Her hostes, öğle ve akşam saatlerinde yedi kişiyi beslemek için her gün başını kırar. Akşam yemeğine karar vermek özellikle zordur. Tatildeyseniz veya çalışmazsanız, o zaman daha kolaydır, çünkü gün boyunca akşam yemeği için boş yapabilirsiniz. Ancak bütün gün işte zaman geçirirseniz, o zaman akşam eve geldikten sonra, aileyi beslemeniz gerekir, 30-50 dakika akşam yemeği hazırlayın. maksimum.
Burada her zaman buzdolabında olan ürünlerden bir ambulans eli için bir akşam yemeği tarifi bulundurmanız gerekir. Makalede, ambulans elinde lezzetli bir akşam yemeği yemek için karmaşık tarifleri paylaşacağız.
Sosis ve Spagetti'den "Ahtapot" hazırlanıyor
Bu muhtemelen tadı ve yetişkinler ve çocukların tadına bakması gereken akşam yemeği hazırlamak için en hızlı ve kolaydır. Bunların sosisli sıradan makarna olduğu gibi görünüyor, ancak her şeyin kökünde değişiklik yapılması yöntemi. Böyle bir yemeğin tadı bile makarna ve sosis ile karşılaştırıldığında daha ilginç görünüyor, geleneksel yöntem.
Öyleyse, böyle kolay bir akşam yemeğinin hazırlanması için, bu tür ürünlere ihtiyacınız olacaktır:
- sosis - 3 adet.
- spagetti - 200 g
- tatmak için tuz
- soslar için mayonez ve ketçap
Bu komplike olmayan mutfak masterpiece'i aşağıdaki gibi hazırlıyoruz:
- Sosisler bireysel ambalajı temizler. LÜTFEN SOUSAGE'leri ve sosis olmadıklarını, çünkü ikincisi çok kaynaklı olabilir ve bundan sonra yemeğin görünümünü bozar.
- Şimdi spagetti alın, her şeyi 2 parçaya ayırın. Böylece, her kırık spagetti'nin uzunluğu, bir yerde santimetre 14-16 olacaktır. Yemekler için gereklidir.
- Spagetti dilimleri dahil, her sosis genelinde, merkeze daha yakınlaşır. Delintmeden sonra, sosis ortada ve her iki tarafta da, uzunluk boyunca spagetti dilimlerini bulmak için.
- Şimdi suyu ateşe doğru bir tencereye koyun. Kaynadıktan sonra, hazırlanan "Ahtaplıları" suyun içine atın ve yaklaşık 7 dakika pişirin. Çanakı süreçte tuzlandırmayı unutmayın.
- Belirtilen zamandan sonra, her bir "ahtapotu" plakaya çıkarın. Son dokunuşu yerine getirin - Mayonez ve Ketçap yardımı ile, ağzı ve gözleri TV'de çizin.
- Hepsi bu - yemek hazır. Ve lezzetli, sunabilir. "Ahtapot" için, mevcut sebzelerden daha fazla sebze salatası seçebilirsiniz. Ve sonra genel olarak böyle bir akşam yemeği fiyatı yok.
Tavuk Rulo Hazırlama
Mükemmel bir akşam yemeği, herhangi bir yan tabağla servis edilebilecek tavuk ruloları servis edebilir: patates, yulaf lapası, sebzeler vb. Dahası, bu yemek oldukça hızlı bir şekilde hazırlanıyor ve burada bu gerekli olmayan mutfak yetenekleri değil.
Tavuktan ruloların hazırlanması için gerekenler:
- tavuk filetosu - 300 g
- mayonez - 2-3 TBSP.
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
- dereotu - 3-4 Twigs
- sarımsak - 1-2 diş
- yumurta - 1 adet.
- un - ekmek için
- kızartmalık yağ
Ruloların hazırlanmasına devam ediyoruz:
- Kağıt havlusunda kuru, akan su altında fileto yıkayın. Sonra pirzola için yaptığınız gibi Langeta'yı yerleştirin. Her bir et parçası her iki tarafta da özel mutfak çekiçlidir.
- Her iki taraftan her bir pirzola emmek ve karabiber.
- Şimdi mayonezi ayrı yığın halinde dökün. Dereotu Yıkama ve İnce Rahatsız, Mayonez ile karıştırılıyor. Sarımsak, kabuğu temizleyin, akan suyun altında yıkayın ve mayonez ve dereotu olan bir kalemle sarımsaktan sıkın. Homojen tutarlılığı iyice karıştırın.
- Yumurtaları kırmak ve bir çatalla almak için Konsey'de ayrı ayrı. Hafifçe söylemek. Tüy yağı tavada dökün ve ateş etmesi için ateş açın, böylece kızartma için ısınır.
