Если вы хотите приготовить насыщенную уху с изысканным вкусом, то эта страничка именно то место, где воплощаются самые невообразимые рыбные фантазии. Чтобы окончательно вас покорить, давайте сварим такую уху вместе.
Главным продуктом нашего блюда выберем филе семги. С полкило его, пожалуй, хватит. Из овощей нужно иметь картофель – 200 г, 100 г лука и столько же моркови. Зато специй нужно много:
- лавровый лист -2 шт.;
- зелень – пучок;
- перец белый горошком – 2 зерна;
- basilika;
- koriander;
- черный перец и соль.
Для обжарки овощей потребуется пару ложек постного масла.
Все овощи нужно помыть и очистить.
Потом плиту выключаем, и пока она настаивается, можно доставать тарелки и все, что к ухе полагается. При дележе блюда порционно добавляется рубленая зелень. Удачи вам и хорошего настроения!
0
994
