Pırasa Harcama - en değerli bitkisel kültür ve pişirme sırasında mutfakta vazgeçilmezdir. Doğru kaydetmek eğer, sonraki ülke mevsimine kadar yararlı bir yeşillik kullanabilirsiniz. nasıl ev Kaydet uzun süredir evde yay bilmiyor musunuz? Basit kurallar mükemmel şekilde yapmak yardımcı olacak ve sebze bütün kış sulu ve lezzetli olacaktır.
Nasıl evde soğan soğan tutmak - Hazırlık
, Depolama için Eylül veya Ekim ayı başında sonunda soğan erken değil dışarı kazın. Tut suç. Ateş dikkatle kök hatırlamıyorum ve kesmeyin. Hasarlı kök kök buzdolabına yerleştirildi ve ilk kullanırlar. kazma sonra ampuller toprak sallayın. Biz uygun soğan kirli ve hasarlı tüyleri kaldıracak. Sonra güneş kök kurutulmuş ve 1/3 kökünü kesti. Tüyler 25 santimetreye kadar kök. Bazı metresleri onları kesmeyin.
Nasıl evde soğan soğan gözenekleri tutmak için - bir bodrum katı veya bodrum
yeşillik kışı için, bu yerler iyidir. sorunsuz Sebze kuma yarım yıl tutulacaktır. aşağıdaki gibi işlemler şunlardır:
- düşük plastik veya ahşap kutuları bulun. Sen kovaları kullanabilirsiniz;
- hafif 5-7 santimetre yükseklikte olan kum ıslak kutular içine dökün;
- kum ampuller dikey olun;
- yukarıdan bir kum tabakası ile uykuya soğan düşer. olanağına sebze saplarının 20 cm Kapak;
- yerine koymak kutuları kendilerine yönelik ve soğan almaya ihtiyacı gibi.
mahzeni nem fazla% 80, ve sıcaklık ısı sıfır ile dört dereceye kadar orada tutulur, bu depolama yöntemi uygun olduğuna dikkat edin. Aksi takdirde, ampuller büyümeye başlayacak ve oklar gidecek ve bu kötü ekimi tadı yansır. Mahzende kafes raflarda soğan saklayabilirsiniz. tek satırda raflarda bitkiyi yerleştirin. Ama yay çok ise - iki satır crucifably yayıldı onu.
Nasıl ev soğan üzerinde mağazaya gözenekleri - donma
dondurucuda Frost Güneş 5-6 ay boyunca tutmaya yardımcı olur. dondurma alın:
- soğan, kesim ekstra yaprakları ve kökleri yıkayın;
- bir havlu üzerinde kuru bir sebze yerleştirin;
- koparılıp, tercihen özel bir toka ile, plastik bir kap veya plastik bir torbaya kat. Sen soğan kesmek, ancak paketler halinde tamamen katlayın olamaz;
- dondurucuda çıkarın.
Nasıl evde soğan soğan tutmak için - başka yollar
Satır depolama yöntemleri hala diker vardır:
- Kurutma. İyi yıkandı ve kalın halkalar halinde ampuller kesme kurutuldu ve fırına. 60 derece, dört saat ısıtıldı fırında kafes, üzerinde kurutun. Nem buharlaşır ve alt vitaminler kaybolmayacaktır. Bir elektrik kurutucu varsa - süreç daha hızlı geçecek. Kurutulmuş yüzük, temiz bir cam kavanoz içine kat gerektiği gibi kapağı ve kullanımını kapsamaktadır. Pries çok kuru olabilir. Sonra bir blender ve kullanım nasıl baharat onları eziyet.
- Balkonda Depolama. camlı balkon soğan On don yedi derecelik sıcaklık sürer. kutunun içine katlayın ve sıcak şeyler sarın. Kum kutusu içine dökün tavsiye edilir. Polietilen çantalar bazen, hızla dönerken kullanmayın. Periyodik olarak, şımarık parça kaldır kaldır. şiddetli soğuğunda ile balkondan kutusunu kaldırmak. Aynı şekilde garajda soğan kaydedebilirsiniz.
- Konserve. Sen ekmek sadece beyaz kısmını kullanabilirsiniz. Bunu ve kesik halkaları temizleyin. , Kaynar sonra, tavaya su dökün bir dakika müzakere ve sterilize bankaya koydu. marine hazırlayın. su 1 litre için, tuzların, 50 g, elma sirkesi ve 90 ml ve 100 g şeker alır. Cook 3 dakika marine ve bazı banka gözenekler dökün. bir kapak ile kutu Spin ve soğutulduktan sonra, buzdolabı veya bodrum yerleştirin.
Uygun depolama ile, çorba ya da et yemeği için uzun bir soğan ekleyebilir. Ve kış soğukta, sebze irade yardım soğuk algınlığı önler.
0
645
