Grahova juha je dovolj hranljiva in dišeča juha, ki se razlikuje od vseh drugih juhe v neke vrste okusa in pire doslednosti.
bo potrebno Sestavine:
• 200-300 g prašičjih reber; • 100-200 g nakup slanine; • Kozarec graha; • ena carrobine; • 3 krompir; • ena žarnica; • lovor; • kup zelenja reprezentanci; • krekerji (trgovina ali domače); • eno žlico soli; • poper mlet črni poper dišeči (po okusu).
1
Rolling sesekljane grah namočimo za nekaj ur v mrzli vodi, in enodelna - za en dan. V pakirane zdrobljeni ali brušeno grah ne zahteva predhodne postopke vode.
2
Plavanje močno brozge na rezanih reber svinjina z dodatkom soli, lovorovih listov in več graha dišečih parfumov. Meso ujela hrup, ločuje od kocke in narežemo na koščke. Če vam je všeč kuhana svinjina jesti naravnost iz reber, ne loči od kosti.
3
Grah kuhamo v slani vodi skoraj do pripravljenosti. Izpraznite tekočino grah iz ponve, vlijemo svinjsko juho in dal na ogenj.
4
Dodaj v juho narezan na velike kocke krompirja in ga prinese do pripravljenosti.
5
Bacon neguje na majhne koščke poljubne oblike in rahlo mladic brez dodajanja maščobe.
6
Naredite moon-korenček pražarno na rastlinskem olju.
7
Zmeljemo velik kup zelenja.
8
Kuhana svinjina, sprejemljivo sestavine in zelena določi v ponvi z grahovo juho. Hitro zavremo in ga odstranite iz ognja.
9
Juho nalijemo v globoke piloti, potresemo s krekerji in kladivo poper (za odrasle).
Prva jed je obrnil k slavi! To ni sram in se gostom za kosilo, in še posebej otroci, ki radi juho z grahom in krekerji brez izjeme.
0
936