- Birlikte, sırt rulolarını hazırlamaya başlayın. Her bir et parçasını alın, kesme tahtası koyun. Mayonez, dereotu ve sarımsaktan pişirilmiş bir doldurma yerleştirin. Ruloya sarın.
- Şimdi ortaya çıkan ruloyu un içine, sonra - çırpılmış bir yumurta içinde sallayın ve sıcak bir tavada kızartın. Fry, bir yandan ilk önce bir kırmızı kabuğa rulo, daha sonra diğer taraftan köklendirmek için onları tersine çevirir.
- Bundan sonra onları bir kapakla örtün ve başka bir dakika sürün. Ateşi kapatın ve bir tavada bir tilde durmasına izin verin. Yan tabağı hazırlamak için paralel. Şimdi akşam yemeğine başlayabilirsiniz. Böyle bir yemeğin memnun olacağını garanti etmeye cesaret edin. Kökler nazik ve baharatlı tadı gerçekleştirilir.
akşam güveç pişirme
Büyük bir akşam yemeği seçeneği - bir "tencere". Bu sadece fırında pişirilir gibi, lezzetli dışarı çanak dönüşler, o da yararlı olduğunu. Bu yemek hazırlamak için, buzdolabında ne var dayanarak kendi tarifi, değiştirebilir. Eğer fırında için pota koymak daha bileşenler daha zengin ve daha parlak bitmiş yemeğin tadı olacak.
Yani, bir başlangıç \u200b\u200byapabilirsiniz hangi bir örnek olarak, size şu tarifi verecektir. Bu malzemeyi gerekir:
- et - 300-400 gr
- patates - 5-6 adet.
- soğan - 1 adet.
- havuç - 2-3 adet.
- mantar (tercihen mantar) - 200 g
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
- defne yaprağı - 2 adet.
- diğer çeşniler - istek üzerine
- tereyağı - 30-40 gr
manipüle yemekler hazırlamak için:
- İlk tencere kendilerini hazırlamak - 2-3 pc - Sen gerekmez ürünlerin bir dizi. Böyle yemekler, mükemmel dökme demir tava yoksa. Hazır olduğunda sonra Sonra yemeğin sadece gruplar halinde dışarı yayılır.
- Şimdi her madde hazırlamak. İlk benim et (daha iyi tavuk almaya, o en hızlı hazırlar, ancak daha fazla zaman bırakmış eğer bunların domuz veya sığır eti veya bir arada koyarsanız, çok lezzetli olacaktır). Daha sonra, küçük parçalar, tuz, biber kaplar halinde kesilmiş ve alt tabaka içine yerleştirilmiştir. Bu arada, tüm diğer bileşenler, biz de katmanları yayılacaktır.
- Daha sonra ampul kabuğu ile arıtılmış, benim, ince kesilmiş ve et bir tabaka üzerinde her bir kapta dağıtmak.
- Bir sonraki tabaka, patates. Bunu yapmak için, biz küpler halinde patates, yıkama, kesim temizleyin. Tencere tabakalarında Daha sonra tuz, biber ve yayıldı. Bu arada, patates bir defne yaprağı koyun bunu biraz lapa yapalım.
- Sonra, benim, temizlemek, havuç alır. Ayrıca küpler halinde kesilmiş ve tencere katmanları yığılmış.
- Son olarak, mantar gidin. İyi kesilmiş uzakta tüm kusurları ve kesme veya yarım halkalar veya küpleri onları yıkayın - opsiyonel. Biz, biber tuzluyorsun ve tencerelerde üst katmanı yayıldı. Şimdi her tencerede, yarım bir yerde, su dökün. tereyağı bir parça nastrogat her tencerede üst.
- Sonra koyun bir süreç 40'ta dakika çürümek kurtarılmış suyu çanağı denemek gerekirse baharatlar eklemek için fırın iyi ısıtılmış.
- Bu süreden sonra, fırın gelen tabağı alın ve yemek başlar.
KENDİNİZ! Her tencerede, mantarların tepesinde, yemek pişirmeden önce 15 dakika boyunca sert peynir açabilirsiniz. Sonra tencereleriniz bile Julien tadına bakacak şekilde hatırlatılacak. Ancak, yine, buzdolabında bulunan ürünlere dayanarak ve evinizin kendi zevkinize ve tercihlerinize odaklanarak her şeyi yapın.
Akşam yemeği için hızlı bir şekilde hazırlanabilecek yemekler - büyük bir set. Size büyük ölçüde farklı, ancak çok lezzetli yemekler sunduk. En çok beğenilenleri seçmelisiniz ve aileniz için yemeklerden birine hazırlamanız gerekir. Afiyet olsun!