Jam z tekvice na zimu - recepty

Jam z tekvice na zimu - recepty

Jam z tekvice - to je chutné a veľmi aromatická pochúťka, ktorá je ideálna pre čajových posedení, príprava rôzne koláče a muffiny. Jam z tekvice si môžete pripraviť na zimu a chladiť vo večerných hodinách mať vždy po ruke chutný dezert.



1
Nuance výrobu džemu z tekvice

Amber jam šťavnaté tekvica - to je veľmi lahodný dezert, ktorý bude podkladom sladko voňavá plodom celú zimu. Úroda jám na jeseň, kedy sa tekvica začne zrieť. Dezertné listy veľmi voňavá a jemná a neobsahuje ostrý zápach, ktorý je prítomný v surovom ovocie.

Cook jam zo semi-zrelé tekvica, opatrne škrabanie zo semien a šupky hrubé. Pre jasný akcent a nádherné chuť na tekvice sa často pridáva rôzne ingrediencie - citrusy, korenie, rôzne ovocie, orechy a bobule.

Hotový jám by mali byť umiestnené do vopred sterilizovaných pohárov a uzavrite kovový kryt. Udržiavať dezert v chladničke alebo inom chladnom mieste.



2
klasický jam

Tento recept na tekvicového džemu je základným a najviac jednoduchý. Tekvica pripravená bez akýchkoľvek prísad a úrodu jám na zimu.
Zložky:

  • Tekvica - 1,5 kg
  • Voda - 2 šálky
  • Cukor - 1,5 kg
  1. Variť z vody a cukrového sirupu. Konzistencia sirupu je pripravený byť mierne viskózna.
  2. Čistená chop tekvica na kocky a zalejeme horúcou sirup.
  3. Uvarov jám na miernom ohni do zhustnutia konzistenciu marmelády.
  4. Hotové tekvica lieči by mal mať tmavo jantárovú farbu, to je, keď je potrebné naliať do valcových nádob.
  5. Poháre džemu dať na chladnom mieste, zabalený teplé prikrývky.

3
Tekvica a citrón jám

Korenená a voňavá pochúťka šťavnaté ovocie squash a citrusov je ideálna pre prípravu rôznych koláčov a ako doplnok k palacinky alebo lievance.
Zložky:

  • Nové korenie - 5 hrach
  • Cukor - 800 g
  • Lemon - 2 ks.
  • Carnation - 5 púčiky
  • Tekvica - 1 kg
  1. Tekvica Clear a vyživujú na kusy.
  2. Umiestnite sklzu ovocie v hrnci a zajtra na mäkkom stave s 100 ml vody.
  3. Soft tekvicu zmiešame s cukrom a varíme asi dvadsať minút.
  4. Pridať korenie marmeládou a citrónovou šťavou.
  5. Pripravte si misku pred zahusťovanie, pravidelne rušivé jam.
  6. Potom vyberte trubiek a hrášok korenie z marmelády a naliať hotový dezert do pohárov.
  7. Roll jám a poslať do chladu a tme.

4. Vitamín Jam s Kuragoy

Nasýtenosti a voňavé jám stane dobrým snack, rovnako ako vynikajúci doplnok na raňajky.
Zložky:

  • Tekvica - 2 kg
  • Kurage - 800 g
  • Cukor - 1 kg
  • Lemon - 1 ks.
  1. Tekvica čisté a nakrájame na malé kúsky.
  2. Master na pranie a suchý a suchý, potom nakrájané na kocky.
  3. Čerpadlo tekvica s cukrom a trvajú na tom, do dvoch hodín.
  4. Potom môžete poslať tekvicu do ohňa a varíme 20 minút.
  5. Pridajte kúsky vysuší a varí po dobu ďalších 20 minút.
  6. Ak chcete doplnok džem šťava z jedného citróna a variť dezert behom 5 minút.
  7. Vyslať veže na banky a role.

