Kaj kupiti čaj

Kupite lepo obarvano škatlo s čajem - ne pomeni, da ste izbrali dober čaj. Svetla embalaža pogosto leži izdelke z nizkimi kakovostnimi ali na splošno osnovno ponaredek. Dejstvo, da je ta plemenita pijača zelo koristna, lahko ponaredek prinese škodo na zdravje, in ni vredno govoriti. Zato morate ugotoviti, kako izbrati čaj.

Na pultu v trgovini si lahko ogledate različne vrste čaja: črna, zelena, rdeča. Samo ne vsaka oseba ve, da so vsi izpeljani iz istega lista. Postane zelena, ko se svež list zdravi z vročo paro. Črna - ko so listi nalili, zavite in izpostavljeni posebnemu sušilniku. S temi postopki se pojavijo kemijske spremembe in pridobljene različne vrste čaja. Čaj se večinoma proizvaja v Indiji, na Kitajskem in otoku Šrilanka. Ti proizvajalci imajo svoj znak, ki so označeni z embalažo. Po njihovem mnenju lahko določite, kateri državni čaj, ki ste ga izbrali, in se prepričajte o njegovi pristnosti.

Če izberete čaj v barvi, potem morate vedeti malo o vsaki njegovi obliki:

Bela je pridobljena iz čaja na prvem pridelku. Sestavljen je iz listov, cvetenja ne popolnoma, na kateri je bela pištola iz ledvic. Če pivate tak čaj, potem je rumeno-zelena, aroma je cvetlična, kar rahlo daje svojo travo. Bela Yunnan odlikuje dobro kakovost.
Prvo mesto priljubljenosti na svetu ima zeleni čaj. Pri kuhanju ima zeleni in svež okus. Za to vrsto je značilna prisotnost velikega niza vitaminov, bogata z minerali. Ko uporabljate takšno pijačo, se imuniteta poveča, se utrujenost odstrani, zaspanost prehaja. Lahko kupite tako klasični beli čaj in aromatizirane - z Mint, apnom, jagodo s smetano itd. Preizkusite zdravilno kurljivo žogo v obliki krogle, čaja tekme, izperemo v Poudra, Lun Jing, ki je med top deset kitajskih čajev.
Rdeči čaj v proizvodnem procesu v celoti fermentira. On ni dobil razširjena, in cenijo ljubitelji nenavaden okus, ima barvo temno bakreno kadar pivovarsko. Aesthets bodo morali okus povezane Unije Hong, ki jih je treba kuhanega v steklovino. Toda kimun čaj je značilno dimljen dišave in Lapsang se imenuje "dimljeni čaj."
Druga proizvodnja je črni čaj. On, kot so rdeča, ki je v celoti fermentira, ko je kuhana, jo pridobi temno rjave barve. In kaj je zanimivo, kot je starejši, vonj postane dišeče, in okus je mehkejši. Če želite, lahko kupite črni čaj list z določenim vonjem, ki so odličen niz. Guriya (Gruzijski velika-strukturiranost čaj ledvice čaj), Rukhuna (Cejlon čaj), Assam (indijski čaj), Darjeeling (prvi Zbiranje čaj v Indiji), Pekoy (Soft Tea), Kenijski čaj s sladkim okusom, so zelo priljubljeni.
Turkizna čaj. Te poznavalci te pijače bo navdušil mleko oolong, ki ima svetlo kremo vonj. Ba van Te Guan Yin je zlato čaj, ki se odlikuje z cvetlični vonj in medu pookus. Da Hung Poo je znan po svojih lesa in sadnih not.

Pri izbiri vrste stanja, morate vedeti, da je dodeljena dodeliti, srednje in fino stanja:

List je močan in rahlo zvit. Prvi ima daljše obdobje skladiščenja, bolj bogat okus in aromo. Šibko zvije je označen z blažjim in dišečega vonja.
Ko je proizvodnja trdna listov čaj se dogaja, nekaj listov odmori, in iz teh surovin so sredi listov čaj. To je manj nasičen z vonjem, vendar se izkaže, da je močnejši. Poleg tega piva daje manj časa.
Preostale v proizvodnem procesu listi gredo na fino listov čaj, so tudi posebej zdrobiti. Od njih se ali drobljena čaja ali čajne vrečke.

Če je dilema med nakupno varjenje in čajne vrečke, nato pa je izbira, seveda, kar morate storiti v smeri listov. Čeprav so vrečke bolj udoben, ampak kot čaj, je veliko zdravljenja in izgubi svoje pozitivne lastnosti, je okus otopela, okusi so pogosto dodajo zasičenosti vonjem. Ko si snop v mojih rokah, pogled na roka, to ne bi smelo več kot dveh letih doseči. Piva zapadlih čaja, ne boste dobili nobenega užitka, ne uporabljajo, vonj bodo imeli s senom, in škodljive EFLOTOXIN encim je nastala.