Biz palma daraxtlari va hindiston yong'og'i o'sadigan joylardan uzoqda bo'lishiga qaramay, bugungi kunda mevalar sotiladigan har qanday do'konda topilishi mumkin (to'liq kichik aholi punktlari bundan mustasno). Kimdir hindiston yong'og'ini eyadi, chunki u buni ekzotik meva beradi va kimdir ushbu mahsulotning xususiyatlarini yanada bilaman va uni boshqa maqsadlardan ko'proq biladi va uni boshqa maqsadlardan foydalanadi, bu foydali komponentlarni olish uchun. Keling, bugungi kunda bilib olaylik, hindistonut qanday foydali va uni qanday tozalash kerak.
Hindiston yong'og'i xususiyatlari
Avvaliga, men boshqa ekzotik mevalar, kokoslar arzon ranglardan farqli o'laroq, siz ushbu mahsulotni arzonlasha olishingiz mumkin. Shoko'ng'iroqni sotib olish, siz ko'p pul sarflamaysiz va tanangiz uchun foydali komponentlarni olasiz. Ushbu yong'oqning foydasini engish qiyin, chunki u terapevtik maqsadlarda va kosmetik komponent sifatida iste'mol qilinadi. Uzoq vaqt davomida behuda emas, hindiston yong'og'i bilan xurmo daraxti hayotiy daraxt deb ataladi.
Bilmaydiganlar uchun, suv va sharbat ichidagi barcha yosh kokos ichimliklar va etuk - kokos suti. Uni muntazam ravishda ishlatish foydali jarayon bo'lganligi uchun, yosh homila sharbatida juda ko'p foydali moddalar mavjudligini tushunish kerak. Qolgan hamma narsa, bunday ichimlik chanqog'ini qondiradi.
Ko'pincha sotuvda siz pishgan hindiston yong'og'ini topishingiz mumkin, chunki ular bizga tashiydilar, ular butunlay pishishadi. Yaqinda kamolotga erishgan pulpa, ichkariga kiradi va kokosning quruq qismi allaqachon moy ishlab chiqarishda ishlatilgan.
Hindiston yong'og'i tarkibi juda foydali, chunki unda quyidagilar mavjud:
- tabiiy kelib chiqqan shakar
- yog 'kislotasi
- Fosfor, temir va natriy
- uglevodlar
Iste'molchilar ovqatdan zaharlanish va diareya bilan davolanishdan xalos bo'lish uchun kokoslarni sotib olishadi. Umuman olganda, hindiston yong'og'i foydali, shuningdek mazali.
Hindiston yong'og'ini tanlash
Aslida Hindiston yong'og'i koktonutining asosiy, shuning uchun kokos yong'oqlarini to'g'ri tanlash kerak va siz diqqatingizni engishingiz kerakligini bilishingiz kerak. Shunday qilib, mazali pishgan kokosni tanlash bo'yicha ko'rsatmalar:
Hindiston yong'og'i yuzasida deformatsiyalar aniqlanishi kerak, shuning uchun qobiq deformatsiyalanmagan mevalarga e'tibor bering.
Agar siz kokos sutining qoldiqlarini hindiston yonida ko'rsangiz - bunday mevani sotib olmang, chunki u biron bir joyga urib, ichkarisidagi sut oqishini anglatadi.
Qo'lda kokosni oling, uni silkit va hindiston yong'og'i ichidagi sut kabi his eting. Agar bu tovushni eshitmagan va hindiston yong'og'ini his qilmagan bo'lsa, bunday meva olmasligi kerak.
Hindiston yong'og'i tanlanganda, uni tozalashning barcha qulay usullarini bilishingiz mumkin.
Kokos yong'og'i
Avval shuni ta'kidlash kerakki, hindiston yong'og'i tozalashdan oldin uning ichidagi suyuqlikdan xalos bo'lish kerak. Aytish mumkinki, bu kokos ichidagi suyuqliksiz, kokosni tozalash osonroq bo'ladi. Hindiston yong'og'ini tozalashdan oldin amalga oshirilishi kerak bo'lgan harakatlar:
- Avval siz hindiston yong'og'i slayvni olmagan tekis sirtni tanlashingiz kerak. Siz daraxtning boyligini olishingiz mumkin.
- Endi siz odatda mevaning yuqori qismida joylashgan hindiston yong'og'i yonida bir nechta tanaffuslarni topishingiz kerak. Bu uchta chuqurlik - kokosdagi eng zaif joy.
- Siz ichingizda ushbu teshiklarni teshib o'tish uchun, pichoq buning uchun mukammal vosita bo'ladi, ammo odatiy mix ham mos keladi.
- Sharbat oqib chiqadigan bitta chuqur chuqurlashayotgan o'tkir vositadir. Bir vaqtning o'zida bir nechta teshiklarni tutmang, chunki suyuqlik ichkaridan butunlay noqulaydir.
Siz kokosni bir necha jihatdan tozalashingiz mumkin va endi biz qaraymiz. Birinchi usul:
- Tozalash uchun oddiy oshxona pichog'idan foydalaning. Avval siz chuqur idishlarni pishirishingiz kerak (bu kichik idish bo'lishi mumkin) va bu qallobning orqasida hindiston yong'og'ini ushlab turish kerak bo'ladi. Qolgan sharbatlar drenajlangan bu kemasida joylashgan.
- Endi siz mevaning ikki yarmi bir-biriga ulangan joyni topishingiz kerak bo'ladi. Uni topsangiz, siz u erda ma'lum bir tikuv topasiz.
- Pichoqni ushbu tikuvga qarab ohista tegizib, hindiston yong'og'iga aylantiring va tikuvning perimetri bo'ylab o'ting.
- Agar pichoq bilan ishlash sizni qo'rqitsa, keyin quyidagi usuldan foydalanishga harakat qiling.
Hindiston yong'og'ini tozalashning ikkinchi usuli:
- Bu erda biz bolg'adan foydalanamiz.
- Birinchi Agar selofan bir yong'oq kokos doka (- plastik wrap eng yaxshi variant) kerak bo'ladi.
- qavatda yoki boshqa qattiq, qattiq, tekis bir o'ramagan shaklida qo'ying.
- Faqat bir marta, o'rta kuch bilan, u bo'laklarga sindirib shunday deb, hindiston yong'og'i bosing.
quyidagicha quyidagi usul:
- qo'l bolg'a yoki pichoq emas edi, agar bu usul, qo'llanilishi mumkin.
- Faqat kuchli devorga ikki qismlari Hindiston yong'og'i va matbuot ichiga sirtini ajratib tikuv topish, ikki qo'li bilan bir hindiston yong'og'i qatnashdi. Agar birinchi ehtiyoj ba'zi boshqa quvvatiga suyuq bir teshik va quyinglar juda, kokos ichidagi suyuqlik unutmang.
quyidagicha tozalash ikkinchi usuli hisoblanadi:
kokos sharbati bilan birlashtirish.
- Birinchi keyin darhol sovuqni qo'yish, uni isitish. sovuqni qo'yish - isinish uchun, uni pech va muzlatilgan qo'yish mumkin. isitish sifatida vaqt sovutish - 12 daqiqa.
- Endi bir pichoq olib, dastasi muloyimlik hindiston yong'og'i-ga teging va darhol ikki qismga bo'linadi.
Shunday sof va sodda yo'llari juda ko'p qiyinchilik holda bir hindiston yong'og'i tozalash mumkin.
0
405
