Ragu är en oumbärlig maträtt i kosten för alla som älskar läckra och användbara att äta. Vegetabiliskt alternativ är en pålitlig allierad av tjejer i alla åldrar i kampen för slimess, och grytan med kött blir en trevlig överraskning för sin man. Detta är en otroligt användbar och enkel äter kan beredas inte bara i pannan, men också i favoritköksapparaten hos många upptagna damer - i en långsam spis. Så vi behöver grönsaker, kött (om vi bestämde oss för att förbereda ett mer matningsalternativ), en multicooker och en nypa inspiration.
Vegetabilisk gryta från äggplanter och zucchini
För detta recept behöver vi 2 aubergine och så många zucchini, ett par stora glödlampor, 3 tomater, liksom en stor och saftig morot. Zucchini och äggplanter skärs i kuber och lämna ett tag. OBS: Eftersom äggplantor har en tendens till bitterheten, kommer det vanliga saltvattnet att bidra till att mildra smaken. Vi häller en skål med kallt vatten, tillsätt salt och kasta där skivade äggplanter. Och lämna i 1-2 timmar. Oroa dig inte, äggplantor kommer inte att vara för salt, men hela bitterheten kommer att lämna.
Morötter skär skivor, lökar - ringar och tomater - skivor. I några minuter, stekor på vegetabilisk olja i "bakning" -läget. Vi lägger ut grönsaker i ett långsamt spisskikt: på botten av äggplanterna, över - tomater, då - zucchini och igen tomater. Jag sätter morötter längre, igen ett lager av tomater och strö alla lök. Varje lager av salt och peppar. Vi förbereder en timme i läget "Baking", sedan ytterligare 20 minuter i det "uppvärmda" läget.
Vegetabilisk gryta med grädde
Om själen kräver något utsökt, och de extra centimeter i midjan tips på en strikt diet, förtvivlan inte: Du kan alltid göra en användbar grönsakspott med läcker och mild kräm. För denna maträtt behöver vi 8-10 medelstora potatis, 2-3 tomater, 1 ung zucchini, ett glas medium fettkräm, en fjärdedel av en kål coam, vitlök tänder.
Potatis, zucchini och tomater skärs i kuber, kål finskänsliga och davir vitlök. Vi slår på multicooker på "stekning" -läget och värmer 2-3 matskedar vegetabilisk olja. Vi lägger ut de hackade potatiserna i skålen, ta det. Också steka zucchini, sedan tomater och vitlök. Kålfolk med dina händer och sätta i skålen. Häll alla grädde. Därefter väljer jag "Baking" -läget och lämnar vår gryta för att stjäla 60 minuter.
Ragu med kött
När några grönsaker inte räcker och din kropp craves animaliska proteiner, skyndar inte på en hamburgare: det är bättre att föredra gryta med kött kokta i en långsam spis. En uppsättning grönsaker kan variera beroende på säsong (till exempel, på sommaren, kommer köttet att harmoniseras med zucchini, unga ärter och tomater, och på vintern kan gryta gryta potatisar). Förresten bör strumphamnar tänka på förhand om frysta grönsaker, som även på vintern kommer att ge dina rätter en sommar smak. Musmusonger kommer inte heller att vara överflödiga i köttgryta.
Vi klippte kött i små bitar. Vi slår på "stekning" -läget, häll lite vegetabilisk olja i skålen och stek köttet till en gyllene skorpa (ca 15 minuter). Sedan skar vi lök med tunna halv ringar och tillfoga till kött. Finklippta morötter och häll också ut i skålen. Lägg sedan till andra grönsaker, blanda och täcka locket. Inkludera "släckning" -läge och en timme njut av den färdiga maträtten.
Vi hoppas med vårt råd du kan förbereda den mest läckra och doftande grytaen. Det viktigaste är att förbereda sig med nöje och kärlek. Smaklig måltid!
0
525
