Hindiston yong'og'ini qanday ajratish kerak

Hindiston yong'og'ining suvli va xushbo'y palpisi juda nozik ta'mga. Ammo siz uni ko'pincha sotib olishdan bosh tortasiz, chunki siz uni qanday ochishni bilmaysiz. Buni amalga oshirishning bir nechta sodda usullari mavjud. Ushbu maqolada siz yong'oqni birinchi marta urishingiz mumkin bo'lgan narsalarni olib borishingiz mumkin.

1

Pech bilan hindiston yong'og'ini qanday qilib maydalash kerak

Siz hindiston yong'og'i qobig'ini isitish bilan yumshatishingiz mumkin. Bu sizga odatdagi pechga yordam beradi. Ammo yong'oqni buzmaslik uchun, belgilangan harakatlar ketma-ketligiga qat'iy rioya qilish kerak.

• Birinchidan, isitilganda buzilib ketishi mumkin bo'lgan hindiston yong'oq sharbatini olib tashlash kerak. Shunday qilib, agar bu amalga oshirilmasa, unda suyuqlik homila ochilishida to'kilishiga olib kelishi mumkin.
• Agar siz sharbatni birlashtirishni istamasangiz, u isitish paytida bir juft bo'lib qoladi, ular qobiq ichidagi bosim va pechning tomining sababi paydo bo'ladi.
• Hindiston yonida uchta kichik chuqur chuqur chuqur chuqur chuqur chuqur chuqur chuqur chuqur chuqurroq. O'z navbatida, ularni chayqalib, yumshoq joy toping.
• Keyin pichoq yoki tornavida oq pulpal paydo bo'lishidan oldin teshik qiling.

• Barcha sharbatni yong'oqdan to'kish uchun, uni kichik hajmli yoki shisha ustiga aylantiring va tik holda qoldiring.
• Sharbat 10-15 daqiqa davomida hindiston yong'og'idan to'liq oqadi.

Ammo siz mahsulotning tazelikligini o'zgartirishingiz mumkin. Agar u loyqa bo'lsa va o'tkir hid bo'lsa, bunday koko yomonlashishni boshlagan va undan foydalanmaslik yaxshiroqdir. Shirin ta'mli shaffof suyuqlik yuqori sifatli mevaga ishora qiladi. Sharbat oqishni to'xtatganda, keyingi bosqichga o'ting.

• Jarayon uchun pechni 190 darajaga qizdiring.
• Siz hindiston yong'ini sovuq pechga qo'ymasligingiz va kerakli haroratga qadar qizigan bo'lmasangiz. Mevadagi issiqlikka juda uzoq ta'sir qilish tanani buzishi yoki uni kesib tashlashi mumkin.

• Yong'oqni pishirish va pechda O'rta darajada o'rnatish uchun bargga qo'ying.
• Yong'oqni taxminan 10 daqiqa yoki qobiqda yoriq paydo bo'lguncha qizdiring.
• Chig'anoqning holatini diqqat bilan kuzatib boring va yoriq paydo bo'lishi bilan kokos darhol etib borishi kerak.

Maslahat. Agar sizda yoriqlarni kutishga vaqtingiz bo'lmasa, mikroto'lqinli pechda hindiston yong'og'ini 3 daqiqa davomida iliqlang.

• Chig'anoq issiq bo'lganda pechdan yoki oshxona sochiqlari yordamida yong'oqni pechdan etkazib berish.
• Sovuq paytida kokos hindiston yong'og'ini o'rang va 2-3 daqiqa kuting.

Endi po'stni yanada ko'proq bo'lish kerak. Shunday qilib, parcha xonani aylanib chiqmaydi, mevani plastik sumkaga soling. Qog'oz paketi ushbu protsedura uchun mos emas, chunki qobiq bo'laklari o'tkir va zaxira qog'oz bo'lishi mumkin.

Ehtiyotkorlik bilan paketni o'rab oling, yong'oqni ikki qo'lingiz bilan oling va stol haqida uni kesib tashlang. Qiyqonchaning ajralishi qiyinroq, tezroq qobiq bo'lindi.

• Keyin mevani paketdan oling va sochiqni kiying.
• Kokosni bir qo'li bilan ushlab turish paytida tanani qobig'idan ajratish uchun pichoq uchini sinab ko'ring. Aksariyat hollarda u qobiqning asosiy qismidan osongina chiqib ketiladi. Agar sizda bu bilan qiyinchiliklar bo'lsa, unda o'tkir pichoqdan foydalaning.

Ammo bu kokosni tozalashni tugatmaydi, chunki siz mevani boshqa qobiqda olasiz. Bu yumshoq va foydalanishdan oldin olib tashlash kerak.

Buni pichoq yoki oddiy sabzavot yordamida qilishingiz mumkin. Uni ishlatish afzalroq, chunki ushbu vosita pichoqdan farqli o'laroq terining ingichka qatlamini olib tashlaydi.

Barcha harakatlar natijasida sizda sizning qo'lingizda oq tanangiz bo'ladi, siz endi eng sevimli taomlaringizni kesib, qo'shishingiz mumkin.

2

Hindiston yong'og'ini bolg'a bilan qanday ajratish kerak

Bu usul tez, ammo sizdan ko'proq kuch talab qiladi. Hindiston yong'og'idan sharbatni to'kib tashlang. Bundan tashqari, sizga qalin terri sochiq kerak. Uni yarmiga soling, mevani markazga joylashtiring va o'rang.

• Katta bolg'a oling, chunki uning vaznida. Qurilish vositasi o'rniga siz oshxona bolg'asidan urish uchun foydalanishingiz mumkin.
• Kokosni bir qo'l bilan ushlang, keling bir necha marta bolg'ani taqillatamiz.
• Keyin yong'oqni aylantiring va harakatni takrorlang.

Shundan so'ng sochiqni kashf eting. Bunday holda, qobiq yarmida, eng yaxshi, eng yaxshi, 3-4 qismga bo'lingan.

Kokos bo'laklarini yoriqlar ustiga ajrating. Bu oson bo'ladi. Agar qobiq hali ham ajratilmagan bo'lsa, uni biroz taqillating.

• Kuchli katta bo'laklarni sindirish kerak, shuning uchun tanani olish uchun siz uchun qulay bo'ladi. Buning uchun bolg'adan foydalaning.
• Hindiston yong'og'i ushlab turish, unga bir necha bor urdi. Ammo barmoqlaringizni shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qiling.

• Pulpa urilgandan keyin qobiq orqasida qoladi va siz uni faqat olib tashlaysiz.
• Blad pichog'i ular orasiga bog'lash uchun va dastani biroz aylantiring.
• Xuddi shu tarzda, homilaning yadrosini qismlari bilan olib tashlang.

Pulpa tashqi tomonida jigarrang tolalarda qoladi. Siz ularni sabzavot bilan hisoblashingiz mumkin. Har bir kokosning har bir qismini davolang.

Hammayoq hindiston yong'og'ini sotib olishdan voz kechmang, chunki juda mazali go'sht undandir. Agar belgilangan ko'rsatmalarni aniq bajarsangiz, mevani o'rab oling. Yoqimli ishtaha!