегетарианец, любите фрукты и овощи. Тогда без блендера не обойтись. С его помощью можно готовить шедевры: смузи, коктейли для похудения, пюре из фруктов или овощей и т.п. Для такого использования купите прибор погружной или стационарный, необязательно большой мощности. Так как фрукты и овощи мягкие, для их измельчения хватит и 500 Вт.
4
Молодым мамам для приготовления пюрешек, супов своим малышам лучше пользоваться погружным металлическим блендером. Для взбивания горячих блюд пластмассовый прибор не рекомендуют. Ещё погружной смеситель легко мыть, быстро разбирать и собирать. Что очень важно для мам, ведь у них дел невпроворот.
5
Нужно обращать внимание при выборе миксера-измельчителя на чашу. Их изготавливают из пластмассы и стекла. Стеклянная имеет много преимуществ, у неё только один недостаток: если чаша разобьется, то другую такую не купите. Пластмассовая хуже тем, что её не желательно использовать для горячего.
6
Стационарный блендер подходит тем хозяйкам, которые часто готовят крема, тесто для блинчиков, тортов, мармелады, соусы, напитки. В таком приборе будет удобней делать взбивание, и смеси не разбрызгаются. Примеры таких блюд смотрите здесь.
Из прочитанного ясно, какой блендер лучше выбирать для хозяйки. Все зависит от того, как применять этот прибор. Если вы хотите, чтобы он прослужил долго, то не выбирайте по цене. А приобретайте по функциональности.
0
1849
