Уобичајена метода за припрему репа кључањем у води данас се постепено замењује оптималнијом методом - печење. Главне предности ове опције за припрему овог поврћа могу се назвати великом храњивом вриједношћу и практичношћу. У првом случају, печена репа задржава корисније супстанце и има пријатнију укус од куханог. У другом - процес печења елиминише потребу за прањем јела, као у случају процеса кувања. Нудимо вам неколико начина да испалите репе у рерни.
1
У рерни, време за печење репе се креће од 35 минута до 1 сата у зависности од начина припреме и величине самог поврћа. Најбржа опција за печење репе у рерни - Користите за ово црево за печење. У овом случају поврће ће бити спремно после 30-40 минута. Да испаднете репе на овај начин, излијте опрано поврће у рукаву, вежите га ослобађањем ваздуха и одлазимо на одређено време у укљученој рерни, загрејаној на 180-190 с. Након 25 минута кувања, окрећемо се степен спремности са размаком или ножем.
2
Можете да користите за печење репе у фолију пећнице. На овај начин се мало поврће припремиће за 40-45 минута. Да бисте то учинили, оперите и осушени репе замотавају у фолију, боље - у два слоја. Истовремено, ситно поврће се може омотати и средње и велико - одвојено. Гледајући репе у фолији, покушајте да то учините чврсто. Завршене празнине стављене у рерну и показују температуру од 180-200 Ц. Ова метода кувања гарантује диван укус репа, комплетан скуп корисних супстанци и минималног губитка ње и минималан губитак.
3
Да бисте добили посебан укус печених репа "А ЛА на пожару", покушајте да га печете у рерну без фолије или рукава. На овај начин се на овај начин кувао на овај начин није мање користан и истовремено има одличан укус и арому. Да се \u200b\u200bпече на овај начин, препустимо репу на средњу мрежу и припремамо се на 180-200 од 1-1,5 сата. У овом случају, треба имати на уму да ће поврће у процесу печења изгубити око трећине његове запремине, тако да је боље да одаберете репу средње или велике величине.
4
Можете припремити репе и мултицоокер. Мали је у величини репат ће бити спреман за 35-40 минута, великих - око 1 сат. Изаберите за печење у мултицоокеру, требате "печење" режим.
5
Најлакши и најбржи начин за припрему печених репа - у микроталасној пећници. Да бисте то учинили, оперите репе изабране за печење под текућом водом и укинули на неколико места. Затим ставите припремљено поврће у паковање (идеално - отпоран на топлоту). Ако је поврће суво, фракција у паковању је нека вода (100 мЛ). Поставите пакет са репе у микроталасној пећи. Пеците цеку од 15 минута на средњој снази (800 В). Након микроталасног сигнала, не уклањајте поврће још 5 минута, тако да је "стигао".
6
На другом месту по стопи печења, репа је Аериум. У њему је ово поврће печено око пола сата. Истовремено, за кување морате да изаберете доњу мрежу. Параметри за печење репе у АирХрилу су следећи: оптимална температура кухања је 200 с, брзина пухања је просечна, време кувања је 30 минута.
И још један практични савет о печењу репа (осим методе припреме у микроталасној пећи): Изаберите поврће за печење са целим натопином, тако да у процесу кухања да задрже максимални укус и корисне супстанце у њима. Са истом сврхом, немојте исећи репове.
0
1488
