Odam uchun eng takabburona aromalardan biri bu yangi pishirilgan nonning hididir. Agar ilgari iliq xamir ovqatlar nonvoyxonada navbatni himoya qilsa, endi mening oshxonamda o'z qo'lingizni qo'llash oson. Non pishiradigan non yumshoq, xushbo'y, xo'rsinib qobiq bilan, asosiy narsa sakrash paytida oddiy qoidalarga rioya qilishdir.
1
Uy jihozlari do'konlarining javonlarida topish mumkin bo'lgan barcha non ishlab chiqaruvchilarga ko'rsatma ilova qilinadi. Unda, foydalanish qoidalariga qo'shimcha ravishda asosiy plashetiklar tasvirlangan. Mahsulotlarni yoki qadrdon maishiy texnikalarni buzmaslik uchun izohni diqqat bilan o'qish juda muhimdir.
2
Eng muhimi, xamirni to'g'ri qilish. Ko'rsatmalarda ko'rsatilgan ingredientlarni aniq o'lchash va ular ma'lum tartibda non mashinasi shaklida uxlab qolish kerak. Birinchidan, suyuq komponentlar (tuxum, neft, suv, sut) tekislanadi, keyin un, tuz, shakar va soda. Keyin siz shunchaki unni un mahsulotingizga mos ravishda o'rnatishingiz kerak. Qolgan hamma narsa siz uchun qiladi. Bir muhim komponent undir, bu sizning qor-oq baget yoki qora kamodinskiyingiz borligiga bog'liq.
3
Kerakli vaqtdan keyin pishirish tayyor bo'ladi. U qurilmadan idishga olib chiqishi kerak, ehtiyotkorlik bilan xushbo'y nonni olib tashlang va salqinlash uchun ozgina vaqt bering. Belgilangan retseptlarga moslashtirganingizda, siz sizning didingizni o'zgartirishingiz mumkin, masalan, ko'katlar, qovurilgan piyoz, qovurilgan piyoz, qovurilgan piyoz, qovurilgan mayiz va boshqalar, balki bu nafaqat uy gumbazlari va boshqalar, balki muallifning ham, ham mualliflik qiladi Ish.
4
Bugun do'konlarda non tayyorlash uchun ko'p tayyor non aralashmasini topishingiz mumkin. Bu mahsulotni retseptga jalb qilish va diqqatni jalb qilish zarurligini to'liq olib tashlaydi. Kukunni idishga quyish kifoya, ma'lum bir suvni to'kib tashlang va ma'lum bir vaqtda qo'ying. Tayyor aralashmani sotib olish, kompozitsiyani sinchkovlik bilan o'rganing. Mahsulot tarkibida bo'yoqlar, konservantlar va tatoni kuchaytiruvchilarga ishonch hosil qiling.
5
Nonni keng non pishirganda, ideal un mahsulotini yasashga yordam beradigan ba'zi nuances mavjud. Agar shakar va xamirturush juda ko'p bo'lsa - non juda g'o'ladi. Agar xamirturush yotish yoki kamaytirilsa, pishirish vaqti bo'lsa, non tarkibi zich bo'ladi va mahsulot oxirigacha xavf tug'diradi. Xamir deb nom berilmaydi va ko'p miqdorda suyuqlik uni xom va yopishqoq qiladi.
Siz hatto o'zingizdan va do'stlaringizni yangi xamir ovqatlar bilan zavqlanishingiz mumkin. Jarayon tugaganidan keyin darhol non olishni unutish muhimdir. Keyin qobiq havo va pirpir. Xo'sh, non ishlab chiqaruvchi sotib olib, unning bu ko'rsatkichga halokatli ta'sirini unutmang.
0
1302
