วิธีทำ breadcrumbs

Mistols ใช้สวดมนต์สำหรับการทำอาหารที่แตกต่าง ทอดหรือปลาคั่วในลมหายใจ, ดูน่าสนใจและได้รับรสอร่อย ไม่รีบเร่งที่จะซื้อลมหายใจในการจัดเก็บลองทำด้วยตัวเองสวดมนต์ แต่ตอนนี้ไม่ได้เป็นเพียงการบดชิ้นส่วนของขนมปังสะกดรอยตาม ใช้ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งจะขึ้นอยู่กับรสชาติของจานปรุงด้วยสวดมนต์

1
วิธีการสวดมนต์ทำ - เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ฟังเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ก่อนการปรุงอาหาร:

สวดมนต์ทำจากสวมใส่ แต่ไม่ขึ้นราขนมปังใด ๆ ความหลากหลายของมันมีผลต่อรสชาติของเครื่องกะเทาะ ชิปจากขนมปังสีดำโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอิ่มตัวมากที่สุด แต่ crucks จะแห้ง ผสมเกรดขนมปังที่แตกต่างกัน
ชิ้นที่เก็บของขนมปังล่วงหน้า ขนมปังเก่าที่เหลืออยู่สำหรับการปรุงอาหารไม่ได้เก็บไว้ใน breadhead หรือในแพคเกจ กะเทาะพร้อมสามารถมีกลิ่นคม ขนมปังตัดเป็นชิ้นและการแพร่กระจายบนถาด สถานที่ถาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะไม่ทำร้ายคุณ - ในไมโครเวฟในเตาอบหรือในล็อกเกอร์ กอซบริสุทธิ์ว่างเปล่าด้านบน ชิ้นจะได้รับแห้งได้อย่างรวดเร็วและเปิดให้เป็นลมหายใจ;
ชิ้นขนมปังเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง หลายคนจะรวบรวม - ดำเนินการเตรียมความพร้อมของสวดมนต์นั้น
อย่าเก็บขนมปังสำหรับซูเปอร์สตานานกว่าสามวัน

2
วิธีที่จะทำให้การแสดงเส้นทางจากกระบองหรือขนมปังขาว

เตรียมก้อนขนมปังขาวหรือผ้ากระสอบ 500 กรัม Baton ประมาณ 300-320 กรัมของลมหายใจ ขั้นตอนการทำอาหาร:

ตัดขอบด้วยขนมปัง;
ตัดก้อนบนชิ้นหนาปานกลางนั้น
จัดส่งแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment;
วางบนชิ้นกระดาษขนมปัง
ความร้อนเตาอบ 160 องศาล่วงหน้าและตั้งแผ่นอบที่นั่น
ขนมปังเครื่องดื่มในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 20 นาที หลังจาก 7-10 นาทีเปิดเตาอบและเปิดชิ้นส่วนของขนมปังแต่ละด้านอื่น ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปรากฎว่าในอนาคตจะไม่เผามิฉะนั้นคุณจะได้รับข้าวเกรียบกับความขมขื่น;
จะออกแผ่นอบและให้กะเทาะให้เย็น;
แครกเกอร์บดสะดวกสำหรับคุณวิธี ใช้หน่วยประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นใส่ในแพคเกจและเดินด้วยขากลิ้งหรือใช้เครื่องบดเนื้อเพื่อการนี้;
satch ขนมปังบดผ่านตะแกรงและชิ้นใหญ่สับจะนำกลับมาใช้ หากคุณต้องการเกลือเพิ่มรสที่ชื่นชอบหรือเครื่องเทศเศษขนมปัง - ได้รับกลิ่นหอมกระทะ;
เลื่อนผ่านลมหายใจสำเร็จรูปในภาชนะแก้วแห้งสะอาดแน่นครอบคลุมฝาและใช้ในวัตถุประสงค์

3
วิธีที่จะทำให้การแสดงเส้นทางจากขนมปังสีดำ

ขนมปังจากขนมปังสีดำจะให้นักเก็ตและรสชาติเผ็ด คุณสามารถผสมสีดำกับขนมปังขาว ขั้นตอนการทำอาหาร:

อุ่นเตาอบถึง 150 องศา;
ตัดเปลือกของคุณด้วยขนมปังและตัดชิ้น;
ออกวางชั้นหนึ่งของชิ้นของขนมปังบนแผ่นอบและติดตั้งในอุ่นเตาอบ;
กวาด 10 นาทีและหันไปด้านข้างสอง;
ถืออยู่ในเตาอบอีก 10 นาที;
crumbs บดในเครื่องปั่นเศษหรือห้องครัวแบบรวม

ในช่วงขนมปังบดคุณสามารถเพิ่มกระเทียม, เกลือ, บางมะกอกหรือน้ำมันโหระพาซึ่งจะให้กลิ่นหอมที่มีความซับซ้อน หลังจากบดทอดหายใจในกระทะกี่นาทีอย่างต่อเนื่องและผัด

4
วิธีที่จะทำให้การแสดงเส้นทางโดยการแช่แข็ง

ในการซ่อมแซมบางอย่างสำหรับลมหายใจ, ขนมปังสดใหม่ที่มีความจำเป็น คุณสามารถขนมปังตะแกรงทันทีและเพิ่มหรือใช้สูตรดังกล่าว

ตัดขนมปังกับชิ้น;
ตัดกับชิ้นเปลือกโลก;
ใส่ชิ้นขนมปังเป็นแพคเกจสำหรับการแช่แข็งและผูกมัน;
แพคเกจวางในช่องแช่แข็งนั้น
จะออกจากขนมปังแช่แข็งจากช่องแช่แข็งและโซดาบนขูด มันเป็นเรื่องง่าย crumbs จะออกมาเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าขนมปังแช่แข็งแบ่งออกได้ไม่ดี - ชิ้นหารด้วยมีด ใช้ panicing สำหรับปลายทาง