Nisbatan yaqinda butun internet qiziqarli mahsulotni "Chokopay", uning foydalanish haqida nizolar juda uzoq vaqt davomida obuna bermadi suv ostida. ning to'g'ri bir "chokope" va qanday qilib o'z qo'li bilan pishiradi bor Qanday qilib bugungi kunda bilib olaylik.
Choco Pie
Yaqinda videoning ko'p iste'molchilar ko'p to'g'ri, bu mashhur cookie emayman, va bu munosabat bilan nizolarni ko'p bor edi, deb YouTube paydo bo'ldi. ning yana haqida uni yeb va bu cookie o'zini o'zi tayyorlash variantni o'ylab u o'ng va mazasini qilish ko'rib chiqaylik.
Sentyabr oxirida o'tgan yili, bir nashr, bir muncha vaqt uchun mikroto'lqinli qo'yish bo'lsa, Choco Pie mazasini bo'ladi, deb Twitter deb nomlangan ijtimoiy tarmog'ida paydo bo'ldi. Emas, balki har bir kishi bunday fikriga bilan kelishib, va juda ko'p nizolar bu haqida o'rnidan turdi. Aslida, u barcha ta'mi preferensiyalar bog'liq, lekin batafsil Keling ko'rsatkich uni amalga. u, bu mahsulotni foydalanish ham yaxshi bo'ladi, qanday qilib aniqlanadi oldin uyida uni pishirishni qanday lish.
pishirishni juda qiyin nima cookies o'ylamang. Bu uchun hech qanday g'ayritabiiy moddalarni barcha jiddiy va qattiqqo'l bilan bu ishni yaqinlashish, eng muhimi, shart emas bo'ladi. ko'rib chiqilayotgan mahsulot mukammal, har qanday ichimlik va sovuq va issiq bilan birlashtirilgan bir shirin turi cookie hisoblanadi. ning krem \u200b\u200bbilan, bu shirin tayyorlash uchun barcha zarur komponentlarini tushuntirishlarsiz yarataylik. sinov uchun siz kerak bo'ladi:
- Yo'g'on neft - 150 g
- Ustini shakar - 150 g
- Tovuq Egg - 2 dona
- Cream - osh qoshiq bir er-xotin
- birinchi sinf un - 350 g
- Xamir breakdler - choy qoshiq
krem uchun siz quyidagi mahsulotlarni kerak:
- Cream - 250 ml
- Shakar qum - 120 g
- Suv (jihozlangan) - 100 ml
- Jelatin - 25 g
Qarindoshlar uchun yagona narsa - bu shokolad, yoki agar kerak bo'lsa, sutli qora plitkalar (yoki sut). Ushbu shirinlikni tayyorlash uchun siz ikki soatdan ko'p bo'lmagan holda qoldirasiz.
Choco Pie pishirish uchun bosqichma-bosqich retsept:
- Avval siz sariyog 'isitishingiz kerak. Buni mikroto'lqinli pechda (o'rashsiz) va gaz yoki elektr pechkada qilish mumkin.
- Yog 'bo'shlig'ini eritib yuborganidan keyin shakar kukuni u erga qo'shiladi. Ushbu komponentlarni aralashtiring.
- Qaymoq, un, tuxum va xamirni buzish va yana yaxshilab aralashtiring. Ushbu cookie-fayllarni tayyorlashda juda katta ahamiyatga ega bo'lib, barcha ingredientlarni aralashtirishning yaxshilanishi.
- Keyingi qadam xamirni aralashtirish va bu erda barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab aralashtirish kerak. Endi biz tayyor xamirni 60 daqiqa davomida sovuq joyda yuboramiz (optimal variant - film bilan qoplash va muzlatgichga yuborish).
Xamir sovuq joyda turib, Choco Pie uchun qaymoq pishirishga o'ting:
- Shakarni chuqur taomlarga quying, u erda qaymoq qo'shing va bularning barchasi mikser orqali qayta ishlanadi.
- Boshqa idishda jelatin aralashmasini (kukunni iliq suv bilan suyultirish) kerak bo'ladi.
- Olingan Gelatin aralashmasini qaymoqqa quyamiz va ko'p vaqt davomida barcha mikserni uramiz.
- Biz muzlatgichga sovutish uchun tayyor kremni yuboramiz. Shuni ta'kidlash kerakki, juda qalin qaymoq juda qalin bo'lmasligi kerak.
Sinovga qaytaylik:
- Yupqa xamirni rulon qiling, biz stakan yoki stakan olamiz (sizning Choco pirogingizning diametri) va doiralarni aylantiramiz.
- Biz patnisdagi krujkalar chiqardik, bu yerda pergament qog'ozni qo'yib yubordik.
- Pechni 180 darajaga qadar qizdiring, shundan keyin biz 8-10 daqiqa davomida to'sig'i bilan pishiramiz.
- Tayyorlangan pechenenni tortib olish vaqti keldi. Biz vaqtni qoldiramiz, chunki u salqin bo'lishi mumkin.
- Yangi tayyor "doiralar" ikki qismga ajrating, ulardan biri muzlatgichdan olishingiz kerak bo'lgan qaymoq bilan surtasiz, ikkinchi yarmi - bu qaymoqdan krem \u200b\u200bbilan kremni yoping.
- Biz Choco Pie-ni yarim soat davomida sovuq joyga yuboramiz.
- Choco pirog soviganida, biz shokoladni eritib, har bir chokopiyani ikki tomondan va yana muzlatgichda to'kamiz.
Chokopayni iste'mol qiling
Aslida, siz turli xil yo'llar bilan Choco Pie-ni iste'mol qilishingiz mumkin va hamma o'zingiz yoqtirgan asosiy narsa. Ammo shunga qaramay, Choco Pie-ni eyish usullari mavjudligini bilib olaylik:
- Agar do'kondan bir chokay sotib bo'lsa qutidagi oling yoki ularni tayyor bo'lsa, muzlatgichda o'zingizni olib va \u200b\u200bshu kabi har qanday ichimlik siz uchun, ularni eb - boshqalar choy, qahva, hokimiyat, sharbati, Bu usul eng oddiy va eng mazali bo'ladi.
- Ikkinchi yo'l chocopia sovuq va faqat ularning sovutish keyin eb boshlaydi iborat. Hech kim keyin, faqat muzlatgichda 40 daqiqa qo'ydi, bir kun uchun, sovuqni ularni qo'yish olib va \u200b\u200btaom uchun gapiradi.
- ularni bugun taom eng mashhur yo'li ular pech mikroto'lqinli ısınmış keyin ularni ovqat. keyin, u erdan ularni olib vilkasini olib va \u200b\u200bmamnuniyat bilan eb, plastinka ustida chocopia qo'ying va 30-40 tandirda mikroto'lqinli soniya qo'ydi.
Eb usuli sizga ko'proq zavq olib nima ekanligini aniqlash uchun ishonch uchun, har bir harakat qilish kerak. allaqachon sovuq chokopay pech bir mikroto'lqinli isitiladi Cookie dan ta'mi tushunchalardan keskin farq qiladi, va ikkinchi variant ancha mazasini, deydilar eb barcha usullarini sinab qilganlar. Xo'sh, nima harakat, va Choco Pie bahramand.
0
1550
