Ароматично вруће пиће направљено од зрна кафе, сви су познати. Али сви знате да кафа може бити хладна? Охлађено пиће кафе назива се штетом и како га кухати - прочитајте даље.
Класична рецепта за кафу гласа
Да би се припремили истински сјај богатом укусом и одличном аромом, користите природни пасуљ за кафу. За незнадљивости ових, можете се претворити и у растворљиву кафу, али вреди бити спреман да ће то утицати на квалитете укуса пића.
Да припреми класичне Глас:
- 6 г млевеног зрна кафе;
- 100 мл воде;
- 50 г (лопта) сладоледа - традиционално за припрему сјаја половног заптивача или сладолед крема;
- шећер по укусу.
По жељи, готово пиће се може допунити прахом из какаа или нарибане чоколаде, чоколадни сируп или шлаг.
Фазе за сјај за кување:
- Пре свега, користећи зрна вода и млевене зрна, ракована јака кафа (на пример, еспрессо).
- Даље, по жељи, додајте шећер.
- Када је пиће охлађено до собне температуре, преливајте га у чашу.
- Подесите сладолед и украсите пиће и чоколадни чипс.
Приликом храњења напитка не заборавите да додате сламу или издужену кашику.
Рецепт за кување кафе сјај са жуманцем
Ознака карактеристика напитка припремљеног према овом рецепту је присуство густе пене.
Да бисте припремили сјај жуманком, требаће вам:
- 2 х. Л. са клизним зрнама зрна;
- 2 жуманца;
- 2 Тбсп. л. шећер (количина овог састојка је прилагођена укусу);
- 50 г сладоледа;
- чоколада или карамелни сируп (опционо).
Фазе за сјај за кување:
- Цреате дебели еспрессо (150 мЛ). Пурл га у засебно стакло.
- И жуманца за јаје. Померите их са шећером.
- Направите масу шећерне јаје у кафи. Пошаљите композицију на воденој купељи. Континуирано мешање, састав Томит од 15 минута.
- Сипајте кафу у чашу за храњење. На врху пића који лежали сладолед.
- Украсите карамелу сјаја или чоколадни сируп.
Рецепт за прављење кафе сјај алкохолом
Да бисте припремили сјај са ликером, требаће вам:
- 150 мл воде 2 х. Зрна зрна за кафу;
- 25 мл алкохолних пића;
- 50-70 г сладоледа или неколико коцкица леда.
Фазе за сјај за кување:
- Први корак је припрема еспресса.
- На дну наочара ставите сладолед (или лед).
- Када је пиће охлађено до собне температуре, полако сипајте пиће у чашу.
- Коначни акорд је алкохол. Размотрите да количина алкохола не сме прећи 20% укупне запремине пића.
Алтернативни рецепт за алкохолни сјај укључује употребу не само кафе, већ и какао. За ово:
- Повежите 1 ТСП. Какао са 3 х. Гроунд кафе пасуљ.
- Давање компоненти, додајте 500 мл кључале воде. Добијени састав шаље ватру.
- Двапут донесите кафу за кључање.
- У посуди блендера шаљете хлађену пиће за кафу, 40 мл наранџасте ликере или 70 г сладоледа. Бич састав. Добијени пића се просипа на наочаре.
- Када се наносе може покренути шокирани чоколадни чипс и наранџасти криш.
Бели рецепт за кафу
За припрему ће бити потребна бела скора:
- 1 ТСП. Млевене кафе;
- 100 мл млека;
- 50 г сладоледа;
- пинцх ванилија;
- затезање какаа;
- шећер по укусу.
Фазе за сјај за кување:
- Помоћу кафе и 100 мл воде припремите еспрессо.
- Када се пиће охлади, комбинујте га млеко (имајте на уму да је однос компоненте 1: 1). Темељно помешајте пиће и прелијте га у чашу.
- Глатко изостављајте сладоледску лопту у чашу.
- Поспите сладолед Ванилија и какао.