Како скухати кафу у француској штампи

У француским новинама, кафа је пиво лако, брзо и укусно. За само 4 минута добићете савршен окрепљујући пиће за једну или две особе. И неке важне нијансе ће помоћи извући максимум укуса и мириса из зрна.

1

Како скухати кафу у француској штампи - шта вам је потребно

То брев своју омиљену кафу са новим начином, потребан вам је француским новинарима, зрна кафе и млин за кафу, воду у мерном стакло, временски сат. Важно је да следите следеће податке:

• узмите велику брушења варење, или процес кафа у складу са тим ин а млин за кафу;
• вода треба да се филтрира или дестилована - укус кафе зависи не мање од од квалитета зрна;
• ако брев стандардни кување део, запремину од 260 милилитара, требало би да мерите 17 г Заваривање, или три кашичице без слајда.;
• такође можете израчунати жељену количину заваривања, на основу формуле за 7. г. По 100 мл., Вариатинг ове вредности да се добије више или мање јаки кафу.

Када се бирају и спремни су састојци, наставите до самог процеса.

2

Како скухати кафу Француски Пресс кораку

Пре сипања кафе у француској штампи, неопходно је да се загреје како би се избегао значајан температурне разлике. То ће омогућити пиће да се пиво равномерно. Тако:

• Ми довести до кључања око 300 мл. Вода у одвојеном контејнеру.
• Ми испрати новинаре са топлом водом, држати га у неколико секунди, поур.
• Заспимо 3 кашичице кафе и постепено попунити воду са малим порцијама.
• На први Додати око 60 мл. Вода темељно мешање са кафе заваривање. Крећемо за 30 секунди - то ће у потпуности открити укус зрна.
• Када истекне одређено време, сипамо преостале 200 мл. Течности, онда интернизе 5 минута и 30 секунди. Ако се у току овог периода на врху пића, формира се "кора" - може се уклонити да би се уклонио вишак горчину.
• У завршној фази, поново измешати садржај и притисне новинаре да се одвоји чврста фракција из течности.
• Пре подношења такве кафе, Куп такође треба да се загреје, аналогијом првим тачкама упутстава.

3

Како се пива кафа у франтонској штампи - Карактеристике кафе

Укусно, правилно кувано пиће има бројне карактеристичне карактеристике, захваљујући којима је пожељна познавање познавања.

• Кафа из франшке Притисните, постигнуто је око 5 минута, један је од најјачих (принос, осим кафе "на турском" и филтрирању у филтрији). То се објашњава чињеницом да је довољно дуго да се обратите водом.
• Из истог разлога (дугорочно варење), кафа различитих сорти које је описана поступком припремљена, може се разликовати што је више могуће по укусу. Грозно зрно равномерно и у потпуности дају своју арому пиће.
• Користећи кафу различитог брушења, такође је прикладно за контролу укуса. Изабрано је веће мљевење, мање ће "прашина" бити у готовом пићу.
• Због чињенице да се кафа из француске штампе припрема поступком инсистирања, а не да се брише, то је светлија "киселина" у њему и мање туже.

Многи размотрите знак добре кафе осебујна "пена" која се појављује на готовом пићу. Може се креирати у франтон притиском. Ако нема лажног, вриједно је експериментирати са различитим врстама воде која се користи за варење.