วิธีการปรุงอาหาร Medovukhu

ในช่วงเวลาที่รัสเซียโบราณ Medovukha ได้รับการพิจารณาดื่มครั้งแรก เพื่อให้ห่างไกลเนื้อกำลังเตรียม tinctures น้ำผึ้งต่างๆ มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อม medvochu อร่อยโดยสูตรเก่าที่บ้าน

วัตถุดิบ:

มะนาว - 5 ชิ้น .;
ลูกเกด - 200 กรัม;
น้ำผึ้งเหลว - 800 กรัม
น้ำ - 10 l;
แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ .;
ยีสต์ - 1 ช้อนชา;
น้ำเชื่อมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

มะนาวโยนน้ำและตัดเดือดเป็นวงกลมหรือชิ้น สูญเสียทุกเมล็ดจากมะนาว ลูกเกดล้างออกและลบที่ไม่ดี ใส่มะนาวหั่นบาง ๆ และลูกในกระทะเทน้ำผึ้ง

ในกระทะขนาดใหญ่ต้มน้ำและเย็น น้ำควรจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย ในน้ำเย็นใส่ส่วนผสมของน้ำผึ้งมะนาวและลูกเกด ทุกอย่างผสมกันดีกับน้ำผึ้งละลายได้อย่างสมบูรณ์

จากนั้นใส่แป้งยีสต์และน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง ผสมทำให้ต้องถูกทิ้งให้เดิน 24 ชั่วโมงจนกว่ามะนาวทั้งหมดปรากฏขึ้น

สายพันธุ์ของเหลวผ่านตะแกรงปรับเทขวด ขวดปิดฝา มันเป็นความสะดวกมากขึ้นในการใช้ขวดพลาสติกหรือแก้วที่มีการกวดขันคอ ขวดใส่ในที่เย็น หลังวันที่ 5 บ้านน้ำผึ้งทางการแพทย์จะมีความพร้อม