Ako si vyrobiť zemiakový kastról?

Ako si vyrobiť zemiakový kastról?

Recepty zemiakového kastrólu je obrovské množstvo. Niekto ich robí z zemiakových zemiakov s náplňou alebo bez, niektoré jemné plátky RootePlood, naliatie všetkých druhov lahodných omáčok. Ale akýkoľvek recept, ktorý nebudete implementovať, nezabudnite: najchutnejšie kastróly sa získavajú len v rúre. Niektoré milenky robia kastról a v mnohých viacpostiach, ale potom nie sú obzvlášť krásne, bez chutivej hornej kôry. Ako možnosť, kastról môže byť pripravený v mikrovlnnej rúre, ale ak má funkciu pečenia s fúkaním horúcim vzduchom.



1
Klasický zemiakový kastról

Najrýchlejší a win-win recept vyzerá takto:

  1. Varte 1 kg zemiakov a vypnite ho v pyré. Počas varenia vody trochu uspokojujúce.
  2. V pyré, dať 100 g masla, 2 surových vajec a korenia na chuť. Môže to byť suchý cesnak, mletý korenie, muškátový oriešok alebo suchá zmes pikantných bylín. Vyskúšajte omšu znova v soli - možno bude musieť byť trochu pridať.
  3. Namažte malý tvar pečenia a posypeme strúhanku.
  4. Dajte zemiakové kaše zemiaky do tvaru a rozptyl ho lopatu. Na vrchole, namažte túto masovú hrubú kyslú smotanu a posypeme rovnakým strúhankou.
  5. Pečiete jedlo do rúry na 200-210 stupňov, kým sušienky sú zlatou farbou zhora.
  6. Hot Casserole Strih časť a podávajte s bielou mliečnou alebo paradajkovou ostrou omáčkou.



2
Zemiaková maskara kastról s mäsom

Pre toto jedlo budete potrebovať pyré z prvého receptu, alebo ten, ktorý ste napríklad pripravili na večeru na klobásy, ale z nejakého dôvodu nejedli všetko.

  • Namažte tvar a posypte strúhankou. V spodnej časti hladkej vrstvy položte polovicu zemiakových zemiakov. Vrstva zemiakov by mala byť aspoň 2 cm.
  • Na pyré tiež dať akékoľvek hotové mäso, ale otočil na mlynček na mäso a navyše pečené s cibuľou. Mäso môže byť vopred varené, napríklad z pôdy. Si môžete vziať ako kuracie, hovädzie a bravčové. Pri smažení s lukom, pridať nejaké obľúbené korenie.
  • Top mäsa opäť dal druhú časť zemiakových kaší zemiaky.
  • Namažte budúcnosť kastról prudko osolenej vajcia a odoslať ju na horúcej rúre 25-30 minút.
  • Akonáhle brilantný červenými neobjaví kôry na vrchole misky, ten hrniec z rúry a podávame ju na stôl s kyslou smotanou.

3
Hrniec z zemiaková kaša "mozaika"

Pokiaľ máte radi nezvyčajné jedlo zdroj, potom pripraviť tento krásny hrniec.

  1. Urobte si pyré z 1 kg zemiakov. Sať ho a pridajte jedno vajíčko.
  2. Variť na pripravenosť 1 veľkú mrkvu a pomelie ju s rovnakým malé kocky.
  3. Náplne od výplne podlahy pohári konzervovaných zeleného hrášku.
  4. V polovici červené a žlté paprikou, nareže na kúsky, veľkosti s pripravenými mrkvou a bodkami.
  5. Zadajte korenie, hrášok a mrkva v kašou potature a veľmi jemne premiešajte všetko.
  6. Vyložiť hmoty do hlbokej panvici. Nezabudnite zaobchádzať s olejom a strúhankou.
  7. Nad zemiakov krajine s šľahaný s mliekom vajcia (1 vajce a 50 ml mlieka). Ak existujú čierne olivy v dome, potom dal svoje polovice.
  8. Piecť jedlo v dobre predhriatej rúre asi 30 minút.

4
Sedliacka zemiakový hrniec

Z tohto spĺňajúcich riadu, všetky produkty, ktoré ste nemali jesť včera ani dnes na raňajky sú vhodné. Samozrejme, že hlavnou zložkou bude zemiaky.

  1. Varené zemiaky nakrájame na malé kocky.
  2. Párky alebo akékoľvek hotové mäso príliš shredt. Dokonca si môžete vziať pár mäsa a rozdeľujú ich na vhodných kusov.
  3. Zelenina (varená mrkva, dusená karfiol, cibuľa, sladká paprika, vyprážané cuketa alebo húb, atď) Rez kocky.
  4. Zmiešajte zemiaky, mäsových výrobkov a zeleniny. Vyložiť veľa hladké vrstvy v tvare rúry na - to namazať s akýmkoľvek obsahom tuku.
  5. Pozrite sa na pár surových vajec a pridať k nim alebo mlieko, alebo majonéza, alebo prírodné jogurt. Tie by mali dostať túto omáčku dosť silná. Pre pikantnosť a chuť, pridajte lyžicu horčice, štipku soli a na špičku noža korenia.
  6. Výplň potraviny s omáčkou v tvare a dať ju po dobu 10 minút v pomerne horúcej rúry.
  7. Po 10 minútach sa kastról odstrániť z rúry a to sprej s akoukoľvek pevnou syrom, strúhaný na veľkom strúhadle.
  8. Opäť, poslať kastról do rúry tak, aby sa syr nerozpustí.

5
Francúzsky zemiakový hrniec

V origináli, táto misa je volaná Grana, ale ak ho pripraviť presne podľa receptu. Delicious zemiakový hrniec s príchuťou olejového krému - Francúzska vie veľa o jedle. Značka a vykonanie tejto vynikajúcej dielo.

  • 500 g surových zemiakov, očistite šupku a nakrájame na plátky z najlepších - mali by dokonca posunúť. Plátky vyložiť v tvare s vysokými bočnicami. Vytvorí so sklom. Miska sa privádza k stolu úplne a v skle to bude vyzerať dobre. Formy pred pokládkou zemiaky, potrite krémové olej.
  • 50 g masla, rozpustené na vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, premiešajte s dvoma rozdrvený cesnak tkaniny a štipkou muškátového orieška, 200 ml olejovitého krému a dvoch surových vajec. Omáčka uspokojiť vkus.
  • Zemiakové kruhy zalejeme smotanovou omáčkou a zašle rúre po dobu 40 minút. Pec predtým ohrieva až o 180 °.
  • Keď zostane len 10 minút pred koncom varenia, odstránenie Grana z rúry a veľkoryso posypať strúhaným syrom. Syr, budete potrebovať aspoň 100 g.
  • Priniesť misku až pripravenosti v rovnakom horúcej rúry. Bude to trvať asi 10 minút roztaviť syr.

Zemiaky sú kombinované s inými produktmi, takže si môžete pripraviť úplne odlišné rajnice z nej každý deň. Ako príklad možno uviesť, odľahčiť tento grafický recept. V tom, autor pripraviť jedlo tým, že zemiaky a cukety ako základ.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť