Yoghurt är en av de mest användbara och läckra desserterna. Och om du också lär dig att laga det själv - kan du fortfarande vara hundra procent övertygad om att denna fermenterad delikatess kommer att vara ofarlig för dig och för din familj.
Hem Yoghurt kan beredas inte bara i yogurney, men också i en långsam spis. För att göra detta behöver du pastöriserad fettmjölk (från 3,2%) och shoppa yoghurt med levande bakterier ("aktiveringen" är perfekt för detta). Förbered glasburkar i förväg av samma storlek, tvätta och torka dem.
Schema för uppvärmning:
- Aktivera "uppvärmd", vänta 15 minuter, stäng av och låt svalna i en timme.
- Slå på läget och stäng av efter 15 minuter.
- En timme senare, upprepa proceduren igen och lämna multikookeren att svalna i 2 timmar.
- Ta bort burkar med yoghurt i kylskåpet i 6 timmar.
Yoghurt är redo! Beroende på dina smakpreferenser kan du lägga till vete kli, sylt, choklad, bitar av frukt - att din själ är nöjd. Glöm inte att du har förberett den naturliga, levande yoghurt, som kan lagras i kylskåpet inte mer än 3-5 dagar.
1
877
jag lagar mat från färdiga startar i en skål i burkar för yoghurt som en multicooker på Redmond-webbplatsen köpte