Полосно јело је и додатак главном јелу и његовом украсу. Риба је лагано јело, па је потребно да припремите задовољство и обилно суђе за њега. Може се састојати од једног производа или бити компликован у композицији.
Прво место као додатак рибљих јела заузимају кромпир. Фреес се може послужити за пржену рибу, пржени кромпир у рустикалном. Риба на пари, кувана, комбинована је са куваним, печеним кромпиром и пиреним кромпиром - са снимцима, котлетима, месним куглицама. Такође можете послужити поврће за рибу. Могу бити свеже, кувани, пирнути. Распон погодног поврћа је огроман: тиквице, купус било које врсте, патлиџана, парадајз, целер, краставци. За гашење је боље одабрати неколико врста. На пример, фино-скути парадајз, тиквице, лук, шаргарепа, бели лук док се не кува.Ниједно друго јело, укључујући рибу, неће бити пун без прилога. Стога би се требала састојати од најмање лимуна и неколико комада краставчара.