köfte ile Çorbası - hızlı ve kolay pişirme bir tabak. Onun yetişkinler ve çocuklar onu sever. Bizim makale lezzetli yemekler için basit tarifi sunuyor. Sen sadece köfte yapmak değil, aynı zamanda çorba pişirmeye öğrenebilirsiniz.
Pişirme çorba için gerekli bileşenler
Bir suyu take hazırlamak için:
- su 2 L.
- tavuk 700 g
- 4 orta boy patates
- 2 Lukovitsy
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı
- 2-3 biber biber bezelye
- 1 küçük havuç
- Maydanoz dereotu
- 1 defne tabaka
- tadı Tuz, karabiber
yapmak için köfte atın:
- 8 çorba kaşığı un
- yumurta
- 1 çay kaşığı Kaymaklı yağı
- süt 130 mi
- tuz
Pişirme çorba yöntemi
- Tavuk suyu hazırlayın.
- Ağırlıklı olarak soğan öğütmek. Patates - bir küp ve daha iyi geniş birinde, rende üzerinde havuç ovalayın. Yeşiller ince kesti.
- et suyu kaydet, bir ampul, defne yaprağı ve kokulu biber ekleyin. 40 dakika boyunca küçük bir yangın kaynatın.
- Fry soğan ve havuç. çorba sebze gönder. Orada yeşillik ekleyin. Çorba kaynamaya gerekir.
- Zarları hazırlamak için hazır olun. sarısı ve proteinler üzerinde yumurta bölün.
- Yumuşak yağı ve sarısını ayırın. Perelets, eklenti süt ve un. Sürekli karıştırın.
- beyaz köpük tuz ile proteinleri soğutun ve kırbaç onları. hamura proteinleri gönder. Onun tutarlılık kalın ekşi krema gibi olmalıdır.
- Çorba bir köfte gönder. onlar çok büyük olmayacak şekilde biraz hamur küçük kaşık yazın.
- Yaklaşık 5 dakika boyunca kaynatın çorba. Sung, biber yıkayın.
sebze, et, mantar, balık broths: Böyle bir çorba hazırlamak için de farklı ortamlarının türlerini kullanabilirsiniz. Suyun üzerinde böyle bir çorba pişirir ama bile lezzetli olduğunu, tereyağı ile bunu düzeltmek için daha iyidir. Deney, kendiniz ve sevdikleriniz lezzetli bir tabak ile zevk. Afiyet olsun!
0
928
