Да би укусан да кува пумпу, не морате да потрошите много времена. Веома једноставно и необично укусан рецепт је розе лосос печена у фолији. Молимо вас да ваша породица прави деликатес.
Требаћеш:
- горбова - 1 ком .;
- лук - 2 ком,.
- шаргарепе - 1 ком .;
- лЕМОН - 1 ПЦ.;
- мајонез - 2-4 кашике;
- солид сир - 100 г .;
- со, бибер, коријандер - по укусу;
- зеље;
- фолија.
Исеците рибу на 2 дела дуж леђа леђа. Покушавајући да не оштети филе, уклоните гребен и кости од сваког дела, остављајући кожу. Испрати темељно поново, осуши папирним убрусом.
Цлеар лук, ситно га дави. Фри лук у малом количином биљних уља у тигању пре транспарентности. Цлеар шаргарепа, Утрљаш на малом ренде. Додај шаргарепе да се повуче и пржите заједно до златне боје.
У загревана до 180 ° Ц за надминаване печење до спремности. 5-10 минута до краја кувања, извадите горњи фолију, то ће омогућити румен кора да се формира. Одозго спремна риба за декорацију зеленилу дилл и кришке лимуна.
Такав рецепт је погодан за свечане сто. Осим тога, ово јело може лако постати ваш бренд.
1
1456
