Čaj ni anti-ruski izdelek. Čeprav nam je dodeljena relativno nedavno, je trdno osvojila svoje mesto na naši mizi. Toda kako se ne smemo zamenjevati pri izbiri čaja, ko se zdi, da je njegova sorta dosegla svoj Apogej.
1
Najprej morate dati prednost specializiranim trgovinam z dobrimi pogoji shranjevanja in visoko kakovostnih izdelkov. Prosimo, upoštevajte, da je soba dobro prezračena, in ni bilo vonja vlaga. Konec koncev se bo kateri koli najboljši čaj v napačnih pogojih skladiščenja poslabšal in bo preprosto strupen.
2
Odločite se, kateri čaj želite kupiti. Najbolj priljubljen čaj v Rusiji je zagotovo črna. Čeprav na svetovni ravni traja le tretje mesto - po zeleni in rdeči barvi. Obstajajo tudi bele in rumene sorte čaja. Previdno preglejte embalažo - mora biti hermetično in neprosojno. Boj proti proizvajalcem naredite okno, skozi katerega lahko ocenite kakovost čaja in njegove homogenosti. Upoštevajte rok uporabnosti, kot tudi informacije, napisane v paketu.
3
Oglejte si državo proizvajalca: Tradicionalno je to Šrilanka, Indija, Kitajska in Japonska (samo zeleni čaj), Kenija in Vietnam. V idealnem primeru je treba na paketu določiti regijo, kjer je bil čaj zbrani. In to ni dobro, če je napis glasuje le na Kitajskem. Velika je verjetnost, da je pred vami ponaredek. Ker na Kitajskem, se samo ena družba ukvarja z uvozom čaja - mora biti naveden na embalaži. Običajno vsaka država postavi poseben logotip na paketih. Poleg tega mora biti v vseh paketih znaka Rosset - organizacija, ki preverja kakovost izdelkov v Rusiji.
4
Changer Twisted je še en znak dobrega čaja. Močnejši so mladiči, boljši je fermentacija. Kupite list, izberite velik list, iz trdne pločevine ali zlomljeno. Dobra značilnost se šteje tudi, če je v čaju bel epins. Slabo - če obstajajo stebla. Dober čaj rahlo bleščica. Na dotik tekač bi moral biti rahlo trden in elastičen, in v nobenem primeru se ne smejo drobiti v prah, če jih potujete med prsti. Seveda lahko ocenite to, da lahko kupite samo čaj za težo.
5
Bodite pozorni na vonj čaja - ne bi smelo biti vonja z veseljem, plesni ali nekaj požganega. Prav tako seveda ne bi smelo biti tuje vonjave - kozmetika, ribe, bencin. Mimogrede, ni priporočljivo sprejeti in močno aromatizirane čaje - to je jasen znak prisotnosti velikega števila kemije, ki daje tako svetlo vonj. Naravni vonj čaja - Tudi z dodatki - mora biti tanek, komaj privlačen in razkriti, ko pivovarstvo. Lahko celo poskusite stoli po okusu - po njih ne smejo biti grenkoba. Če je tako - to pomeni, da ste na voljo za nakup starega čaja
Pri izbiri čaja je veliko substtov, vendar razumem malo na temo, lahko kupite resnično dober in kakovosten čaj. In uživajte v njegovem čudovitem okusu in aromi, ki je prejela obtožbo veselja za ves dan.
0
904
