Nima karam qilinishi mumkin

oq va qizil, rangini, brokoli, Pekin, Kohlrabi: Bizning stolga karam, har xil turdagi topilgan. turli mikroelementlar va vitaminlar bilan ma'lum karam. karam, hatto ba'zan oshqozon yarasi munosabatda vitamin U, yuzaga kelgan. Va karam nimani pishirilgan mumkin? Biz bu maqolada bilib olasiz.

1

Qanday karam salat qilish uchun?

Salat Biz "Svan Pooh" deb nomlangan Pekin karam va boshqa mahsulotlar tayyorlanadi.

salat, biz olib:

• "Formasini", kartoshka qaynatilgan 2 o'rta,
• 3 qaynatilgan tuxum
• 1 Lukovitsa
• 200 g qaynatilgan tovuq
• sotiqni yarim qattiq etarli 150 g
• pekin karam boshi kichkina yarmi
• 200 g mayonez
• 0,5 Art. l. sirka
• didingiz tuz va qora zamin qalampir

Ovqat pishirish:

1. chuqur salat piyola qiladi salat, u esish hisoblanadi.
2. Saladers pastki kartoshka bilan gratened bo'ladi.
3. kartoshka ustiga semirings tomonidan tug'ralgan va qoplangan piyoz tishlab tarqaldi. Yağlayın mayonez.
4. Uchinchi qatlami - tovuq tovuq tovuq.
5. Keyingi qatlam tuxum tuxum qirg'ichdan maydalangan bo'ladi, keyin rendelenmiş pishloq va yağlayın mayonez bilan sepiladi.
6. yuqori qatlamlari - somon karam tug'ralgan rascalled yaxshi yellowers bilan sepiladi.

2

Qanday tez sauer karam qilish?

Kuk oq sinf karam kuzda tayyorlash karam.

karam tejash uchun sizga kerak:

• 2 kg karam
• 2 Yaqin Sabzi
• toza suv 1 l
• 2 osh qoshiq. l. Sololi.
• 1 osh qoshiq. l. Sahara
• qora va xushbo'y qalampir 5 konlari
• 1 Laurel yaproq

Ovqat pishirish:

1. Biz tuz, shakar, qalampir, dafna yaprog'i pasaytirish va uni qaynatish: Birinchidan, biz sho'r tayyorlash. Biz salqin berish.
2. Karam ingichka somon kesib, biz sabzi bilan xuddi shunday. bilan aralashtirib, ularni.
   sabzi bilan karam, biz jisplangan bo'ladi, katta bankaga yo'l yoki siljitish 3 kun davomida (oshxonada) issiq joyga bir qopqoq va izni bilan sovutish sho'r, qopqog'ini quydi.
3. Har kuni karam sanchqi bilan teshdi etiladi.
4. 3 kundan keyin, biz bir sovuq joyda karam toqat, va u allaqachon uni eb mumkin.

3

Qanday karam kotlet qilish?

Go'sht kurlilariga o'rganib qolgan odamlar sabzavot kesasi mazali emas deb hisoblashadi. Shundaymi? Oddiy oq karamdan kesik tayyorlang.

Kurletlarda biz olamiz:

• 300 g karam
• 3 tuxum
• 3 osh qoshiq. l. un
• tuz va qalampir ta'miga
• 1-2 san'at. l. Qovurish uchun o'simlik moyi

Ovqat pishirish:

1. Hammayoqni kesib tashlang, 0,5 stakan issiq suv quying va qopqog'iga 5-7 daqiqa davomida karam yumshoq bo'lguncha.
2. Hammayoq filtrda qoldirib, drenaj bering va salqinlashadi.
3. Katta idishda biz tuxumni ajratamiz, urug'larni, tuz va qalampir zamin, ishqalaymiz, karam qo'shing, aralashtiring.
4. Qovurilgan idishda o'simlik moyini isitish, 1 osh qoshiqqa soling. l. karam-tuxum massasi va ikki tomondan krep kabi qovuring.

4

Qanday qilib dangasa karam karamini aylantirish kerak?

Agar sizda oddiy karam pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, siz tezdan dangasa pishirasiz.

Lazzali karam rulonida kerak:

• 1 Kichik Kochan o'g'rar karam
• 500 g cho'chqa go'shti
• 1 stakan quruq guruch
• Qaynoq guruch uchun 1,5 stakan qaynoq suv
• 1 lampochka va sabzi
• 1 stakan pomidor sharbati yoki tartibsizlik
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir zamin

Ovqat pishirish:

1. Kichik miqdordagi pishirilgan go'sht, biz mayda bo'laklarni kesib tashladik, qovurilgan panani yozib, oltin qobiq hosil bo'lguncha aralashtirib, yog 'bosilmasa.
2. Piyoz toza, mina, mayda kesilgan, go'shtni tark eting.
3. Sabzi, shuningdek, meniki va toza, kesilgan somon, go'sht va piyozni tark eting, barchasini 5-7 daqiqa davomida qovuring.
4. Biz pomidor sharbati go'shtini qovuramiz, qopqoq bilan yoping va 15 daqiqa davomida yopamiz.
5. Bir nechta suvlarda yuvilgan guruch qaynoq suv quyiladi, tuzni yoping, qopqoq bilan mahkam yoping, 12 daqiqa davomida past olovda pishiring. Ovqat pishayotganda qopqog'ini ochmang.
6. Hammayoq ingichka somonni kesib tashlaydi.
7. Biz go'shtni qutida mayda-chuyda, guruch va karam, tuz, tuzpir, qopqoq bilan yopiq va 10-15 daqiqa davomida yopiq qizdiring.

5

Hammayoqni qanday qilib kraker qilish kerak?

Hammayoqdan ham shirin taom tayyorlash mumkin.

Siz kerakli Charlotte-da:

• 0,5 kg yosh oq karam
• 4 tuxum
• 250 ml mayonez yoki smetana
• 4 osh qoshiq. l. un
• 1 osh qoshiq. l. Sahara
• bir chimdik tuz
• 1 osh qoshiq. soda, sirkani qaytaring

Ovqat pishirish:

1. Dumaloq shaklni moylash (sabzavot yoki sariyog ').
2. Hammayoq nozik somonni kesib tashladi, bir oz sozlangan, shaklga chiqing.
3. Biz tuxumni tuz va shakar bilan qamchimiz, un va sodaga tupurdik, gasmi sirka, mayonez yoki smetana, yuving.
4. Olingan xamirni shaklda to'ldiradi.
5. 180˚C 30-40 daqiqada pechda pech. Agar yog'och Hazrati bilan Charlotte teshib, va u xamir holda, quruq qoladi bo'lsa, u janjal tayyor ekanligini bildiradi.

Shunday qilib, biz karam, sekundiga va shirin taomlar dan atıştırmalıklar pishirishni o'rgandim.

Video: Xo'sh, juda mazali - tuxumda karam