Чай гриб зовні нагадує коричнево-жовтий медуз з рихлим підставою і щільною верхньою частиною. З моменту свого заснування, довгі тонкі нитки висять. Чай «Медуза» складається з дріжджових грибів, а також оцтових бактерій, які перетворюють звичайний чай в газований кисло-солодкий напій, схожий на квас. Отриманий напій містить органічні кислоти, вітаміни, ліпіди, кофеїн і цукор. Він покращує тіло і навіть продовжує життя. У стародавньому Китаї вважали, що чай гриб виробляє еліксир безсмертя. Сьогодні кожен може приготувати це диво будинку і насолоджуватися загоєнню і смачний чай квас кожен день.
Як приготувати чай гриб - інструкція
- Приготуйте трав'яний або зелений чай в таких пропорціях: на 2-х чайних ложок чаю потрібно 1 літр води і 4 столові ложки цукру. Він наполягає на тому, що всі 15 хвилин.
- Інфузія повинна бути деформації і охолодження до нормальної кімнатної температури.
- Гриб Місце в скляній банці і кришкою марлі або бинта. Покладіть його в темному і теплому місці. Якщо ваш гриб молодий і слабкий, а потім додати кілька ложок настою з банку, де гриб наполягла і наполягла.
- Через 4-6 днів напій буде готовий. Гриб потрібно промити і Опустити в іншу банку з чаєм.
- Для того, щоб отримати незвичайний чай з газом, вам необхідно заповнити настій в скляну пляшку, близько щільно і тримати 5 днів в прохолодному місці.
Як приготувати чай гриб - утримання та догляд
- Необхідно утримувати гриб в потрібному за розміром скляного посуду, найчастіше це 3-літрова мурашки. Не рекомендується утримувати його в металевих стравах. Справа в тому, що кислота генерується гриб почне реагувати з металом.
- Тримайте банку з грибом виключно в темному місці. Прямі сонячні промені і холод запобігають розвитку чайного гриба.
- Чай грибок повинен зберігатися при температурі близько 25 градусів. Якщо температура падає нижче 17 градусів, а потім в грибку будуть синьо-зеленими водоростями.
- Глечик з грибами, не може бути покритий кришкою - гриб повинен дихати. Так що комахи не потрапляють в банку - покрити її марлею.
- Прямий контакт з цукром викликає опіки на заводі у вигляді коричневих плям.
- Не робіть занадто міцний чай, це призведе до зростання зростання чайного гриба.
- Не залишайте в розчині чаю і листя чаю і листя. Це шкідливо для чайного гриба і викликає рани на його тілі.
- Періодично промивайте чай гриб у звичайній воді. Взимку потрібно робити 1 раз в 3 тижні, а в літній час 1 в 2 тижні.
- Ви не можете помістити гриб в гарячому чаї.
- Якщо ви помітили, що верхня частина гриба стала ЛА, то гриб гине. Промийте його, відокремити і викинути верхній шар.
Як готувати і вирощувати чай гриб з нуля
Візьміть велику банку (3 літри) і залийте його зеленим чаєм. Він не повинен бути занадто сильним. Приготувати пів чайної л, більше не потрібно. Пляшку потрібно, що гриб досить місця для зростання в ширину, і ще раз перемістити його, коли він виросте.
Додайте цукор до чаю 100 г на 1 літр. Накрийте банку марлі і поставити там, де ніхто не чіпатиме. Температура повинна бути близько 20 градусів. Але не турбуйтеся, якщо менше - то процес буде йти повільніше.
Застосування чайного гриба
- Щодня випивати близько 500 грамів літрового чаю. Худий напій п'ють 3 рази на день, через 30 хвилин після кожного прийому їжі.
- Пити 1,5 склянки щодня щоранку на голодний шлунок.
- Щодня 1/2 склянки за годину до їди.
- 1 чашка рано вранці на голодний шлунок (за кілька хвилин до сніданку), за 20-30 хвилин до обіду, а останній скла перед сном.
Всі ці рекомендації є ознакою дії, але не вказують на сувору необхідність. Ви можете визначити кількість, з урахуванням стану організму та інших індивідуальних особливостей.
Якщо ви хочете якийсь час, щоб відпочити від прекрасного напою і не використовувати його, то вам необхідно висушити грибок з належним чином. Покладіть гриби на велику тарілку. Увімкніть його кожен день. Коли «медузи» перетворюються в тонку суху тарілку - покласти його в шафу. Перед використанням помістіть гриб в чаї і через тиждень він буде жити і зробити вас новий напій.