Šparglji rastejo po vsem svetu. Zelene poganjke se lahko pojedejo sveže, surove visoke temperature. Prav tako so dišeče juhe kuhane iz te rastline, pečene v pečici, pražene v ponvi, žar. Popolnoma kombinirani z jajci, lososom in pesa, limona in celo cedar matice! Izdelek je univerzalen in praktično nepogrešljiv, če morate dodati drstenje.
Kako kuhati buraglji zelene na žaru
Recipe Sestavine:
- Zeleni beluši - 500 g
- Oljčno olje - 2 žlice.
- Sol, črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
- Če želite začeti, se beluši izpraznijo in odrežete 3/4 nasprotnega konca z vrha, odstranjevanje trdnih kosov. Nato prestavite v globoko posodo in namažite z oljčnim oljem, soli in poprom. Grill se ogreva, šparglji pa je položen na rešetko. Obrnite se vsake 3 min. Končana jed ima prijetno aromo in predjedsko skorjo. Primerna kot samo-hrana za vegetarijance in kot okras za vsako vrsto mesa. Trajanje priprave je približno 15 minut.
Solata zelenih belušev s korenjem
Recipe Sestavine:
- Buragljev zelena - 300 g
- Majoneza - 200 g.
- Carrot - 3 kos.
- Zdrobljena lešnica - 50 g
- Čebula zelena - 1 snop.
- Sol po okusu.
Postopek kuhanja:
- Korenček je očiščen in podrgnjen na grater. Šparglji so čisti, očiščeni in narežemo na kroge. V ponvi, pustite korenček z vodo do mehkih in ločenih špargljev. V solatni skledi, zmešajte te dve sestavini z vstavljeno čebulo, lešniki, majonezo in sol. Po želji se majoneza nadomesti z rastlinskim oljem.
Kako kuhati Buragljev zelena - juha
Recipe Sestavine:
- Buragljev zelena - 300 g
- Šampinjoni - 100 g
- Krompir - 1 PC.
- Leek - 1 PC.
- Krema - 1 žlice.
- Oljčno olje - 5 žlicp.
- Rastlinska juha - 1,5 litra.
- Sol, črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
- Beluši operemo in narežemo vrhovi in \u200b\u200btesen konca. Omrežni pusti za kuhanje. Krompir čiste in narežemo na srednje kose skupaj s skledo. Juha zelenjavni vnaprej vrenja in kuhamo čebulo, srednji deli šparglje in krompir. Nato so varjene zelenjava zdrobljeni v mešalniku, dokler enotnosti z dodatkom smetane in 1 TSP. Olje. Posebej so gobe in beluši vrhovi pečeno na olivnem olju, na koncu stebre in fiziološko raztopino. Razlitje juha čez plošče in dodamo gobe in šparglji v vsakem delu.
Kako kuhati šparglji zeleno s sirom
Recipe Sestavine:
- Zeleni beluši - 500 g
- Parmezana - 100 g
- Oljčno olje - 2 žlice.
- Sol, črni mleti poper, balzamični kis - za okus.
Postopek kuhanja:
- Beluši opere, očiščeni in jih na pekač. Iz zgoraj zlijemo z olivnim oljem, posuta s soljo, poper in nariban na Rende s parmezanom. Pečica se segreje na 220 ° C, in zeleni beluši se peče 15 minut. Postrezite na mizi vroče, zalivanje z balzamičnim kisom.
Kako kuhati šparglji zeleni v smetanovi omaki
Recipe Sestavine:
- Beluši zelena - 500 g
- Kremni olja - 2 žlici.
- Mleko - 1 St-n.
- Pšenična moka - 2 žlici.
- Krema - 1 St-n.
- Peteršilj - 1 paket.
- Sol, poper črna zemlja, limonin sok - za okus.
Postopek kuhanja:
- Beluši kuhana do popolne pripravljenosti. Čas je odvisen od debeline stebla za dovolj tanek 5-8 min., Za debele 10-12 minut. Zgornji deli ostanejo na površini vode, ker se zmehča hitreje. Voda spajanje in rezanje špargljev na majhne kroge. Postavite pečico, da se segreje do 220 ° C Na stopljenim maslom, mladic pšenično moko, dodamo mleko in kuhamo 2 minuti. pod pokrovom. Dodaj v 1/2 stoletja do-smetano omako, sol, poper in okus malo limoninega soka. Preostalo smetano utrip in ga zmešamo z omako. Beluši postavitev v obliki, namazana z maslom in prelijemo omako. Pečemo 15 min., A konfekcija jed potresemo s sesekljanim zelenice.
Katere kombinacije niso prišli do piškotkov: Beluši z gamberi, goveje meso, slanino! Beluši je zelo enostaven za uporabo in kuhamo. To je odlična alternativa za druge vrste zajtrkov, znane garnings. Mladi poganjki so vsekakor koristno in okusno. Vsak recept zavzema Nedolično malo časa. Ampak, da se doseže dober okus, morate izbrati pravi izdelek. Sveže izhaja elastična samo na dotik, barva je gladka in vrhovi so gosto.