ฤดูใบไม้ร่วง - เวลาทองซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับใบลดลง, melancholyness นิรันดร์และความชื้น จากอาหารที่เรานำมาสู่ใจซุปร้อนขนมอบแสนอร่อยเช่นเดียวกับอาหารฟักทอง คุณสามารถพูดฟักทองสินค้าฤดูใบไม้ร่วงมากที่สุดซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน ฟักทองสุกอย่างถูกต้องไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มันก็เกิดการสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง
จานที่พบบ่อยที่สุดคือการอบฟักทอง
มันสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระกับข้าวหรือขนม มันก็เพียงพอที่ง่ายต่อการปรุงอาหาร แต่มีความแตกต่าง จะเริ่มต้นด้วยการเตรียมความพร้อมฟักทอง:
- ล้างฟักทองดีภายใต้น้ำดำแล้วเหงื่อผ้าขนหนูและปล่อยให้แห้ง
- ฟักทองตัด หรือการป้อนข้อมูลหรือตัดด้านบน (มันขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหาร)
- ประเมินว่าฟักทองที่คุณต้องการในการปรุงอาหาร บางครั้งพอและหนึ่งครึ่งถ้าฟักทองเป็นขนาดที่มีขนาดใหญ่
- ทำความสะอาดฟักทองจากเมล็ดและเยื่อกระดาษเส้นใยด้วยมือหรือช้อน คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดส่วนที่ไม่ได้ใช้เพียงแค่เอามันเข้าไปในตู้เย็น เพื่อที่เธอจะไม่แห้ง - เกิดการอุดตันภาพยนตร์เรื่องอาหาร ดังนั้นครึ่งหนึ่งจะสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถนำชิ้นส่วนในช่องแช่แข็งและจากนั้นใช้สำหรับการเตรียมการตุ๋นซุปและโจ๊ก
- ถัดไปหั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดได้จากการผลิตเยื่อกระดาษภายในและจากเปลือก มันไม่จำเป็นที่จะยิงผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันอยู่ในห้องครัวเป็นเวลานานมันค่อนข้างยากที่จะทำเพราะฟักทองจะกลายเป็นของแข็ง ดังนั้นถ้าคุณจะกลัวที่จะทำลายคุณสามารถละเลยกฎนี้และเพิ่งได้รับการผลิตเยื่อกระดาษจากฟักทองสำเร็จรูปด้วยช้อน
อบฟักทองของหวาน
นี้เป็นจานแสงธรรม ที่นี่คุณสามารถทดลองเพิ่มไปที่ใดก็ได้สูตร: ผลไม้แห้ง, น้ำตาล, วานิลลา, อัลมอนด์และถั่วอบเชย
มันจะใช้เวลา: ฟักทอง, น้ำผึ้ง
วิธีการทำอาหาร:
- ครั้งแรกเตรียมฟักทอง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (สามารถมีผิว)
- เปิดเตาอบที่ 220 องศา
- หากคุณมีฟักทองเป็นเวลานานคุณสามารถต้มชิ้นในน้ำประมาณ 5 นาทีเพื่อให้มันนุ่มนวล
- เลือกเพิ่มน้ำไปยังแผ่นอบดังนั้นฟักทองจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น สิ่งสำคัญคือไม่หักโหม
- หากคุณชอบข้อความคุณสามารถหล่อลื่นชิ้นส่วนน้ำผึ้งเล็กน้อยหรือโรยด้วยน้ำตาลเพื่ออบ
- หากคุณใส่ชิ้นส่วนของลูกบาศก์ฟักทองของเนยมันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อย
- เวลาโดยประมาณของฟักทองอบ - ครึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามเวลาการทำอาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลายขนาดของชิ้นส่วนและอายุของฟักทองดังนั้นคุณจึงติดตามเปลือกโลกปรากฏขึ้นบนมัน
- ฟักทองเสร็จแล้วเทน้ำผึ้งโรยด้วยถั่วที่คุณชื่นชอบ มันสามารถใช้ได้ทั้งในที่อบอุ่นและเย็นด้วยไอศครีมหรือเป็นจานอิสระ
ฟักทองอบเหมือนเครื่องเคียง
การเตรียมอาหารข้างเคียงดังกล่าวโดยหลักการแล้วไม่มีอะไรที่แตกต่างกันเพียงก่อนที่จะส่งไปที่เตาอบสามารถเค็มได้เล็กน้อย
ฟักทองอบยัดไส้
จานหลักที่สวยงามที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณสำหรับวันหยุดใด ๆ แขกผู้เข้าพักและครัวเรือนจะประหลาดใจไม่เพียง แต่สำหรับอาหารที่ผิดปกติ แต่ยังมีรสนิยมและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง!
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- ฟักทองขนาดเล็ก
- เครื่องปรุงรส: เกลือ, พริกไทย, hops-sunnels
- เนื้อสับ (ไม่จำเป็นคุณสามารถทำอาหารมังสวิรัติได้)
- ชีส (พันธุ์ที่เป็นของแข็ง)
- เห็ด (ทุกรสนิยมของคุณ)
- มะเขือเทศ.
การทำอาหาร:
- เตรียมฟักทอง ตัดด้านบน, เนื้อลูกรอกด้วยเมล็ด, salting ฟักทองภายในคุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงเล็กน้อยที่นั่น
- พัฟทอดด้วยหัวหอมและเครื่องเทศเพิ่ม hops-sunnels เห็ดทอดแยกกัน
- ผสมเห็ดสับและก้อนมะเขือเทศสับ วางการบรรจุในฟักทองโรยด้วยผักชีฝรั่งและชีสขูด
- ปิดการเติมเคล็ดลับจากนั้นส่งเตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศาและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ถัดไปลบด้านบน - และอีกครั้งในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้การเติมสามารถบิดได้
เมื่อแวบแรกจานฟักทองที่ซับซ้อนกำลังเตรียมเพียงพอ บางครั้งและความพยายามและคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจและรัก!