Jedi kuhano za par, zelo koristen za odrasle in za otroke. Takšna hrana je predpogoj okrevanje po operacijah med dieto ali kot meni za otroke. Par vam omogoča, da ohrani nasičenost največjo izdelkov z vitamini in koristnih elementov v sledovih. Lahko bi obrokov na par, tudi brez uporabe dvojni kotel. Za to boste morali vzeti na znanje več načinov.
Domače parnik: Kaj je?
Naši predniki so pogosto pripravljeni par jedi, nimajo parnik. To je bilo storjeno, glede na osnovno načelo za pripravo takšne hrane - voda je treba uporabiti v potrebnih količinah. Ko se segreje, da se pretvori v paro in vpliva na proizvode.
Lahko bi to dosegli, če boste uporabili običajne kuhinjske stvari: ponev, cedilo ali gazo. Glavna stvar je, da so jedi isti premer.
Glavna razlika domačega parnik iz trgovine je, da se po možnosti najbolje nahaja gledati proces. Druga možnost vam omogoča, da zapustijo kuhinjo za kuhanje obdobje in ne svoje zadeve.
Parnik iz pan in gaze
Ob preprosto ponev in zmanjšanje gaze, lahko kuhamo izdelke za par nič slabši kot posebno napravo. To sledi:
- Bodite prostorno ponev in posodo z enakim premerom. Prej morali poskusiti na njih med seboj.
- Nalijte vodo v ponvi ne več kot polovico obsega.
- Počitnice od zgoraj na ponvi iz gaze. Najprej je treba zložiti na 2 - 3-krat.
Načelo kuhanje je:
- naj postavitev izdelkov;
- zapreti svojo skledo;
- daj vode zavrite in obdržati na počasnem ognju, dokler kuhar hrane.
Zato je najbolje, da izberete emajlirane posode ali iz nerjavečega jekla ponev. Večji kot je premer, večji del lahko kuhamo.
Prednost te metode je, da je vse, kar potrebujete, je vedno pri roki. Rezultat bo na vse slabše jedi, pripravljene v kuhani. Zato lahko kuhamo meso, cmoki, zelenjava in še več.
Parnik z cedilo
Lahko zamenjate gaze s cedilo - napravo za pernicating vodo. Načelo kuhanje s paro hrano brez dvojni kotel bo, kot sledi:
- nalijte vodo v ponev;
- namestiti cedilo;
- postavitev izdelkov;
- pokrijte design z ponvi.
Tako kot v preteklem metode, premer posode mora sovpadajo, mora cedilo trdno držite. Pod vplivom nekaj, da ne bo poslabšalo, je najbolje, da se ustavi izbire na nerjavnega materiala.
Uporaba foil kroglic
Ta metoda je tudi preprosta, vendar zahteva dodatne priprave.
- Najprej si globoki ponvi.
- Forma iz foil kroglice z dnom humanega dlani.
- Daj jih na dnu ponvi enakomerno.
- Sedaj bi morali objaviti izdelke na ploščo, ki jih potrebujete, da dajo na vrhu kroglice.
- Nalijte vodo ponvi.
- Top gradnja pokrijemo s pokrovom.
- Zdaj se lahko obrnete na štedilniku.
Posebnost te možnosti je pripravljena para hrana - da je treba zagotoviti, da voda ne prodre v ploščo z izdelki. Prav tako je pomembno, da so luknje v pokrovu. Tako bodo pari redno iti ven in celoten proces kuhanja našli smisel.
Odstranljiva parnik: enostavna in dostopna
Če to ni mogoče kupiti polnopravni dvojni kotel, se lahko ustavite na izbiro svoje analogne - odstranljivo zasnovo za kuhanje za nekaj:
- To je plošča z drobnimi luknjami, tako da se z njimi pari sodijo v izdelke.
- To je pritrjena na ponev, in še bolj se postopek izvede na že znani sistem, opisan zgoraj. Takšna zasnova je poceni, bo v veliki meri ublažiti prizadevanja kulinarike.
- Funkcija snemljivim dvojni kotel je, da je zlaganje "cvetnih listov" na robovih. To vam omogoča, da ga na ponev kateregakoli premera.
Pravila za varno pripravo pare jedi
Proces kuhanja izdelkov za par brez posebne opreme, še bolj nevaren za zdravje. Vroča para lahko enostavno pusti opekline na koži, priti v stik z očmi ali uporabijo druge poškodbe. Da se to ne zgodi, se morate držati osnovnih varnostnih pravil:
- Morate uporabiti oznako in kulinarične rezila obrniti izdelkov.
- V procesu kuhanja, segrevamo pohod, zato je tudi sposoben gorenja roko.
- Konca gaze je treba skrit, tako da bo oblikovanje bolj stabilen.
- Plastic Durclags - Tabu. Ne morejo se uporabljati pri visokih temperaturah.
- Jedi morajo biti udobne in "laže" v roki.
Odsotnost kakršnih koli kuhinjskih aparatov ne bi smela ustaviti kulinarične v želji, da se razvajajo in obkrožajo okusno hrano. Ta primer je ta članek. Tudi brez dvojnega kotla lahko kuhamo uporabno hrano, ne da bi porabili veliko truda.