Posode krompirja ne morejo biti samo zadovoljive prigrizke, temveč postanejo tudi odlična možnost za praznično večerjo. Od tako čudovite zelenjave lahko veliko kuhate, in je zelo malo časa za kuhanje. Z minimalnim naborom izdelkov se lahko vsakodnevna večerja spremeni v pravo kulinarično mojstrovino, ki bo cenila vse družinske člane.
Španski krompir CASSEROLE.
Če želite resnično presenetite svoje matične okusne jedi, bo krompirjeva kamera v španščini postala odlična možnost. V času kuhanja porabi ne več kot 30-35 minut.
Zahtevane sestavine:
- krompir - 4-5 kos. Srednja velikost;
- Čebula - 1 računalnik;
- oljčno ali rastlinsko olje - 250 ml;
- jajce - 5-6 kosov;
- česen - 2 zob;
- začimbe - okus.
Koraki priprave:
- 1 stopnja - očistite krompir iz lupine, operemo in narežemo na rezine;
- Faza 2 - Očistite čebulo in narežemo na majhne kocke;
- 3 Faza - segrejte olje v ponvi, v vročem olje metajo 2 klinčki česna;
- 4 Stage - Fry česen 1 minuto in dodamo v ploščico krompirja (česen, da se ne odstrani);
- 5 faza - krompir se mora v celoti potopiti v nafto, pet minut pet minut;
- 6 Faza - dodajte sesekljano čebulo in petdesetih minut;
- 7 faza - prestavljanje praženih krompirjev v volan, tako da je steklo odveč;
- 8 faza - premagajte jajca z mešalnikom;
- 9 Faza - Dodajte krompir za stepena jajca, dodamo sol in začimbe, temeljito premešamo;
- 10 Faza - segrejte malo olja v ponvi in \u200b\u200bpremik jajce-krompir zmesi;
- 11. Faza - mladic pečenje iz dveh stranic 5 minut, minuto za kuhanje za pokrivanje ponev..
Jed postrežemo toplo, na bo lahko kuhamo zeleno solato po želji.
Krompirjeve palačinke na rešilca \u200b\u200bstrani
Tudi bodo neizkušeni hostese spopadanje s to jed. Čas kuhanja - 20 minut.
Zahtevane sestavine:
- krompir - 5 kosov .;
- rastlinsko olje - za cvrtje;
- sol, poper - po okusu.
Zdaj pojdite na kuhanje:
- 1 stopnja - očistimo krompir, fluster in rešetko na velikem delu;
- 2 stopnja - kuhamo vodo v ponev, premikanje v nariban krompir;
- 3 faza - po vreli vodi, krompir kuhamo še 2 min;
- 4 faza - uhajanje kuhanega krompirja na Clanderju in počakajte, da se odvečna vodna stebla;
- 5 Faza - dodajte začimbe in sol po okusu, pomešamo temeljito;
- 6 faza - toplotno rastlinsko olje v ponvi, od krompirja, da se oblikujejo palačinke;
- 7 Faza - Fry z dveh strani na tvorbo brizgane skorje.
Dokončane palačinke so primerne kot samostojna posoda, ki jo lahko dobite s kislo smetano ali kečanom.
Rustikalni krompir
Jed bo postala najljubša poslastica za vso družino. Njegova dišava bo izpolnila vso kuhinjo, vaši sorodniki pa bodo čakali z nestrpnostjo, ko ga hranite na mizi.
Zahtevane sestavine:
- krompir - 7 kos. Srednja velikost;
- breadcrumbs - 5 žlic.;
- warlic -2 glave;
- rastlinsko olje ali oljka - 5 žlic.
Čas kuhanja Takšna jed bo vzela 40 minut.
- 1 stopnja - očistite krompir, pranje, suho s papirnato brisačo, narežemo na velike kose;
- 2 faza - zmešajte olje z drobtinami, previdno nanesite sesekljan krompir;
- 3 faza - pečico segrejte na 180 stopinj, za shranjevanje pečenja s pergamentnim papirjem;
- 4 faza - na pekač za prestavljanje krompirja, 2 glava česna, da se obrnejo v folijo in postavijo sredi opozicije;
- 5 faza - v pečici Pošlji krompir 30 minut;
- 6 stage - 10 minut pred pripravljenostjo, da razkrijete folijo s česnom.
Krompir je vroče z zelenjavo.
Vsaka krompirjeva jed je možnost win-win, da nahranite celotno družino. Torej, da je krompir okusen, izberite gomolje brez napak. Posebna pozornost je namenjena začimbam.
0
565
