Hladno beetter lahko postane odlična alternativa nam režijski stroški. Ob istem času, je možno, da ga pripravimo v različnih različicah: čiste zelenjave ali mesa.
Kateri izdelki bodo morali za hladno pese
Za beetter, skladiščenje izdelkov:
- pesa so mladi - 2 kosa. majhno ali 1 velika;
- majhne krompir - 4 kosi;
- sveže kumare - 2 kosa .;
- jajce - 2 kos;
- voda - 1 liter;
- kisle smetane - 100 g;
- sol, poper - po okusu;
- sveže repe (čebula, peteršilj, koper) - 2 handsties;
- citronska kislina - 1/3 žlička;
- mesni izdelki - 100 g
Ti proizvodi so dovolj za pripravo 4 deležih.
Kako kuhati beetter hladne zelenjave
Kuhanje tehnologija:
- Vremo pese, dokler pesa pripravljena.
- Daj, da se ohladi in soda na grobo Rende.
- Capture 1 liter vode in pustimo, da se ohladi.
- Postavite pese v vodo in dodamo citronsko kislino - boste imeli podlago za beetter. Pošljite v hladilnik za še večjo hlajenje in vztrajanje.
- Skuhamo krompir in jajca. Daj jih ohladimo in narežemo na majhne kocke.
- Kumare, tudi shredt velikost krompirja in jajc.
- V hladnem beetral osnove, postavitev krompir, jajca in kumare.
- Sung operemo in držijo beetter.
- Dodajte kislo smetano in drobno sesekljane zelenice.
Kako kuhati beetter hladnega mesa
Ta jed je bila pripravljena na enak način, kot je opisano zgoraj, vendar z dodatkom kuhanega hladnega mesa. Primerna piščanec ali telečjega. Če želite, lahko postavite majhne kocke klobas tipa Ostankinskaya ali "doktorski".
Na vroč poletni dan, se priporoča beetter dodati nekaj ledenih kock - to bo postalo še hladneje in okusnejša. Nekateri hostese pripravljamo beetner na kefir. Kako to storiti, je podrobno opisano v video receptu postavljen spodaj.
0
560
Boserna bo okusnejša in lažja v pripravi, če se sveže pese nadomestijo z udarcem iz pločevinke.