5
Tekvica Walnut Jam

Výživný džem z tekvíc a marmelády bude musieť ochutnať milovníci chutné a užitočných občerstvenie.
Zložky:

  • Tekvica - 1 kg
  • Voda - 500 ml.
  • Lemon - 1 ks.
  • Orechy - 250 g
  • Cukor - 1 kg
  1. Vyčistí tekvica vyživovať na bledšie.
  2. Pripravte cukrový sirup k mierne tesnej textúry tenkých nití. K tomu, spojiť vodu s cukrom a pripravíme hmotu do varu na pomalom mieste.
  3. Pour tekvice so sirupom a zanechať misky cez noc.
  4. Potom sa prefiltruje cukrový sirup, varí sa znovu a znovu naliať tekvice. Opustiť jeden deň. Potom je nutné opakovať postup.
  5. Okamžité tekvica poslať do ohňa a varu v priebehu piatich minút. Dať dezert ochladiť a pridajú vyčistené orechy a plátky citróna.
  6. Zavrieť jam do sterilných nádobiek s železnými krytmi.

6
Apple jam s tekvicou

Lahodné tekvica jam s výraznou jablčným scintion je tiež prepustiť chuť palaciniek a je ideálny pre pečenie koláčov.
Zložky:

  • Cukor - 700 g
  • Apple - 300 g
  • Lemon - 0,5 ks.
  • Tekvica - 700 g
  1. Tekvica dôkladne vyčistiť a brúsiť.
  2. Cut lemon by plátky.
  3. Jasné jablká, sekanie kocku a nalejte citrónovú šťavu, takže uloženie farby.
  4. Zmiešajte plody s plátkami citróna a zalejeme cukor. Opustí po dobu 5 hodín.
  5. Priniesť hmotu do varu. Vychladnúť a potom opakujte postup, kým sa kúsky ovocia stane priesvitné.
  6. Potom rozložiť hmotnosť jablko prečerpávanie na pohároch a váľať.

7
Ginger Jam.

Korenená a pikantné džem z tekvíc a zázvoru je vhodný pre ohrievanie čaju a rôznych dezertov.
Zložky:

  • Zázvor - 50 g
  • Tekvica - 1,5 kg
  • Orange - 2 ks.
  • Mletého zázvoru - 1 lyžička.
  • Cukor - 800 g
  • Lemon - 1 ks.
  • Voda - 1 l
  • Škorica - 1 lyžička.
  1. Zakúpené tekvica ovocie nakrájame na kocky.
  2. Odstráňte s citrusovou kôru a pridajte do kúsky tekvice.
  3. Dôkladne vyčistiť citrónu a pomaranča od bielka a jemne nasekáme. Pridať citrus do tekvice spolu s korením, posekanou koreň zázvoru a šťavy šťavy.
  4. Zalejeme ovocia s vodou a dajte do kastróla na ohni.
  5. Variť tekvica, citrusová hmotu pred dosiahnutím bodu varu, potom odstráňte penu a pridáme cukor a rešpektovať uviaznutie.
  6. Rave hotová pochúťka do bánk.

8
Tekvica jam s rakytníka rešetliakového

Vitamín a užitočné, džem je vhodný na liečbu a prevenciu nachladnutia, kvalitatívne raise imunity a posilní telo.
Zložky:

  • Tekvica - 1 kg
  • Rakytník rešetliakový - 175 g
  • Cukor - 850 g
  1. tekvica stroj a zmiešame s dobre premýva plodmi rakytníka rešetliakového.
  2. Padať s cukrom a necháme niekoľko hodín.
  3. Poslať do ohňa a vzhľadom k husté stave.
  4. Naliať do nádoby a valca.

9
Drain-tekvica jam

Kyslý sladký džem z tekvíc je veľmi dobre hodí k plneniu koláčov a ako doplnok na raňajky.
Zložky:

  • Plum - 1 kg
  • Tekvica - 1 kg
  • Cukor - podľa chuti
  1. Ťažká tekvica a vyčistené slivky s kúskami. Stieranie sitom.
  2. Dať ovocie V hrnci na ohni, a potom pridáme cukor podľa chuti a varíme ešte pred varením.
  3. Roll džem a pred ochladením hrýzť plechovky v prehoz.

Lahodné, voňavé a užitočné tekvica jám stane dobrým dezert pre každú príležitosť, ktorá sa nasýtenia tela vitamíny a zvýšenie imunity. Takýto jam je veľmi užitočná pre deti a tých, ktorí sú chorí proti aviminosis. Snažte sa variť také voňavé jesenné pochúťku o rôznych receptov a budete určite nájsť svoj obľúbený chuť tekvica džem!

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť