Kako kuhati tapico?

COD je cenovno dostopna, vendar hkrati okusne ribe. Iz njega pripravljajo casseroles, druge jedi in juhe. Vabimo vas, da se seznanite z večkratnimi recepti.

1

COD pečen s krompirjem

Sestavine

1. COD 700 G.
2. Krompir (prednostno mlajši) 8-10 kos. (Odvisno od velikosti)
3. Paradižnikova pasta 1 žlica.
4. Olje zelenjave (oljka)
5. Sol, poper tal črna po okusu
6. Čebula 1 PC.
7. Sveže paradižnik (veliki) 2 kos.
8. Cloves česna 2 kos.
9. Črne oljke 5 kosov.
10. Sveže zelenja

Recept za kuhanje po korakih

1. Operite ribe in odstranite kosti iz nje (če obstaja). Nato odstranite kožo iz rib in rezati srednje velike filete.
2. Očistite krompir in ga razrežite s srednje ali velikimi kockami.
3. Očistite čebulo in stroge česna. Čebula fino rezan in česen soda na grater (lahko tudi drobno odrežete zobe). Parshley Zeles se fino naselijo.
4. Zmešajte v ločenem krompirjevem krompirju, svežih zelenih, čebulih in česna. Vse mešanice, sol in poper, odražajo zmes z majhno količino rastlinskega ali oljčnega olja.
5. Napolnite paradižnikovo pasto z majhno količino tople vode, vse zmešajte.
6. Nabreknejo in poper dokaze RYT, vse mešanice.
7. Namažite dno za peko z rastlinskim oljem. Vstavite v obliki mešanice krompirja in čebule, nato pa ribe in paradižnik sesekljamo s krogi. Izpolnite mešanico paradižnikove paste.
8. Pečemo trsko v pečici segreti na 180 stopinj v eni uri. Potem dobite jed iz pečice, okrasite vse z oljkami, ki se razcepijo na dva dela in bang še 25 minut v pečici pri isti temperaturi.

2

Ocvrta crack.

Sestavine

1. COD Clet 500 g
2. Pšenična moka 2 žlice.
3. Sol, poper po okusu
4. Rastlinsko olje

Recept po korakih za ocvrto trsko

1. Umijte trsko in pustite, da se malo posuši. Da bi bilo hitreje, odstranite odvečno vodo s papirnato brisačo. Cut COD Clet na del kosov.
2. Zmešajte v ločeni soli posode in mlete črne paprike (število začimb jemljemo po presoji in okusu), če želite, lahko dodate začimbe po okusu.
3. Ribe, pripravljene z mešanico na obeh straneh. Ribe v moki.
4. Ogrevajte ponev. Ko tekočina izhlapi, dodajte rastlinsko olje. Počakajte, da se razčleni in postavite trsko nanj.
5. Fry Ribe z dveh strani do popolne pripravljenosti.

Takšne ribe lahko uporabite tako z vzorci, in samo z omakami (bolj smešno ali kislo smetano omako).

3

Fileti COD, pečene pod majonneisovo omako

Sestavine

1. COD Clet 500 g
2. Majoneza 100 G.
3. Kisla smetana (maščobna 10-15 odstotkov) 100 g
4. Sol, začimbe po okusu
5. Šampinjone 5 kosov.
6. Pšenična moka
7. Trdi sir 70 g
8. Suho zelenjavo
9. Rastlinsko olje

Recept za kuhanje po korakih

1. Cut COD Clet na del kosov. SUNG IN PIPER z vsako stranjo. Oblačni kosi trske v pšenični moki.
2. Naprej segrejte rastlinsko olje v ponve in prepraženih kosov kosa na njem.
3. Umijte šampinjone in razrežite plošče. Postavite jih na posodo in ga ugasnite na počasnem ognju. Takoj, ko tekočina, izbran izmed šamignonov, dodajte nekaj rastlinskega olja in ga ugasne 3 minute.
4. Naredite omako majoneze. Če želite to narediti, zmešajte nizko vsebnostjo maščob z majonezo, dodamo sol in poper po okusu. Začinite omako s posušenim zelenjem, zmešajte vse.
5. Zmešajte obliko peke z rastlinskim oljem. Postavite gobe in ribe v obrazec za peko. Zmes napolnite po omaki majoneze, potresemo posodo na plitko zrnje s sirom.
6. Pečemo ribe v pečici, ki se predgrejejo na 180 stopinj za 15 minut.

Kuhana trska bo popolnoma kombinirana s krompirjem pire krompirjem, rižem, ajdovo kašo in testeninami.