Kırmızı fasulye, diyete aktif bir yaşam tarzı olan insanlara dahil etmeyi tavsiye eder. Sonuçta, bu ürün yüksek bir protein içeriğine sahip. Vejeteryan veya vegansanız, daha sonra fasulyenin yemeği, vücudu faydalı maddelerle doyurmaya yardımcı olacaktır. Dünyanın farklı yemeklerinde fasulye var: su ve çorbalarda, yan analiz, pişirme ve hatta tatlı tatlılar. Bugün kırmızı fasulyenin faydaları ve nasıl pişirileceğini konuşacağız.
Neden kırmızı fasulye kullanmalısın?
Fasulyelerden gelen yemekler genellikle masada buluşmaz. Kırmızı fasulye uzun hazırlığa maruz kalırken, hazırlığı için birçok hostes alınmaz. Ancak, fasulyenin tüm avantajlarını biliyorsanız, birçok kadının görüşü değişecektir, çünkü o:
- kilo vermeye, selülitten kurtulmaya yardımcı olur;
- cilt ve saçın durumunu iyileştirmek;
- organizmanın doğal kurumasına katkıda bulunur (subkutan yağın "" ısıtılması ");
- sinir sisteminin çalışmalarını düzenler (stres gelişimi riskini en aza indirir);
- doğal bir "enerji" olarak hizmet eder (fasulye yedikten sonra, bir kişi bir enerji ve neşe gelgit hissediyor);
- neoplazmaların (malign dahil) geliştirme riskini önemli ölçüde azaltır;
- vücuttan fazla sıvı görüntüler;
- böbreklerin uygun çalışmalarına katkıda bulunur;
- kan şekeri seviyelerini normalleştirir (düzenli olarak şeker hastaları kullanmanız önerilir);
- toksin ve zararlı maddeleri görüntüler.
Fasulye, diyete sanayi işletmelerinde çalışan insanlara dahil edilmelidir. Bilim adamları, kırmızı fasulyenin toksinleri sütten daha iyi getirdiğini kanıtlamıştır.
Kırmızı fasulyenin ısıl işlemeye hazırlanması
Ham fasulye, kullanımı önerilmeyen (büyük miktarlarda) fitohemmagluutin içerir. Bu nedenle, kırmızı fasulye termal işleme olmalıdır. Çimlenmiş ve deforme olmuş sebzeleri yememelisiniz. Fasulye pişirme aşamasını kolaylaştırmak için, önceden demlenmesi gerekir:
- 1 Adım - Fasulyeleri yendi, hasarlı çıkarın (çoğu zaman kırışık türüne sahiptir) fasulye;
- 2 Adım - Züccaciye, fasulyeleri soğuk suyla batırın (1 bardak kırmızı fasulye 1 bardak için kullanılmalıdır);
- 3 Adım - Meyveleri 8 saat boyunca bırakın (mümkünse, tüm zararlı maddeleri çıkarmak için su birkaç kez değiştirilebilir).
Zamanı takip ettiğinizden ve uzun ıslanma (10 saatten fazla) izin vermeyin. Fasulye suyu, ürünü alıp bozabildiğinden.
WARKA'ya git
Fasulyeleri pişirmek zor olmayacak. Seni alan tek şey zamandır. Fasulyeleri yapmak için, 1 ila 2 saat kaynatılmalıdır (tam zaman fasulyenin vadesine bağlıdır).
- 1 Adım - Önceden Kapalı Fasulye bir kevgireye hareket eder ve iyice akan soğuk suyun altında iyice durulanır (fasulyeler, eğer mukus onlar üzerinde oluşturulduysa yapışkan olmamalıdır, o zaman böyle bir ürünü hazırlamanız tavsiye edilmedi);
- 2 Adım - Fasulyeyi soğuk suyla dökün (sıvı kaplı fasulyenin yaklaşık iki parmak olduğundan emin olun);
- 3 Adım - Ateşi koyun, tavanın kapağı kapanmıyor;
- 4 Adım - Su kaynar çıkarmaz, bordo gölgeli köpük oluşturmaya başlar, çıkarılması gerekir, birincil fasulye suyu boşaltmak için (böylece fasulye hazırlanmasının hızını arttırırsınız ve zararlı maddeleri çıkarırsınız. ürün içerebilir);
- 5 Adım - Fasulyeleri soğuk suyla tekrar doldurun, kaynatın ve orta ateşi yapın (fasulyeyi kapakla örtün);
- 6 Adım - Bir tutam tuz tanıtıyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz (su patlaması halinde düzenli olarak kaynar su ekleyin);
- 7 Adım - 1 saatlik bir pişirme işleminden sonra, fasulyeyi hazırlığa, bunu yapmak, bunu yapmak, 3 fasulye almak ve her birini denemek, eğer en az biri sertleşmişse, geri kazanılmamışsa, 15 dakika daha pişirmeye devam etmek gerekir ve yeniden tatma;
- 8 Adım - Fasulye yumuşak hale geldikten sonra, pişirildiği suyu birleştirmek için gereklidir.
Hazır fasulye yemekler hazırlamak için veya haşlanmış biçimde kullanılabilir. Fasulye pişirme işlemini hızlandırmak için, bir multicooker kullanmanız önerilir. Bu işlem fasulyenin faydalı özelliklerini azaltacağından, Soda'da kırmızı fasulyeyi sodaya batırılmasının halk yöntemini kullanmanızı tavsiye etmiyoruz.
0
246
