Фанови старих алкохолних пића знају цену стварног коњака. Удисање ароме и ослобађање сваке белешке укуса, познаваоци овог пића постављају право задовољство. Само пића која су произведена у Француској заслужују овај наслов, у коњачкој регији, одакле је име дошло. Како и са оним што пијем коњак, тако да не искривљују његову арому и укус, и евентуално отворене нове белешке.
Правила за употребу коњака
Да би се проценила целокупна арома и укус коњака, мора се користити, посматрајући неке правила. На пример, чаша за коњак није само машина за прање судова, већ инифтер посебно дизајниран за то. Тако се зове из енглеске речи - "њушка", њушка. Уосталом, сипајући ово пиће у чашу, прво што познају познавање је удисало њену арому. Чаша са коњаком има широку базу и сужава се. Пиће би требало да се сипа у најшири део, па је арома најбоље открива.
Најприкладнија температура за употребу је 20 ° Ц.
Шта пића могу коњак?
Елите Амгнац мараке уопште нису уобичајене да пију, али њихови мање старински аналози могу се опрати или помешати са следећим пићима:
- Кока-кола. Оптимални омјер коњака и кола сматра се половином. Можете додати лед на чаше, укус ће омекшати лимун или благо растворљиву кафу. Треба имати на уму да гас мехурићи у Цоли или Пепси доприносе брзој апсорпцији алкохола у крв.
- Сок. Можете одабрати прави сок по вашој жељи. Препоручите шипак, грожђе, трешње или сокове јабуке. Један део коњака треба да се узме 3-4 пута више од сока, према вашим преференцијама укуса. Додајте лед на чашу и набавите коктел мале тврђаве. Они који воле да уживају у укусу коњака, ова опција није погодна.
- Кафа. Ово пиће такође, попут коњака, узрокује огромне осећаје за многе. Наравно, само хладна кафа је погодна за пиће. Фанови такве комбинације пију шољу вруће кафе, а тек тада уживају код коњака. Вриједно је користити ова пића са опрезом људима који имају здравствене проблеме. И коњак и кафа дају велико оптерећење на срцу, а заједно је двоструки ударац. Такође постоји мишљење да чај са коњаком може ублажити главобољу, помоћи око несанице и загревати га хладним вечери.
- Млеко. Неке гурмане воле да пију коњак са свежим млеком. Ова комбинација смањује оптерећење на јетри, али укус је врло специфичан.
Шта да изаберете као ужину за коњак?
Вриједно је резервисати резервацију да коњак не захтева ужину. Али, ако и даље одлучите да додате мали бифе, одлучимо о избору залогаја.
- Плодови мора. Коњак се може добро комбиновати са остриге, рибама и другим морским поклонима. Љубитељи Суши и Сашима такође могу да диверзификују вечери са коњаком;
- Месо. Најбоље је служити говедину до коњака. За ове сврхе, клип или филета је најприкладнији;
- Сиреви. У овом случају избор је веома велик. Уосталом, скоро све врсте сира омекшавају и откривају укус коњака. Плави сир је идеалан. А ако успете да нађете сир, са садржајем масти више од 75%, можете добити истинско задовољство његове комбинације са коњаком;
- Десерти. Коњак се подједнако добро снажно иде са воћем и десертима. Али, црна чоколада је омиљена међу коњачним навијачима. Комбинација горчине и слаткиша наглашава дубоке ноте коњака;
- Фоие Грас. Ова делиција је погодна за младог коњака, са издржљивошћу од 3 године.
Какав залогај не би изабрао, требало би да се сетите да је главни гост на вашем одмору коњак. И ниједно јело не би требало да блокира арому и укус пића. Уосталом, боље је користити коњак у уском кругу познатих коноба, и за бујне гозбе боље је одабрати друга пића.
Француски (и ко други може да разуме такве суптилности?) Радије пију коњак, након правила "три Ц" - кафић, цигаре, чоколада. Кафа, цигара и чоколада идеална су коњачна грицкалица. На крају крајева, добар коњак није потребан адитив, а по себи само по себи може пружити задовољство својим обожаватељима.
0
1199
