Mikrodalgada kraker nasıl yapılır

Bu, evde pişmiş - mağaza analoglarına değerli bir alternatif. Böyle bir atıştırmalık sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda daha kullanışlıdır.

1

Mikrodalga'daki Söylemeler: Klasik Hazırlık Tarifi

Mikrodalgada ev yapımı kraker hazırlamak için, biraz kuru ekmeklerin kullanılması arzu edilir - bir atıştırmalık sonucu, daha gevrek ve hoş kokulu ortaya çıkar.

Yemek pişirmek için malzemeler:

1. Çavdar ekmeği 450-500 g
2. Zeytin veya ayçiçek yağı 20-30 ml (ekmek miktarına bağlı olarak)
3. Tuz, tadına kadar baharatlar

Adım adım pişirme tarifi:

1. Ekmekleri dilimler üzerinde kesin ve ardından ripper'ları onlardan kesin. Sonra büyük miktarda topaklar keser.
2. Tuzu ve baharatları iki parçaya bölün. Tuzu ve baharatların yarısını alın ve iyice karıştırın. Pişmiş ekmek topak karışımını serpin ve silikon fırçaları kullanarak bunları zeytin veya ayçiçek yağı ile yağlayın.
3. Krakerleri düz bir plakaya yaymak, onları kalan baharatların ve tuzun üstünden serpilir.
4. Plakayı hazırlanmış ekmek kırıntılarıyla mikrodalgaya koyun ve 1-2 dakika boyunca maksimum güçle hazırlayın. Krakerleri çevirin ve onları iki dakika daha hazırlayın.

2

Mikrodalga fırında peynirli syrhea

Yemek pişirmek için malzemeler:

1. Beyaz veya siyah ekmek 500 g
2. Ayçiçek yağı
3. Peynir 200 g
4. Tadı için tuz veya baharatlar

Adım adım pişirme tarifi:

1. Ekmek küpleri veya karelerle kesin ve her iki tarafta da yağlarla yağlayın.
2. Serpin tuzunun krakerleri, baharatlar. Ekmeği bir tabağa yayar ve mikrodalgada 1-2 dakika boyunca bir atıştırmalık hazırlayın.
3. Sığ bir rende üzerinde sodit peynir ve kraker serpin. 1-2 dakika boyunca onları bir mikrodalgada pişirmeye devam edin. Pişirme sırasında, sürekli olarak krakerleri izleyin - altın bir gölge edinir, mikrodalga fırınını kapatır. Bu, aperatif hazır olduğu anlamına gelir.

3

Mikrodalga içinde beyaz ekmek kraker

Yemek pişirmek için malzemeler:

1. Beyaz ekmek (tercihen kurutulmuş) 400-500 g
2. Zeytin veya Ayçiçeği Yağı 2-3 TBSP.
3. Tuz, tadına kadar baharatlar
4. Kurutulmuş otlar

Adım adım pişirme tarifi:

1. Küçük kareler ile ekmek kesmek.
2. Yağı tuz, baharat ve kurutulmuş otlar ile karıştırın.
3. Beyaz ekmek karelerini torbaya yerleştirin ve pişmiş bir yağ karışımıyla doldurun.
4. Paketi kapatın ve krakerler yağ, tuz ve baharatlarla ıslatılana kadar sallayın.
5. Ekmeği plakaya yerleştirin. Buğday krakerlerini mikrodalgaya koyun ve bunları 1 dakika boyunca maksimum güçle hazırlayın. Sonra krakerleri çevirin ve bunları o kadar hazırlayın.
6. Krakerler soğumaz, az miktarda kurutulmuş otlarla serpin ve masaya servis yapın.

4

Mikrodalga fırında sarımsaklı kraker

Yemek pişirmek için malzemeler:

1. Kurutulmuş ekmek (tercihen siyah) 300-400 g
2. Ayçiçek yağı
3. 5 karanfil sarımsak
4. Tuz

Adım adım pişirme tarifi:

1. Ayrıştırma veya karelerle ekmek kesin ve her iki taraftan da yağlarla yağlayın.
2. Sarımsakları temizleyin ve onları küçük parçalarla veya train üzerinde sodalarla kesin.
3. Rendelenmiş veya kıyılmış sarımsakları tuzla karıştırın. Ekmek pişmiş karışımını iki taraftan yağlayın.
4. 1-2 dakika sonra, krakerleri bir tabağa yerleştirin ve bunları 3-4 dakika boyunca mikrodalgaya hazırlayın. Hazırlığın ortasında, mikrodalga krakerleri alın ve iyice karıştırın.

Pişmiş krakerleri sadece bir aperatif olarak değil, aynı zamanda çeşitli yemeklere de takviye olarak kullanabilirsiniz. Örneğin, buğday veya sarımsak kraker, sıcak çorbaya uygun bir ek olacaktır.