Kako kuhati krompir v rustikalni

Ljudje, ki so živeli v vaseh, so izvedeli večino časa za trdo delo. Gostitelji niso imeli možnosti, da bi pripravili kulinarične mojstrovine, zato je bila vasi kuhinje vedno odličen po enostavnosti in kalorij. Drugi je bil potreben, da bi fizično delo lahko delovalo, ne da bi izgubili svojo moč. Časi so se spremenili, delo pa je postalo lažje, vendar je srčne rustikalne jedi še vedno v korist. Hkrati pa je rustikalni krompir postrežen tudi v restavracijah. Sedaj se boste naučili, kako ga kuhati in razumeti, kako je ta krompir okusen.

1

Kako kuhati krompir v rustikalni v pečici

Za jedi izberite enake srednje velike gomolje. Na 4 obrokih boste potrebovali 1 kg.

• Potisnite krompir s čopičem in posušimo z brisačo. Brez odstranjevanja kože, narežemo gomolje iste rezine, debeline 1-1,5 cm.
• Krompirjeva rezine v skledo in potresemo z dvema žlico rastlinskega olja. Potresemo jih z veliko soljo (1 čajno žličko) in zemeljsko črno poper (2 žetoni). Pomešajte krompir, da je popolnoma prekrit z oljem in začimbami.
• Položite rezine na listu, ki ga kaže pergament. Poskusite tako, da se posamezni kosi ne morejo kontaktirati s sosednjim - zato se krompir bo bolje upognjen in izkaže enakomerno ruddy.
• Leaf je vnaprej ogrevan na 190 stopinj. Krompir pred mehko - Poinceise ga z zobotrebcem in se prepričajte o pripravljenosti. Za pečenje boste potrebovali od 35 do 45 minut (odvisno od velikosti krompirja).

Za ta recept lahko kuhate malo mladega krompirja - ni potrebno rezati na rezine.

2

Kako kuhati krompir v rustikalni v počasnem štedilniku

Pripravite krompir na enak način kot v prejšnjem receptu. Postavite ga v Multivarka Bowl in nastavite parametre, kot so: funkcija - peka, čas - 40 minut. Vklopite električno napravo. Po 20 minutah silikonske lopatice zmešajte krompir in nadaljujte s kuhanjem. Po zvočnem signalu, premaknili krompir v rustikalno na ploščo in ga okrasite s svežimi zelenicami.

3

Variacije na krompirju v rustikalu

Klasični recept predlaga samo olje, sol in poper v posodi. Te začimbe so dovolj, da stisnejo krompir, še posebej, če naj bi bil vročen s katerim koli mesnim izdelkom. Ampak, če krompir želijo narediti osnovno jed, potem je mogoče storiti še bolj okusno s pomočjo drugih začimb. Trgovina prodaja posebne začimbe za krompir v rustikalu. Vendar pa so povsem mogoče zamenjati oba neodvisno kuhana.

• Vzemite suho origano, dill, peteršilj, zaliv list. Zelišča zdrobijo z nožem ali mlincem kave. Zmešajte dišečo mešanico s soljo in poprom ter poškropite rezine krompirja, preden jih položite v pečico.
• To je čudovito do takega krompirja in česna - prenesite skozi tiskovno in mešamo z rastlinskim oljem.

Postrezite rustikalni krompir s kislo smetano, ketchup, doma adzhika. Pita z omako na sredini široke posode in okoli vročih dišečih rezin.