Pita — otrolig universell produkt. Många värdinna redan under en lång tid uppskattad hans fördelar. Trots allt med tunn av bröd burk do shawarma, rullar med annorlunda fyllning och även piroger. Pita burk det finns människor, som sitta på diet och leda friska bild liv, så hur han inte ont figur. Produkt det är bättre köpa v affär, baka verklig pita v hem villkoren för inte lyckas, för hans tillverkning nödvändig särskild utrustning.
1)enkel piroger
Vill snälla du av deras stänga hushåll chiburekker, men inte kärlek smälta med testa? Pita kommer att hjälpa do piroger utsökt och saftig.
nödvändig ingredienser:
- pita — 1 paket;
- fläsk köttfärs (om vill maträtt do mer dietisk burk använda sig av kyckling köttfärs) — 400 g.;
- lök — 1 pC. sekundär storlek;
- ägg kyckling — 2 pC.;
- vatten kokt — 50 ml;
- salt-, peppar — på smak;
- vegetabiliska smör — för matlagning.
piroger från lavash framställning mycket snabbt. Bokstavligen per 20 minuter du skicka in din favorit- delikatess allt familjer på tabell.
- 1 skede — v djup skål ansluta köttfärs, kryddor och vatten, grundligt blanda;
- 2 skede — fint skiva lök och lägg till hans v köttfärs;
- 3 skede — fritera köttfärs på svag brand par minuter (det behöver do för togo, till kött v piroger det var skola och rostad);
- 4 skede — från lavash laga mat små kvadrater (ungefär 10*10 centimeter);
- 5 skede — v kopp med bistånd corolla eller gafflar piska ägg;
- 6 skede — på mitten fyrkant layout köttfärs, kanterna framtida tchebourek fett ägg en mix av och sväng på diagonalt;
- 7 skede — extern kanterna lavash också fett ägg en mix av;
- 8 skede — smör att värma på panorera, fritera piroger med två sidor innan utbildning rödblommig brun.
2)italiensk lasagne på ny humör
lasagne från lavash absolut inte gör rum smak kvaliteter klassisk italiensk maträtt. Och förbereda hon mycket snabbare.
nödvändig ingredienser:
- köttfärs (välj burk några, som till dig mer tycka om) — 400 g;
- pita — 1 paket;
- lök napiform — 2 pC. sekundär storlek;
- sås krasnodar — 200 g;
- ost — 150 g;
- vegetabiliska smör — för matlagning;
- blandning italiensk örter — 10 g;
- salt-, peppar — på smak.
Till lasagne vände mjuk, nödvändig köpa färsk pita.
- 1 skede — rena lök och fint skiva;
- 2 skede — att värma smör på panorera, layout köttfärs, lägg till lök, blanda;
- 3 skede — köttfärs fritera 5 minuter på stark brand, lägg till sås och krydda;
- 4 skede — gryta köttfärs med sås på svag brand 5–7 min..;
- 5 skede — förbereda ark lavash, till de passa på storlek med värmebeständigt porslin;
- 6 skede — galler ost på grund rivjärn;
- 7 skede — fett form krämig olja, sätta på hon pita och ovan layout köttfärs, att strö ost;
- 8 skede — stänga ost andra blad lavash, sätta köttfärs och strö ost (procedur upprepa, hejdå allt ingredienser inte kommer att sluta);
- 9 skede — att värma ugn innan 190 grader, baka lasagne 10 minuter.
lasagne eras på bra maträtt, i förväg skära på a la carte bitar.
3)Chips från lavash inte skada hälsa
excellent mellanmål till öl förbereda mycket snabbt. de mer sådan snacks, kokta v hem villkoren för, inte skada hälsa. Om du kärlek chips sÅ smak gräddfil och grön, sedan detta recept bra till dig lämplig.
nödvändig ingredienser:
- gräddfil fettfett — 100 g;
- pita — 3 ark;
- ost — 100 g;
- blandning italiensk örter;
- salt-, peppar — på smak.
Från togo, vilken sort du vill på smak chips (salt eller vesely salns), lägg till Önskad siffra kryddor.
- 1 skede — v blandare ansluta gräddfil och kryddor, okej piska;
- 2 skede — skära sax pita på liten kvadrater;
- 3 skede — på torr bastard layout skivad pita;
- 4 skede — varje fyrkant fett gräddfil (inte starkt massa) och att strö ovan topp ost;
- 5 skede — v förvärma ugn innan 200 grader skicka bastard med lavash, baka 10 minuter.
Sådan chips burk laga mat med annorlunda smak (vasabi., paprika och t.d..). Inte rädsla experimentera!
MED lavash burk laga mat mycket massa tillfredsställande och utsökt maträtter.