Kaj kuhati iz jajca za zajtrk?

Jajce je zagotovo ena izmed najbolj vsestranskih izdelkov v kuhinji. Uporablja se v sladkih in slanih jedi, ki so prisotne v kuhinjah po vsem svetu, nam daje vso svojo prehransko vrednost. Zavijte ga v vaši prehrani, ker ima jajca visoko hranilno vrednost.

Kuhano , ocvrt, pečen - veliko idej! S temi idejami lahko uživate izpolnjuje jajca od jajc. Vedno boste imeli opazno zajtrk.

1

Pet zlatih pravil za kuhanje jajc Pashota

Prednost Pashota jajc v primerjavi z ocvrtimi jajci, da prvi ne potrebuje kapljico olja, ker so sesirjeno v vrelo vodo. Če ne želite, da porabijo nepotrebnih kalorij - bodo koristne za vas.

Pashote jajca lahko spremljajo vsako jed, naj bo to sendvič, vse zelenjave ali celo špagete.

1. Metoda - Tradicionalni

Prav je, da se skrbno kuhamo jajce v zelo vročo vodo s kisom, ki bo ohranil jajčni beljak v bližini rumenjaka. Prav tako upoštevajte naslednja pravila:

1. Vedno samo sveža jajca.
2. Nikoli ne dodamo sol v kuhanju vodo.
3. Vedno dodamo malo kisa.
4. Nikoli ne vrzi jajce s hitrim vodo.
5. Vedno vrtenje vode pred metanje jajc.

Sestavine:

• 1 jajce (sveži);
• 1 žlička belega vinskega kisa;
• 1 l vode.

Kuhanje:

• Prinesi vodo do vrenja v ponvi.
• Takoj, ko zavre, zmanjšamo ogenj na sredini, vendar je ne spet moti.
• Dodajte kis.
• Spread jajce v skledo, gledajo varnost rumenjaka.

• Obrnite vode z žlico, kot če bi whirlpool.
• Dodajte jajce v vodo, tako da bi bila usmerjena smer vode.
• Jajce bo pripravljen v 3-4 minutah.
• Odstranite jajce iz vode, pustite ostanke vode iz vode.
• Odpraviti "brado" iz beljakovin, ki so lahko nastane med kuhanjem.

In to je to. Dober tek!

2. način - v vrečki

1. Najprej si skodelico in ga odklenili znotraj filma, ki stoji nad skodelico. Rahlo namažite film z oljem.
2. Dajemo surovo jajce v skodelico. Rumenjak ostane cel. To je čas, da poda sol ali drugo Spier, ki vam je všeč.
3. Previdno zaprite filmski papir, zaradi česar paket, ki smo povezati kuhinjo nit. Zrak ne sme prenesti v notranjosti.
4. Postavite paket v vroči vrelo vodo za 4 minute, in takoj, ko preteče čas, skrbno vzeti paket z žlico in ga postavite v skodelico z zelo mrzlo vodo. Sedaj si lahko privoščite okusno in zdravo jed!

3. način - v mikrovalovni pečici

• Pripravimo vsebnik primeren za mikrovalov. ga napolnite z vodo, dodamo dve žlici kisa.
• Segrejemo posodo z vodo in kisom, brez jajc z največjo močjo, dokler voda ne zavre.
• Odpremo pečico, da lijak v vodi, pridemo jajce v vodo.

• Začnemo ogledalo na 100% moči za 30 sekund. Opazujemo, beljaki morajo curl. Vzamemo hrup jajce.
• Po 30 sekundah, morate dobiti mehko strukturo jajce. Če imate raje bolj gosto strukturo, kar potrebujete 50 - 60 sekund.

2

Classic zajtrk: omleta s šunko

Tudi za pripravo enostavne jedi iz jajc, morate kulinarične spretnosti. Ponujamo vam nekaj nasvetov za vaše omlete za ducat v videzu in okusu.

Boste potrebovali:

• 2 jajci;
• 50 g parmezanom, s črtami ali kocke narezan (ki jih lahko spremenite v siru, ki ti je všeč);
• 50 g šunke rezanega trakov ali kock;
• 1/2 skodelice mleka;
• 1/2 skodelice moke;
• 1 žlica olja;
• Sol in poper po okusu.

Kuhanje:

• Bič jajca v posodi do jajčnih beljakov in rumenjakov dobimo homogeno zmes.
• V drugi skledi zmešamo moko in mleko. Vnesite stepeno jajca. Z.
• Melt olje v ponvi.
• Zmes vlijemo v ponev mora biti pokrita s celotno površino.
• Na majhnem ognju z zaprtim pokrovom, pustimo za 4 minute.
• Dodajte sir in šunko, zaprite pokrov in pustite še 1 minuto.
• Zaviti en konec moje omleta, dal na ploščo, potresemo z zelenice. S tem bogatim zajtrkom lahko rečem - Dobro jutro!

3

Delicious krompir omleta.

Prva stvar, ki jo potrebujemo, da bi krompir omleto, pripravite naslednje sestavine:

• 1 kg krompirja;
• Osem jajca;
• Ena žarnica;
• Sol in olje.

Morate uporabiti dobre sestavine, krompir mora biti gosto, ne mehka in moka, sveža jajca, dobre čebulo in dobro oljčno olje.

Kuhanje postopek:

• Najprej morate očistiti in rezati krompir. Ni pomembno, ali jih boste odrezali na tanke rezine ali - na kocke. Pomembno je, da imajo vsi enake velikosti. Shranite, postavite toplerje olje.
• Zdaj rezane čebule na kosih niso premajhna, število lokov je okus. Kdo mu ne mara, in ga sploh ne daje.
• Čas je, da se pokvari krompir v obilnem in vročem olju. Ko so krompir skoraj pripravljen, metanje čebule. Samo samo 3 minute, odstranite iz ognja.
• Medtem ko krompir peče, premagal jajca v skledi in dodajo ščepec soli. Ko se pojavijo trajnostne vrhove, dodajte rumenjake in zavirajte nekaj mleka.
• Zmešajte mešanico jajc s krompirjem. Mešanico dajemo 10 minut, da se krompir dobro namočijo in pridobijo pravo skladnost. Jajca morajo pokrivati \u200b\u200bkrompir in čebulo.
• Vstavite žlico olja v ponev ponve, in ko je zelo vroča ponev, nalijte zmes in jo damo pečen 1 ali 2 minuti.
• Prav tako morate imeti ploščo na roki, s katerim lahko obrnete krompirjevo os. Vedno mora biti manjša od ponve, tako da pri obračanju ni težav. Hitro in odločno obračajte. Zdaj morate samo postavite omlet nazaj v posodo, tako da se skrči na drugi strani. Ojezimo na čisto ploščo, in to je to! Postrezite in uživajte v okusu.

Jedo jedi iz jajc je fantastičen način za izboljšanje zdravja. Če greste, obstajajo jajca, se prepričajte, da kupite najvišje kakovosti jajc. To je eden od glavnih proizvodov, ki jih morate vključiti v svojo prehrano.