Brokolica kapusta je skutočne univerzálny výrobok - môže byť použitý ako samostatná príloha, a ako doplnok iných pokrmov zložiek. Okrem toho, užitočné a chutné zeleniny je vynikajúcou voľbou pre prvý prachu, ktorý, samozrejme, hovorí o vysoké hodnoty potravinárskeho výrobku. Hlavná vec je byť pozorný vo fáze produktu brokolica a vybrať si kvalitný výrobok.
Ako variť čerstvé brokolica
Ak ste si zakúpili nový brokolica, príprava pre varenie začína čistenie zeleniny. Na tento účel musí byť kapusta rozobrať na jednotlivé kvetenstvo a dôkladne opláchnite každý "zväzok".
- Nainštalovať kapacitu vody na ohni.
- Sladké tekutiny nepatrne.
- Potom, čo čakal na varenie vody, ponorený do pripravila kapusty kvetenstvo.
- Doba varenia je 5-7 minúty.
- Ďalej sa šum a opatrne vyberte brokolica z vody.
Ako chlastat zmrznuté brokolica
-Li čerstvé brokolice sa nepodarilo nájsť, nič menej chutné a užitočné bude zmrazený "kolega". Variť z toho vyplýva o niečo dlhšie.
- Kapacita pre varenie naplniť vodou a dať na oheň.
- Trochu sme sa uspokoja kvapaliny a čakať na jeho varenie.
- Budúci ponorte vývar brokolica vo vode.
- Po 10-15 minútach sa kvetenstvo môže extrahovať.
Ako variť brokolicu v dvojlôžkovej kotla
V prípade, že Arsenal má taký úspech technický pokrok ako dvojitý rám, to môže tiež byť použitý pre prípravu brokolicu.
- Pred vykonaním kapusta v dvojlôžkovej kotla, to je tiež rozdelená do kvetenstvo. Ak existuje veľký stonku a tiež v úmysle ju variť, brúsiť ju.
- Naliať vodu do kalichu parníka. Pobyt brokolica na najvyššej úrovni.
- Zvoliť vhodný režim varenia - na zariadení je uvedený zoznam produktov, môžete si vybrať iba potrebné jeden.
- Čo sa týka doby tepelného spracovania, je to 5 minút pre čerstvú brokolicou, na zmrazených "ruže" - 12 minút.
- Aktivovať techniku \u200b\u200ba počkať, až v poslednej dobe.
Malý trik - udržať krásnu a šťavnatú farbu brokolice, miesto pripravené na kvetenstvo v studenej vode. Stačí len po varení, nie vrecko.