Taký pokrm, ako plášť, môže byť chutný iba, to je zvláštne. Na prípravu na skúšky a náplne, nie je veľa úsilia, ale slepá Manta je celé umenie.
Manta. Čo je toto?
Mantans sú mäsité jedlo, tvar a obsah veľmi podobné veľké knedle. Avšak, oni sa pripravujú nie je veľkým množstvom vriacej vody, ale iba pre pár. Ak ste ešte nikdy nevyskúšali tento zázrak misu, potom veľa stratil. Môžete zistiť, kde môžete jesť manta vo vašom meste, a lepšie pokúsiť sa im robiť sami.
Ako vyrezávať manta?
K dispozícii je obrovské množstvo metód testu pripojenia. Manta môžu robiť rôzne tvary a druhy. Takáto manta keď podanie vyzerať veľmi krásne, slávnostne a potešenie oka. Povedz mi, ako vyrezávať Manta.
Tradičné Uzbek fashion
- Ak chcete začať, vymiesime cesto na receptu.
- Potom rozdelíme na 4 diely a urobiť z každého "klobása", ktoré nakrájame na kúsky 2-3 cm.
- Všimnite si každý kúsok v múke a pred vytvorením tenké koláče váľať valček.
- V stredu sa rozkladajú mäso plnkou a začať tvarovať plášť.
- Vezmi opačných stranách koláče v stredu.
- Pripojte cesto zo strán, takže budete mať tento formulár. Predné a zadné "uši" spojiť so sebou a to dopadá guľatý tvar mantans.
Trojuholníkový tvar manta
Roll cesto trochu silnejší ako na knedle (približné hrúbke 4 mm). Potom sa výsledný nádrž rozdeliť na kruhoch a dal stred v stredu. Spojte dve strany dohromady a pridajte tretinu. Mantans získať výrazný tvar trojuholníkov.
"Hniezda - Roses"
Preveďte tenkú vrstvu z cesta a rez 5-6 cm na prúžky. Teraz v stredu, prekrývajú mletého mäsa k a zakrýval jeden z okrajov testu. Výsledný flagery s náplňou s valcom a tenký koniec skryť. To je, ako plášť v tvare ruže.
manta vrkôčik
- Valcovanie cesto a znížiť disky z nej. Dať plnku centrum stredu disku a uzavrite spodnej časti testu okraj testu.
- Potom vytvorí záhyb na pravej strane a držať ho v stredu.
- Potom, čo robiť všetko na ľavej strane, uložiť záhyb na predchádzajúcu a znova pripojiť centrum.
- Opakujte replikáciu a skladanie do konca. Takže vrkoč vrkoč z cesta a krásne mantans získajú.
Manta - Fish
- Dojazdu z testu oválu a použiť valček nôž, aby sa okraje zvlnené.
- Na jednej strane, oválny rez je mystery.
- Drevené tyče Make rybí chvost na cesto. A na druhej strane, oči.
- V stredu, rez chvost na dve časti. Dal v stredu oválneho mince.
- Po úhľadne štipka cesto, to ukáže, že fin na chrbte rýb. Naneste pán na to.
- Vezmite hladkú ústa, a potom to dať tvar kolesá, trochu pootvorené ústa.
- Zo strany rýb, aby sa nahradzuje text, ktorý bude vyzerať na váhach. Ak chcete vytvoriť takú rybu budete potrebovať trochu, ale je to stojí za to.
Teraz môžete potešiť svojich blízkych s takými lahodnými trhovísk. Vyrezávať manta, vyskúšať rôzne možnosti skulinu, experiment. Veľa šťastia pri varení!