Как приготовить шпроты?

Sprots milovať takmer všetko. Z nich si môžete pripraviť najrôznejšie šaláty a občerstvenie a sendviče sa šproty na slávnostnú tabuľu rozbiehajú prvé. Na pultoch existuje obrovské množstvo pohárov s šproty rôznych výrobcov. Každá rastlina pre výrobu konzerv šproty má individuálny technológie, ale či sú svedomito známy, preto, aby byť istí, ako produkt, sa šproty sú lepšie pripravené nezávisle doma.

1
Pripravíme potrebné produkty

Na prípravu šproty doma, musíte mať malé ryby bez šupín, napríklad, šproty, siláci alebo pranie. Ryby môžu byť použité ako čerstvé a mrazené, hlavná vec je, aby to rozmraziť pred varením.

požadované produkty

malé ryby (to je lepšie zvoliť siláci alebo pranie) - 1 kg;
Čierny čaj bez chuti prísadami - 6 percentuálnych bodov;
bay sheet - 2 ks.;
soľ (najlepšie morská iodined) - 2 bl.;
rastlinný olej (to je lepšie, aby sa nerafinovaný, s vôňou) - 150 g;
vriacej vody - 1 šálka;
korenie hrášok - 10 ks.

Ak chcete ochutnať šproty, aby sa viac údené, môžete použiť tekutý dym. 0,5 lyžička bude stačiť na 1 kg rýb. Ale ak chcete, jedlo je prirodzené, potom môžete urobiť bez týchto prísad sa šproty bude nemenej chutné.

2
Krok za krokom receptu

Pred začiatkom varenia vzorkovanie doma, mali by ste vedieť, že sa pripravujú na až 3 hodiny a počas varenia v kuchyni bude špecifický pach rýb, čo bude ťažké odstúpiť. Preto sa v priebehu varenia, nezabudnite vypnúť kapotu alebo otvoriť okná.

1. etapa - Clear ryby, dôkladne upnúť to (to je lepšie znížiť brucho), všetky vnútornosti musia byť odstránené;
2 stupne - opláchnite každú rybu pod tečúcou vodou;
3. etapa - čaj naliať vriacej vody a variť 10 minút, dôkladne kmeň;
4 etapy - máme vypustiť poškodených čaj do hlbokej nádoby, pridáme soľ a rastlinný olej, pohybovať;
Stupeň 5 - Vložte odber vzoriek na zásobník (požadované kroky hore a veľmi pevne navzájom);
Fáza 6 - nalejte ryby prijaté marinádou, pridajte zálivový list a voňavé korenie;
7 etapa - v chladnej rúre položte plech na pečenie, zahrievanie až 220 stupňov;
8 etapa - keď marináda v rozpadaní sa presunie 3 minúty, znížte teplotu na 150 stupňov a nechajte ďalšie 2,5 hodiny;
9 etapa - Kontrola pripravenosti Schrot je potrebná pomocou vidlice, akonáhle sa kosti ryby stávajú mäkkou, miska je pripravená;
10 etapa - chladené rozprávky na teplotu miestnosti a presunúť ich do chladničky po dobu 5 hodín (kvôli tomuto chladu, pružiny sa nerozpadnú).

Mnohé hostitelia pre zlatú farbu sprotov sa pridávajú do objemného šupky. Musí sa klásť na vrchol rýb a piecť, ako aj vyššie uvedené.

3
Ako kŕmiť špiráty na stole?

Teraz, keď sú pramene vlastnej prípravy pripravené, musíte sa postarať o tom, ako ich riadne slúžiť na stole. Naviják je navijak, variácie krmiva sú veľmi, ale najobľúbenejšie sú:

1 Možnosť - Biely obušok sa rozmazal maslom a rozložil 2 kusy odberu vzoriek, zdobia petržlenovú vetvičku;
2 OPTION - Urobiť toast alebo pripraviť CROUTON na panvici, rozmazanie podľa majonézy a položte rozptys, ozdobte hovädzí svet
3 Možnosť - Striedajte cesnakový plátok a premiešajte mayonézou, výslednú omáčku na rozmazanie na chlieb a vyložte rozptyl, zdobia nasekané zelené;
4 Možnosť - varené vajíčko na brúsenie a pripojenie s nasekanou zelenou cibuľkou, získanou zmesou, aby sa cítili chlieb a na vrchole rozptyl;
5 Možnosť - Biely obušok sa rozmazal maslom, posypeme pevným syrom a vyložte si spratky, tiež posypeme syrom zhora, piecť na 10 minút, zdobiť zeleným, podávajte horúce.